ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.04361/26
О продукции [32]
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: вареные. подвид: кусковые мясокостные. сорт экстра:тушка индейки;полутушка индейки;грудка куриная;грудка цыпленка-бройлера;грудка индейки;полугрудка куриная;полугрудка цыпленка-бройлера;полугрудка индейки.сорт высший:тушка куриная;тушка цыпленка-бройлера;полутушка куриная;полутушка цыпленка-бройлера;окорочок куриный;окорочок цыпленка-бройлера;окорочок индейки;бедро куриное;бедро цыпленка-бройлера;бедро индейки;голень куриная;голень цыпленка-бройлера;голень индейки.сорт первый:тушка куриная;тушка цыпленка-бройлера;тушка индейки;полутушка куриная;полутушка цыпленка-бройлера;полутушка индейки;грудка куриная;грудка цыпленка-бройлера;грудка индейки;окорочок куриный;окорочок цыпленка-бройлера;окорочок индейки;бедро куриное;бедро цыпленка-бройлера;бедро индейки;голень куриная;голень цыпленка-бройлера;голень индейки. индейка на пару; индейка отварная; курица на пару; курица отварная; группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: вареные. подвид: кусковые бескостные. сорт экстра:филе куриное;филе цыпленка-бройлера;филе индейки;филе большое куриное;филе большое цыпленка-бройлера;филе большое индейки;филе малое куриное;филе малое цыпленка-бройлера;филе малое индейки;филе грудки куриное;филе грудки цыпленка-бройлера.сорт высший:рулет «городской» куриный;рулет «городской» цыпленка-бройлера;рулет «городской» индейки;рулет «сельский» из мяса кур;рулет «сельский» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «сельский» из мяса индейки.сорт первый:филе куриное;филе цыпленка-бройлера;филе индейки;филе большое куриное;филе большое цыпленка-бройлера;филе большое индейки;филе малое куриное;филе малое цыпленка-бройлера;филе малое индейки;рулет «городской» куриный;рулет «городской» цыпленка-бройлера;рулет «городской» индейки;рулет куриный;рулет из мяса цыплят-бройлеров;рулет из мяса индейки. индейка на пару; индейка отварная; курица на пару; курица отварная;группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: вареные. подвид: кусковые бескостные, фаршированные. сорт высший:рулет из мяса цыплят-бройлеров с орехом;рулет из мяса индейки с орехом.сорт первый:рулет из мяса цыплят-бройлеров с грибами;рулет из мяса цыплят-бройлеров с курагой;рулет из мяса цыплят-бройлеров с черносливом;рулет из мяса цыплят-бройлеров с морковью;рулет из мяса цыплят-бройлеров с перцем болгарским;рулет из мяса цыплят-бройлеров с омлетом;рулет из мяса цыплят-бройлеров с маслинами и сыром;рулет из мяса цыплят-бройлеров с чесноком; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Рулет «петровский» из мяса цыплят-бройлеров; рулет «перечный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «шик» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «мраморный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет из мяса индейки с грибами;рулет из мяса индейки с курагой;рулет из мяса индейки с черносливом;рулет из мяса индейки с морковью;рулет из мяса индейки с перцем болгарским;рулет из мяса индейки с омлетом;рулет из мяса индейки с маслинами и сыром;рулет из мяса индейки с чесноком;рулет «петровский» из мяса индейки; рулет «перечный» из мяса индейки;рулет «шик» из мяса индейки;рулет «мраморный» из мяса индейки;галантин «к обеду» из мяса кур;галантин «к обеду» из мяса цыплят-бройлеров;галантин «к обеду» из мяса индейки.группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: вареные.подвид: кусковые.сорт второй:печень куриная;печень цыплят-бройлеров;печень индейки;желудки мышечные куриные;желудки мышечные цыплят-бройлеров;желудки мышечные индейки;сердца куриные;сердца цыплят-бройлеров;сердца индейки.группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: кусковые мясокостные.сорт экстра: тушка индейки; полутушка индейки;грудка куриная;грудка цыпленка-бройлера;грудка индейки;шашлык из грудки без кожи цыпленка-бройлера; шашлык из грудки без кожи индейки.сорт высший:тушка куриная;тушка цыпленка-бройлера;полутушка куриная;полутушка цыпленка-бройлера;цыпленок запеченный;окорочок куриный;окорочок цыпленка-бройлера;окорочок индейки;бедро куриное;бедро цыпленка-бройлера;бедро индейки;голень куриная;голень цыпленка-бройлера;голень индейки;жаркое из курочки; жаркое из цыпленка-бройлера;жаркое из индейки;шашлык «по-абхазски» из курочки; шашлык «по-абхазски» из цыпленка-бройлера;шашлык «по-абхазски» из индейки;«тюльпаны» из крыла цыплят-бройлеров;«тюльпаны» из крыла цыплят-бройлеров с ветчиной;«тюльпаны» из крыла цыплят-бройлеров с сыром;крылья куриные запеченные;крылья цыпленка-бройлера запеченные;крылья куриные глазированные;крылья цыпленка-бройлера глазированные.сорт первый:тушка куриная;тушка цыпленка-бройлера;тушка индейки;полутушка куриная;полутушка цыпленка-бройлера;полутушка индейки;грудка куриная;грудка цыпленка-бройлера;грудка индейки;грудка «пряная» куриная;грудка «пряная» цыпленка-бройлера;грудка «пряная» индейки;окорочок куриный;окорочок цыпленка-бройлера;окорочок индейки;окорочок «фирменный» куриный;окорочок «фирменный» цыпленка-бройлера;окорочок «фирменный» индейки;окорочок «пряная» куриныйокорочок «пряная» цыпленка-бройлера;окорочок «пряная» индейки;бедро куриное;бедро цыпленка-бройлера;бедро индейки;голень куриная;голень цыпленка-бройлера;голень индейки;голень «пряная» куриная;голень «пряная» цыпленка-бройлера;голень «пряная» индейки;крыло куриное; крыло цыпленка-бройлера;крыло индейки;крылышко цыплят-бройлеров;крылышко индейки;крылья куриные глазированные;крылья цыпленка-бройлера Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Глазированные; индейка запеченная; курица запеченная. куриное бедро в соусе терияки; куриные крылья в соусе терияки; жаркое из утки; жаркое из курицы; бедро куриное в апельсиновом соусе; ножки куриные в апельсиновом соусе; курица в гранатовом соусе; курица в клюквенном соусе; курица в брусничном соусе; курица в вишневом соусе; индейка (филе) в клюквенном соусе; индейка (филе) в гранатовом соусе; индейка (филе) в брусничном соусе; индейка (филе) в вишневом соусе;куриные ножки в соусе терияки с рисом, ананасами и грибами; куриные бедрышки в соусе терияки с рисом, ананасами и грибами; крылышки куриные в соусе терияки; крылышки куриные в медово-соевом маринаде; крылышки куриные в соусе барбекю; чахохбили из куриных окорочков ; куриное жаркое с пикантном соусе; куриное бедро запеченное с травами; курица по-итальянски; курица в карамели; пенне с курицей; курица по-флорентийски; фрикасе из курицы;курица под сыром; курица, запеченная с песто; индейка запеченная с брусничным соусом; индейка запеченная с апельсиновым соусом; индейка запеченная с клюквенным соусом; индейка запеченная с медом; индейка в сливочном соусе; индейка запеченная с соусом песто; индейка запеченная с горчицей; индейка в пряном маринаде; индейка запеченная в томатном соусе; индейка запеченная в остром маринаде; индейка в имбирном маринаде; индейка гриль; индейка по-восточному; индейка в соусе терияки; индейка запеченная в кисло-сладком соусе; индейка запеченная с розмарином; индейка запеченная в сливочно-чесночном соусе; курица запеченная с брусничным соусом; курица запеченная с апельсиновым соусом; курица запеченная с клюквенным соусом; курица запеченная с медом; курица в сливочном соусе; курица запеченная с соусом песто; курица запеченная с горчицей; курица в пряном маринаде; курица запеченная в томатном соусе; курица запеченная в остром маринаде; курица в имбирном маринаде; курица- гриль; курица по-восточному; курица в соусе терияки; курица в сливочно-чесночном соусе; курица запеченная с ореховым соусом; цыпленок ранч; курица запеченная в медово-горчичном соусе; курица запеченная с манговым соусом; курица запеченная в кисло-сладком соусе; курица запеченная с розмарином; курица запеченная в сливочно-чесночном соусе; курица в соевом соусе; индейка запеченная в соусе песто; шашлычки куриные терияки; голень индейки в глазури; цыпленок тандури; окорочок куриный в глазури; голень куриная в глазури; бедро куриное в соусе; бедро куриное запеченное; бедро индейки жареное; бедро индейки жареное в соусе; бедро индейки запеченное; бедро индейки томленое в соусе; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: кусковые бескостные.сорт экстра:азу из мяса цыплят-бройлеров с овощами;азу из мяса индейки с овощами;фрикасе из мяса цыплят-бройлеров с овощами;фрикасе из мяса индейки с овощами;филе большое куриное;филе большое цыпленка-бройлера;филе большое индейки;филе малое куриное;филе малое цыпленка-бройлера;филе малое индейки;рулет куриный;рулет из мяса цыплят-бройлеров;рулет из мяса индейки.сорт высший: шашлык из мяса цыплят-бройлеров в горчичном соусе;шашлык из мяса индейки в горчичном соусе;орех «домашний» куриный;орех «домашний» из мяса цыплят-бройлеров; орех «домашний» из мяса индейки;рулет «городской» куриный;рулет «городской» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «городской» из мяса индейки;полоски куриные в глазури;полоски цыпленка-бройлера в глазури;полоски индейки в глазури. сорт первый:рулет куриный деликатесный;рулет из мяса цыплят-бройлеров деликатесный;рулет из мяса индейки деликатесный;орех из мяса кур;орех из мяса цыплят-бройлеров; орех из мяса индейки;фонарик из мяса кур;фонарик из мяса цыплят-бройлеров; фонарик из мяса индейки.цыпленок с розмарином прессованный;индейка с розмарином прессованная;рулет «ряба» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «инди» из мяса индейки;грудка «праздничная» из мяса цыплят-бройлеров; грудка «праздничная» из мяса индейки;грудка «карри» из мяса цыплят-бройлеров; грудка «карри» из мяса индейки;мясо «пикантное» цыпленка-бройлера;филе «к обеду» куриное;филе «к обеду» цыплят-бройлеров;филе «к обеду» индейки;мясо бедра «к обеду» куриное;мясо бедра «к обеду» цыплят-бройлеров;мясо бедра «к обеду» индейки. куриное филе в соусе терияки; куриное филе запеченное с грибами в бальзамическом соусе; индейка запеченная с брусничным соусом; индейка запеченная с апельсиновым соусом; индейка запеченная с клюквенным соусом; индейка запеченная с медом; индейка в сливочном соусе; индейка запеченная с соусом песто; индейка запеченная с горчицей; индейка в пряном маринаде; индейка запеченная в томатном соусе; индейка запеченная в остром маринаде; индейка в имбирном маринаде; индейка гриль; индейка по-восточному; индейка в соусе терияки; индейка запеченная в кисло-сладком соусе; индейка запеченная с розмарином; индейка запеченная в сливочно-чесночном соусе; курица запеченная с брусничным соусом; курица запеченная с апельсиновым соусом; курица запеченная с клюквенным соусом; курица запеченная с медом; курица в сливочном соусе; курица запеченная с соусом песто; курица запеченная с горчицей; курица в пряном маринаде; курица запеченная в томатном соусе; курица запеченная в остром маринаде; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Курица в имбирном маринаде; курица- гриль; курица по-восточному; курица в соусе терияки; курица в сливочно-чесночном соусе; курица запеченная с ореховым соусом; цыпленок ранч; курица запеченная в медово-горчичном соусе; курица запеченная с манговым соусом; курица запеченная в кисло-сладком соусе; курица запеченная с розмарином; курица запеченная в сливочно-чесночном соусе; курица в соевом соусе; индейка запеченная в соусе песто; шашлычки куриные терияки; бефстроганов; курица в кисло-сладком соусе; курица в кисло-сладком соусе терияки; шашлычки куриные bbк; шашлычки куриные в азиатском соусе; шашлычки куриные; отбивные из курицы;группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: кусковые бескостные, фаршированные.сорт первый:рулет «домашний» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «домашний» из мяса индейки; рулет «легкий» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «легкий» из мяса индейки; рулет «особый» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «особый» из мяса индейки; рулет «фермерский» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «фермерский» из мяса индейки; рулет «гурман» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «гурман» из мяса индейки; рулет «по-баварски» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «по-баварски» из мяса индейки; рулет «праздничный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «праздничный» из мяса индейки; рулет «оригинальный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «оригинальный» из мяса индейки; рулет «нежный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «нежный» из мяса индейки; рулет «северный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «северный» из мяса индейки; рулет «пикантный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «пикантный» из мяса индейки; рулет «классический» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «классический» из мяса индейки; рулет «балтийский» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «балтийский» из мяса индейки; рулет «пряный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «пряный» из мяса индейки; рулет «сочный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «сочный» из мяса индейки; рулет «прованс» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «прованс» из мяса индейки; рулет «фирменный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «фирменный» из мяса индейки; рулет «любимый» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «любимый» из мяса индейки; рулет «с сыром» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «с сыром» из мяса индейки; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Рулет «каприз» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «каприз» из мяса индейки; рулет «шато» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «шато» из мяса индейки;рулет «по-мюнхенски» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «по-мюнхенски» из мяса индейки; рулет «люкс» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «люкс» из мяса индейки; рулет «сицилия» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «сицилия» из мяса индейки; рулет «по-итальянски» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «по-итальянски» из мяса индейки; рулет «сытный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «сытный» из мяса индейки;рулет «изысканный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «изысканный» из мяса индейки;баллотин с орехами из мяса цыплят-бройлеров;баллотин с орехами из мяса индейки;баллотин с сухофруктами из мяса цыплят-бройлеров;баллотин с сухофруктами из мяса индейки;баллотин с оливками из мяса цыплят-бройлеров;баллотин с оливками из мяса индейки;баллотин с паприкой из мяса цыплят-бройлеров;баллотин с паприкой из мяса индейки.группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: кусковые.сорт второй:печень куриная;печень цыплят-бройлеров;печень индейки;желудки мышечные куриные;желудки мышечные цыплят-бройлеров;желудки мышечные индейки;сердца куриные;сердца цыплят-бройлеров;сердца индейки; группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые мясокостные. сорт экстра:тушка индейки;полутушка индейки;грудка н/к куриная;грудка н/к цыпленка-бройлера;грудка н/к индейки.сорт высший:тушка куриная;тушка цыпленка-бройлера;полутушка куриная;полутушка цыпленка-бройлера;окорочок куриный;окорочок цыпленка-бройлера;окорочок индейки;бедро куриное;бедро цыпленка-бройлера;бедро индейки;голень куриная;голень цыпленка-бройлера;голень индейки.сорт первый:тушка куриная;тушка цыпленка-бройлера;тушка индейки;полутушка куриная;полутушка цыпленка-бройлера;полутушка индейки;грудка н/к куриная;грудка н/к цыпленка-бройлера;грудка н/к индейки;крыло [целое] куриное;крыло [целое] цыпленка-бройлера;крыло [целое] индейки;окорочок куриный;окорочок цыпленка-бройлера;окорочок индейки;бедро куриное;бедро цыпленка-бройлера;бедро индейки;голень куриная;голень цыпленка-бройлера;голень индейки.группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные на решетке, гриле или в гриль-маркере. подвид: кусковые мясокостные. сорт высший:тушка цыплят–бройлеров – гриль;цыпленок-табака-гриль; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Цыпленок-табака «по-грузински» гриль;цыпленок-бройлер на вертеле;цыпленок «по-особому» гриль;голень куриная гриль;голень цыпленка-бройлера гриль;голень куриная для барбекю;голень цыплят-бройлеров для барбекю;голень индейки для барбекю;бедро куриное гриль;бедро цыпленка-бройлера гриль;крылышки «баффало» куриные;крылышки «баффало» цыплят-бройлеров;крылышки «баффало» индейки;шашлык из бедра цыплят–бройлеров гриль.сорт первый:цыпленок-бройлер гриль;полутушка цыпленка-бройлера гриль;голень цыплят-бройлеров для барбекю;голень цыплят-бройлеров гриль в остром маринаде;бедро цыпленка-бройлера гриль;крылышки цыплят-бройлеров гриль;крыло куриное гриль;крыло цыпленка-бройлера гриль;крылышки цыплят-бройлеров «терияки» гриль;крылышки цыплят-бройлеров «по-восточному» гриль. индейка запеченная с брусничным соусом; индейка запеченная с апельсиновым соусом; индейка запеченная с клюквенным соусом; индейка запеченная с медом; индейка в сливочном соусе; индейка запеченная с соусом песто; индейка запеченная с горчицей; индейка в пряном маринаде; индейка запеченная в томатном соусе; индейка запеченная в остром маринаде; индейка в имбирном маринаде; индейка гриль; индейка по-восточному; индейка в соусе терияки; индейка запеченная в кисло-сладком соусе; индейка запеченная с розмарином; индейка запеченная в сливочно-чесночном соусе; курица запеченная с брусничным соусом; курица запеченная с апельсиновым соусом; курица запеченная с клюквенным соусом; курица запеченная с медом; курица в сливочном соусе; курица запеченная с соусом песто; курица запеченная с горчицей; курица в пряном маринаде; курица запеченная в томатном соусе; курица запеченная в остром маринаде; курица в имбирном маринаде; курица- гриль; курица по-восточному; курица в соусе терияки; курица в сливочно-чесночном соусе; курица запеченная с ореховым соусом; цыпленок ранч; курица запеченная в медово-горчичном соусе; курица запеченная с манговым соусом; курица запеченная в кисло-сладком соусе; курица запеченная с розмарином; курица запеченная в сливочно-чесночном соусе; курица в соевом соусе; индейка запеченная в соусе песто; шашлычки куриные терияки; бефстроганов; курица в кисло-сладком соусе; курица в кисло-сладком соусе терияки; шашлычки куриные bbк; шашлычки куриные в азиатском соусе; шашлычки куриные; отбивные из курицы; бедро куриное жареное; группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные во фритюре. подвид: кусковые мясокостные. сорт первый:окорочок куриный в панировке;окорочок цыпленка-бройлера в панировке;бедро куриное в панировке;бедро цыпленка-бройлера в панировке;голень куриная в панировке;голень цыпленка-бройлера в панировке;крылышко куриное жареное во фритюре;крылышко цыпленка-бройлера жареное во фритюре.крылья куриные в панировке;крылья цыпленка-бройлера в панировке. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные во фритюре. подвид: кусковые мясокостные, фаршированные. сорт первый:курица, фаршированная печенью, грушами и имбирем;цыпленок-бройлер, фаршированный печенью, грушами и имбирем;индейка, фаршированная печенью, грушами и имбирем;курица, фаршированная печенью, сыром и яйцом;цыпленок-бройлер, фаршированный печенью, сыром и яйцом;индейка, фаршированная печенью, сыром и яйцом;курица, фаршированная морковью и орехами;цыпленок-бройлер, фаршированный морковью и орехами;индейка, фаршированная морковью и орехами;курица, фаршированная грибами, рисом, луком и морковью;цыпленок-бройлер, фаршированный грибами, рисом, луком и морковью;индейка, фаршированная грибами, рисом, луком и морковью;курица, фаршированная печенью с жареным луком;цыпленок-бройлер, фаршированный печенью с жареным луком;индейка, фаршированная печенью с жареным луком;курица, фаршированная апельсином и ананасом;цыпленок-бройлер, фаршированный апельсином и ананасом;индейка, фаршированная печенью апельсином и ананасом;курица, фаршированная черносливом и яблоками;цыпленок-бройлер, фаршированный черносливом и яблоками;индейка, фаршированная черносливом и яблоками.группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые бескостные. сорт экстра:стрипсы в панировке куриные; стрипсы в панировке из мяса цыплят-бройлеров;стрипсы в панировке из мяса индейки;филе большое куриное в панировке; филе большое цыпленка-бройлера в панировке;филе большое индейки в панировке;филе малое куриное в панировке; филе малое цыпленка-бройлера в панировке;филе малое индейки в панировке.сорт высший:шашлык куриный; шашлык из мяса цыплят-бройлеров;шашлык из мяса индейки.сорт первый:ромштекс «отбивной» из мякоти окорочков куриных; ромштекс «отбивной» из мякоти окорочков цыплят-бройлеров;ромштекс «отбивной» из мякоти окорочков индейки;шницель «советский» куриный;шницель «советский» из мяса цыпленка-бройлера;шницель «советский» из мяса индейки;наггетсы из мяса кур;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров;наггетсы из мяса индейки;стрипсы куриные; стрипсы из мяса цыплят-бройлеров;стрипсы из мяса индейки.группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные во фритюре. подвид: кусковые бескостные. сорт высший:шашлык куриный.сорт первый:филе большое цыпленка-бройлера в панировке;филе малое цыпленка-бройлера в панировке;шницель «советский» куриный;шницель «советский» из мяса цыплят-бройлеров;шницель «советский» из мяса индейки;стрипсы из мяса цыплят-бройлеров;стрипсы «куриные»;мясо бедра цыплят-бройлеров в панировке;мясо бедра индейки в панировке. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные на решетке, гриле или в гриль-маркере. подвид: кусковые бескостные. сорт экстра:шашлык «закусочный» из мяса цыплят-бройлеров; шашлык «закусочный» из мяса индейки;филе грудки цыпленка-бройлера гриль; филе индейки в апельсиновом соусе; сорт высший:барбекю из мяса цыплят-бройлеров жареное на решетке или гриле;барбекю из мяса индейки жареное на решетке или гриле;барбекю «по-восточному» из мяса цыплят-бройлеров; барбекю «по-восточному» из мяса индейки;барбекю «южное царство» из мяса цыплят-бройлеров; барбекю «южное царство» из мяса индейки;барбекю «по-русски» из мяса кур; барбекю «по-русски» из мяса цыплят-бройлеров;барбекю «по-русски» из мяса индейки;шашлык куриный;шашлык из мяса цыплят-бройлеров;шашлык из мяса индейки;шницель «советский» из мяса кур на гриле;шницель «советский» из мяса цыплят-бройлеров на гриле;шницель «советский» из мяса индейки на гриле. шницель куриный; группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые бескостные, фаршированные. сорт высший:котлеты из мяса цыплят-бройлеров; котлеты из мяса индейки.сорт первый:филе куриное, фаршированное печенью и арахисом;филе цыпленка-бройлера, фаршированное печенью и арахисом;филе индейки, фаршированное печенью и арахисом;филе куриное, фаршированное курагой и изюмом;филе цыпленка-бройлера, фаршированное курагой и изюмом;филе индейки, фаршированное курагой и изюмом;филе-конвертик из мяса кур, фаршированный мятно-миндальной начинкой; филе-конвертик из мяса цыплят-бройлеров, фаршированный мятно-миндальной начинкой; филе-конвертик из мяса индейки, фаршированный мятно-миндальной начинкой; рулет «деликатесный» из мяса кур; рулет «деликатесный» из мяса цыплят-бройлеров;рулет «деликатесный» из мяса индейки. рулетики куриные; рулетики с индейкой и грибами; рулетики с индейкой и овощами; рулетики с индейкой и черносливом и орехами; рулетики с индейкой и орехами и сыром; группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые.сорт второй:печень кур; печень цыплят-бройлеров;печень индейки;желудки мышечные кур; желудки мышечные цыплят-бройлеров;желудки мышечные индейки;сердца кур; сердца цыплят-бройлеров; сердца индейки; куриные желудки в соусе терияки; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: вареные. подвид: кусковые.сорт второй: печень по-строгановски с диким рисом; печень по-строгановски с рисом и овощами; печень по-строгановски с рисом и грибами; печень по-строгановски с стручковой фасолью; печень по-строгановски с картофельным пюре; печень по-строгановски с запеченным картофелем; печень по-строгановски с овощами; печень по-строгановски с киноа; печень по-строгановски с булгуром; печень по-строгановски с гречкой; печень по-строгановски с макаронами; жаркое из печени с грибным соусом и картофельным пюре; жаркое из печени с красным соусом и рисом; сердечки цыпленка-корнишона в соусе; сердечки цыпленка-корнишона по-корейски; куриные желудочки в соусе; куриные желудочки по-корейски; куриные желудочки в соево-чесночном соусе; куриные желудочки в сметанном соусе; куриные желудочки в томатном соусе; куриные желудочки в сливочном соусе;группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые.сорт второй:печень кур; печень цыплят-бройлеров;печень индейки;желудки мышечные кур; желудки мышечные цыплят-бройлеров;желудки мышечные индейки;сердца кур; сердца цыплят-бройлеров;сердца индейки. сердечки цыпленка-корнишона в соусе; сердечки цыпленка-корнишона по-корейски; куриные желудочки в соусе; куриные желудочки по-корейски; куриные желудочки в соево-чесночном соусе; куриные желудочки в сметанном соусе; куриные желудочки в томатном соусе; куриные желудочки в сливочном соусе;группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: вареные. подвид: рубленые, фаршированные. сорт первый:рулет «неженский» из мяса цыплят-бройлеров; рулет «неженский» из мяса индейки;рулет «лиманский» из мяса цыплят-бройлеров; рулет «лиманский» из мяса индейки. группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: рубленые, формованные.сорт экстра: котлета куриная с зеленью;котлета из мяса цыплят-бройлеров с зеленью; ёжики куриные; бифштекс; котлета по-киевски; котлета де-воляй; котлета пожарская; котлета из индейки;сорт первый:кебаб из мяса кур;кебаб из мяса к цыплят-бройлеров;биточки с сыром из мяса кур;биточки с сыром из мяса цыплят-бройлеров;биточки с сыром из мяса индейки; биточки в соусе; биточки в томатном соусе; биточки в грибном соусе; биточки в сливочном соусе под сыром; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: рубленые, фаршированные.сорт первый:котлета в беконе, фаршированная филе куриным.котлета в беконе, фаршированная филе цыпленка-бройлера;котлета в беконе, фаршированная филе индейки;шарики ассорти с овощами из мяса кур;шарики ассорти с овощами из мяса цыплят-бройлеров;шарики ассорти с овощами из мяса индейки;котлеты куриные с индейкой и брокколи;котлеты из мяса цыплят-бройлеров с индейкой и брокколи;котлетки куриные с моцареллой и зеленью;котлетки из мяса цыплят-бройлеров с моцареллой и зеленью;фрикадельки из мяса кур с моцареллой, томатами и базиликом;фрикадельки из мяса цыплят-бройлеров с моцареллой, томатами и базиликом.сорт второй:галантин из мяса цыплят-бройлеров;галантин из мяса индейки.группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: рубленые в оболочке. сорт экстра:купаты «дачные».сорт первый:колбаски «элитные»;колбаски «куриные». колбаски отварные куриные; колбаски отварные ветчинные ;группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные на решетке, гриле или в гриль-маркере. подвид: рубленые, формованные.сорт экстра:котлета куриная на гриле;котлета из мяса цыплят-бройлеров на гриле;люля-кебаб на гриле из мяса цыплят-бройлеров;люля-кебаб на гриле из мяса кур;колбаски чевапчичи из мяса цыплят-бройлеров;колбаски куриные чевапчичи. колбаски отварные куриные; колбаски отварные ветчинные ;сорт второй:люля-кебаб куриный; люля-кебаб из мяса цыплят-бройлеров.сорт третий:люля-кебаб с мясом курицы и говядиной;люля-кебаб с мясом цыпленка-бройлера и говядиной;люля-кебаб с мясом курицы и бараниной;люля-кебаб с мясом цыпленка-бройлера и бараниной. группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные во фритюре. подвид: рубленые, фаршированные.сорт первый:митболы с томатами и орегано из мяса кур; митболы с томатами и орегано из мяса цыплят-бройлеров;митболы с томатами и орегано из мяса индейки;котлетки «нежные» со сладким перцем и йогуртом из мяса кур;котлетки «нежные» со сладким перцем и йогуртом из мяса цыплят-бройлеров;котлетки «нежные» со сладким перцем и йогуртом из мяса индейки;зразы «изыск» из мяса кур с сыром;зразы «изыск» из мяса кур с сыром и ветчиной;зразы «изыск» из мяса кур с маслом и зеленью;зразы «изыск» из мяса кур с грибами и луком;зразы «изыск» из мяса Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Кур с яйцом и зеленью;зразы «изыск» из мяса кур с сыром и грибами;зразы «изыск» из мяса цыплят-бройлеров с сыром;зразы «изыск» из мяса цыплят-бройлеров с сыром и ветчиной;зразы «изыск» из мяса цыплят-бройлеров с маслом и зеленью;зразы «изыск» из мяса цыплят-бройлеров с грибами и луком;зразы «изыск» из мяса цыплят-бройлеров с яйцом и зеленью;зразы «изыск» из мяса цыплят-бройлеров с сыром и грибами;зразы «изыск» из мяса индейки с сыром;зразы «изыск» из мяса индейки с сыром и ветчиной;зразы «изыск» из мяса индейки с маслом и зеленью;зразы «изыск» из мяса индейки с грибами и луком;зразы «изыск» из мяса индейки с яйцом и зеленью;зразы «изыск» из мяса индейки с сыром и грибами. картофельные зразы с мясом птицы; группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные на решетке, гриле или в гриль-маркере. подвид: рубленые в оболочке.сорт экстра:колбаски «гриль» из мяса кур;колбаски «гриль» из мяса цыплят-бройлеров;купаты «гриль» из мяса кур; купаты «гриль» из мяса цыплят-бройлеров;купаты «дачные» из мяса кур;купаты «дачные» из мяса цыплят-бройлеров.сорт высший:колбаски «крутышки» из цыпленка с индейкой;колбаски гриль для хот-догов из цыпленка с индейкой.сорт первый:колбаски для барбекю из мяса кур;колбаски для барбекю из мяса цыплят-бройлеров;колбаски домашние гриль из мяса кур; колбаски домашние гриль из мяса цыплят-бройлеров;колбаски из мяса цыплят-бройлеров с грибами и сливочным соусом гриль;купаты из мяса цыплят-бройлеров;купаты из мяса цыплят-бройлеров с сыром.изделия кулинарные содержащие мясо сухопутной птицы (кур, цыплят-бройлеров,индейки, идр.):группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: рубленые фаршированные. сорт первый:биточки с сыром из мяса кур;биточки с сыром из мяса цыплят-бройлеров.группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: рубленые.сорт фирменный:котлеты, содержащие мясо кур со свининой;котлеты, содержащие мясо цыпленка-бройлера со свининой;биточки с сыром, содержащие мясо кур;биточки с сыром, содержащие мясо цыплят-бройлеров. группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные во фритюре. подвид: рубленые, формованные.сорт первый:наггетсы, содержащие мясо кур;наггетсы, содержащие мясо цыплят-бройлеров;котлеты, содержащие мясо кур со свининой;котлеты, содержащие мясо цыпленка-бройлера со свининой. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами вид: жареные (основным способом, во фритюре, гриль):подвид: кусковые бескостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее:наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофельным пюре;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофелем «по-деревенски»;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофелем «по-деревенски» со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с гречневым гарниром;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом с овощами;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с овощами запеченными;наггетсы куриные с картофельным пюре;наггетсы куриные с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;наггетсы куриные с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;наггетсы куриные с картофелем «по-деревенски»;наггетсы куриные с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом;наггетсы куриные с картофелем «по-деревенски» со сметанно-томатным соусом;наггетсы куриные с гречневым гарниром;наггетсы куриные с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;наггетсы куриные с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;наггетсы куриные с рисом с овощами;наггетсы куриные с рисом;наггетсы куриные с рисом с овощным соусом с томатом;наггетсы куриные с рисом со сметанно-томатным соусом;наггетсы куриные с овощами запеченными. наггетсы с картофелем; наггетсы с гречкой ; наггетсы с картофельным пюре; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: жареные (основным способом, во фритюре, гриль):подвид: рубленые, формованные, панированные, не панированные, в т. ч. с начинкой:котлета рубленая из кур с картофельным пюре;котлета рубленая из кур с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;котлета рубленая из кур с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;котлета рубленая из кур с картофелем «по-деревенски»;котлета рубленая из кур с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Котлета рубленая из кур с картофелем «по-деревенски» со сметанно-томатным соусом;котлета рубленая из кур с гречневым гарниром;котлета рубленая из кур с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;котлета рубленая из кур с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;котлета рубленая из кур с рисом;котлета рубленая из кур с рисом с овощным соусом с томатом;котлета рубленая из кур с рисом со сметанно-томатным соусом;котлета рубленая из кур с рисом с овощами;котлета рубленая из кур с макаронами;котлета рубленая из кур с макаронами с овощным соусом с томатом;котлета рубленая из кур с макаронами со сметанно-томатным соусомкотлета куриная с картофельным пюре;котлета куриная с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;котлета куриная с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;котлета куриная с картофелем «по-деревенски»;котлета куриная с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом;котлета куриная с картофелем «по-деревенски» со сметанно-томатным соусом;котлета куриная с гречневым гарниром;котлета куриная с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;котлета куриная с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;котлета куриная с рисом;котлета куриная с рисом с овощным соусом с томатом;котлета куриная с рисом со сметанно-томатным соусом;котлета куриная с рисом с овощами;котлета куриная с макаронами;котлета куриная с макаронами с овощным соусом с томатом;котлета куриная с макаронами со сметанно-томатным соусом;котлета из курицы и свинины с картофельным пюре;котлета из курицы и свинины с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;котлета из курицы и свинины с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;котлета из курицы и свинины с картофелем «по-деревенски»;котлета из курицы и свинины с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом;котлета из курицы и свинины с картофелем «по-деревенски» со сметанно-томатным соусом;котлета из курицы и свинины с гречневым гарниром;котлета из курицы и свинины с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;котлета из курицы и свинины с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;котлета из курицы и свинины с рисом;котлета из курицы и свинины с рисом с овощным соусом с томатом;котлета из курицы и свинины с рисом со сметанно-томатным соусом;котлета из курицы и свинины с рисом с овощами;котлета из курицы и свинины с макаронами;котлета из курицы и свинины с макаронами с овощным соусом с томатом;котлета из курицы и свинины с макаронами со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофельным пюре;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофелем «по-деревенски»;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с картофелем «по-деревенски» со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с гречневым гарниром;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом с овощами;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Рисом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом с овощным соусом с томатом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с рисом со сметанно-томатным соусом;наггетсы из мяса цыплят-бройлеров с овощами запеченными. котлета из птицы с картофельным пюре; котлета из птицы с рисом; котлета из птицы с гречкой; котлета из птицы с макаронами; котлета из птицы с рисом и овощами; котлета из птицы с булгуром; котлета с рисом; котлета с диким рисом; котлета с рисом и овощами; котлета с рисом и грибами; котлета с стручковой фасолью; котлета с картофельным пюре; котлета с запеченным картофелем; котлета с картофелем; котлета с овощами; котлета с киноа; котлета с булгуром; котлета с гречкой; котлета нежная и фасоль стручковая; котлеты из птицы с тушеной капустой; котлета по-киевски с картофелем; котлета по-киевски с картофельным пюре; котлета по-киевски с запеченным картофелем; котлета по-киевски с макаронами; котлета по-киевски с рисом; котлета по-киевски с булгуром; котлета по-киевски с гречкой; котлета по-киевски с птитимом; котлета по-киевски с овощами; котлета по-киевски с перловкой; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с картофелем; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с картофельным пюре; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с запеченным картофелем; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с макаронами; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с рисом; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с булгуром; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с киноа; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с гречкой; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с птитимом; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с овощами; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с перловкой; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: запеченные:подвид: рубленные, формованные, панированные, не панированные, в т. ч. с начинкой:фрикадельки куриные с картофельным пюре;фрикадельки куриные с картофельным пюре с овощным соусом с томатом;фрикадельки куриные с картофельным пюре со сметанно-томатным соусом;фрикадельки куриные с картофелем «по-деревенски»;фрикадельки куриные с картофелем «по-деревенски» с овощным соусом с томатом;фрикадельки куриные с картофелем «по-деревенски» с сметанно-томатным соусом;фрикадельки куриные с гречневым гарниром;фрикадельки куриные с гречневым гарниром с овощным соусом с томатом;фрикадельки куриные с кабачками с гречневым гарниром со сметанно-томатным соусом;фрикадельки куриные с рисом;фрикадельки куриные с рисом с овощным соусом с томатом;фрикадельки куриные с рисом со сметанно-томатным соусом;фрикадельки куриные с макаронами с овощным соусом с томатом;фрикадельки куриные с макаронами со сметанно-томатным соусом. фрикадельки по-шведски с картофельным пюре; фрикадельки по-шведски с рисом; фрикадельки по-шведски с макаронами; биточки с рисом; биточки с диким рисом; биточки с рисом и овощами; биточки с рисом и грибами; биточки с стручковой фасолью; биточки с картофельным пюре; биточки с запеченным картофелем; биточки с картофелем; биточки с овощами; биточки с киноа; биточки с булгуром; биточки с гречкой; тефтели в соусе; тефтели в томатном соусе; тефтели в грибном соусе; гратен куриный в сливочном соусе; гратен куриный; гратен куриный с овощами; гратен с курицей и овощами; куриный гратен Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Со сливками; куриный гратен в сливочном соусе; куриный гратен с овощами; куриный бульон; ватрушка из мяса птицы под сыром; ватрушка из мяса птицы под соусом; тефтели в сливочном соусе под сыром; тефтели в сливочном соусе под сыром моцарелла; тефтели в сливочном соусе с сыром моцарелла; тефтели в сливочном соусе с картофелем; тефтели в сливочном соусе с картофельным пюре; оладьи из птицы; тефтели в сливочном соусе с овощами; тефтели в сливочном соусе с рисом; тефтели в томатном соусе под сыром; тефтели в томатном соусе с картофелем; тефтели в томатном соусе с картофельным пюре; тефтели в томатном соусе с овощами; тефтели в томатном соусе с макаронами; тефтели в томатном соусе, с лапшой; тефтели в томатном соусе с пастой; тефтели в томатном соусе с рисом; тефтели в грибном соусе под сыром; тефтели в грибном соусе под сыром моцарелла; тефтели в грибном соусе с сыром моцарелла; тефтели в грибном соусе с картофелем; тефтели в грибном соусе с овощами; тефтели в грибном соусе с рисом; биточки в сливочном соусе под сыром моцарелла; биточки в сливочном соусе с сыром моцарелла; биточки в сливочном соусе с картофелем; биточки в сливочном соусе с овощами; биточки в сливочном соусе с рисом; биточки в томатном соусе под сыром; биточки в томатном соусе с картофелем; биточки в томатном соусе с картофельным пюре; биточки в томатном соусе с овощами; биточки в томатном соусе с макаронами; биточки в томатном соусе с лапшой; биточки в томатном соусе с пастой; биточки в томатном соусе с рисом; биточки в грибном соусе под сыром; биточки в грибном соусе под сыром моцарелла; биточки в грибном соусе с сыром моцарелла; биточки в грибном соусе с картофелем; биточки в грибном соусе с овощами; биточки в грибном соусе с гречкой; биточки в грибном соусе с рисом; фрикадельки в соусе; фрикадельки в томатном соусе; фрикадельки в грибном соусе; фрикадельки в сливочном соусе под сыром; фрикадельки в сливочном соусе под сыром моцарелла; фрикадельки в сливочном соусе с сыром моцарелла; фрикадельки в сливочном соусе с картофелем; фрикадельки в сливочном соусе с картофельным пюре; фрикадельки в сливочном соусе с овощами; фрикадельки в сливочном соусе с рисом; фрикадельки в томатном соусе под сыром; фрикадельки в томатном соусе с картофелем; фрикадельки в томатном соусе с овощами; фрикадельки в томатном соусе с макаронами; фрикадельки в томатном соусе с лапшой; фрикадельки в томатном соусе с пастой; фрикадельки в томатном соусе с рисом; фрикадельки в грибном соусе под сыром; фрикадельки в грибном соусе под сыром моцарелла; фрикадельки в грибном соусе с сыром моцарелла; фрикадельки в грибном соусе с картофелем; фрикадельки в грибном соусе с овощами; фрикадельки в грибном соусе с рисом; фрикадельки в томатном соусе с рисом; котлеты с картофельным пюре; кордон блю с картофелем; кордон блю с картофельным пюре; кордон блю с запеченным картофелем; кордон блю с макаронами; кордон блю с рисом; кордон блю с булгуром; кордон блю с киноа; кордон блю с гречкой; кордон блю с птитимом; кордон блю с овощами; кордон блю с перловкой; котлета по-киевски с картофелем; котлета по-киевски с картофельным пюре; котлета по-киевски с запеченным картофелем; котлета по-киевски с макаронами; котлета по-киевски с рисом; котлета по-киевски с булгуром; котлета по-киевски с гречкой; котлета по-киевски с птитимом; котлета по-киевски с овощами; котлета по-киевски с перловкой; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с картофелем; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с картофельным пюре; куриная котлета Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Рубленная с зеленью и сыром и с запеченным картофелем; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с макаронами; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с рисом; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с булгуром; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с киноа; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с гречкой; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с птитимом; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с овощами; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с перловкой; . котлета из птицы с картофельным пюре; котлета из птицы с рисом; котлета из птицы с гречкой; котлета из птицы с макаронами; котлета из птицы с рисом и овощами; котлета из птицы с булгуром; котлета с рисом; котлета с диким рисом; котлета с рисом и овощами; котлета с рисом и грибами; котлета с стручковой фасолью; котлета с картофельным пюре; котлета с запеченным картофелем; котлета с картофелем; котлета с овощами; котлета с киноа; котлета с булгуром; котлета с гречкой; котлета нежная и фасоль стручковая; котлеты из птицы с тушеной капустой; котлета по-киевски с картофелем; котлета по-киевски с картофельным пюре; котлета по-киевски с запеченным картофелем; котлета по-киевски с макаронами; котлета по-киевски с рисом; котлета по-киевски с булгуром; котлета по-киевски с гречкой; котлета по-киевски с птитимом; котлета по-киевски с овощами; котлета по-киевски с перловкой; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с картофелем; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с картофельным пюре; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с запеченным картофелем; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с макаронами; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с рисом; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с булгуром; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с киноа; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с гречкой; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с птитимом; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с овощами; куриная котлета рубленная с зеленью и сыром и с перловкой; крокеты из куриного мяса с травами; шницель из индейки с картофельным пюре и зеленью; шницель из индейки с птитимом; шницель из индейки с картофельным пюре и беконом; шпицель куриный с картофельным пюре и беконом; шницель куриный с картофельным пюре и зеленью; шницель с картофельным пюре и беконом; шницель с картофельным пюре и зеленью; картофельное пюре с тушеной капустой и курицей; котлета по-киевски с картофельным пюре и жареным луком; котлета по-киевски с картофельным пюре и луком фри; котлета из индейки с рисом и овощами; котлета из индейки картофельным пюре; котлета из индейки с гречкой и овощами; котлета из индейки с киноа; котлета из индейки макаронами; котлета из индейки с перловкой; котлета из индейки с перловкой и овощами; котлета из индейки с запеченными овощами; котлета из индейки с тушеными овощами; котлета из индейки с овощами; котлета из птицы с перловкой; котлета из птицы с перловкой и соусом; фрикадельки из индейки с рисом; фрикадельки из индейки с рисом и овощами; фрикадельки из индейки с макаронами; фрикадельки из индейки с макаронами и овощами; фрикадельки из индейки с картофельным пюре; фрикадельки из индейки с картофельными дольками; фрикадельки из индейки с гречкой; фрикадельки из индейки с перловкой; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов водоплавающей птицы (уток, утят, гусей,гусят):группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: вареные. подвид: кусковые мясокостные.сорт отборный:грудка на кости уток;грудка на кости утят; грудка на кости гусей;грудка на кости гусят.сорт нежирный:голень уток;голень утят; голень гусей;голень гусятсорт полужирный:тушка уток;тушка утят;тушка гусей;тушка гусят;полутушка уток;полутушка утят;полутушка гусейполутушка гусят;бедро уток;бедро утят; бедро гусей; бедро гусят;окорочок уток;окорочок утят; окорочок гусей;окорочок гусят;голень уток;голень утят; голень гусей;голень гусят;крыло уток;крыло утят; крыло гусей;крыло гусят;грудка на кости уток;грудка на кости утят; грудка на кости гусей;грудка на кости гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: вареные. подвид: кусковые бескостные.сорт отборный:филе уток;филе утят; филе гусей;филе гусят.сорт нежирный:мясо бедра без кожи уток;мясо бедра без кожи утят; мясо бедра без кожи гусей;мясо бедра без кожи гусят;мясо окорочков без кожи уток;мясо окорочков без кожи утят; мясо окорочков без кожи гусей;мясо окорочков без кожи гусят.сорт полужирный:филе уток;филе утят; филе гусейфиле гусят;мясо бедра без кожи уток;мясо бедра без кожи утят; мясо бедра без кожи гусей;мясо бедра без кожи гусят;мясо окорочков без кожи уток;мясо окорочков без кожи утят; мясо окорочков без кожи гусей;мясо окорочков без кожи гусят. группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: вареные. подвид: кусковые бескостные, фаршированные.сорт полужирный:рулет из филе уток с сулугуни;рулет из филе утят с сулугуни; рулет из филе гусей с сулугуни;рулет из филе гусят с сулугуни;рулет из филе уток с черносливом и курагой;рулет из филе утят с черносливом и курагой; рулет из филе гусей с черносливом и курагой;рулет из филе гусят с черносливом и курагой.группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов уток, утят, гусей, гусят.вид: вареные. подвид: кусковые. сорт односортный:печень уток;печень утят; печень гусей;печень гусят;желудки мышечные уток;желудки мышечные утят; желудки мышечные гусейжелудки мышечные гусят;сердца уток;сердца утят; сердца гусей;сердца гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусятвид: запеченные. подвид: кусковые мясокостные.сорт отборный:грудка на кости уток;грудка на кости утят; грудка на кости гусей;грудка на кости гусят.сорт нежирный: голень уток;голень утят; голень гусей;голень гусят.сорт полужирный:тушка уток;тушка утят;тушка гусей;тушка гусят;полутушка уток;полутушка утят;полутушка гусей;полутушка гусят;бедро уток;бедро утят; бедро гусей;бедро гусят;окорочок уток;окорочок утят; окорочок гусей;окорочок гусят;голень уток;голень утят; голень гусей;голень гусят;крыло уток;крыло утят; крыло гусей;крыло гусят;грудка на кости уток;грудка на кости утят; грудка на кости гусей;грудка на кости гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: запеченные. подвид: кусковые бескостные.сорт отборный:филе уток;филе утят;филе гусей;филе гусят.сорт нежирный:мясо бедра без кожи утокмясо бедра без кожи утят; мясо бедра без кожи гусей;мясо бедра Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Без кожи гусят;мясо окорочков без кожи уток;мясо окорочков без кожи утят; мясо окорочков без кожи гусей;мясо окорочков без кожи гусят.сорт полужирный: филе уток;филе утят; филе гусей;филе гусят;бедра без кожи уток; мясо бедра без кожи утят; мясо бедра без кожи гусей; мясо бедра без кожи гусят;мясо окорочков без кожи уток;мясо окорочков без кожи утят; мясо окорочков без кожи гусей;мясо окорочков без кожи гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: запеченные. подвид: кусковые бескостные, фаршированные.сорт: полужирный:филе уток, фаршированное печенью;филе утят, фаршированное печенью; филе гусей, фаршированное печенью;филе гусят, фаршированное печенью;рулет из филе уток с сулугуни;рулет из филе утят с сулугуни; рулет из филе гусей с сулугуни;рулет из филе гусят с сулугуни;рулет из филе уток с черносливом и курагой;рулет из филе утят с черносливом и курагой; рулет из филе гусей с черносливом и курагой;рулет из филе гусят с черносливом и курагой; утка запеченная;группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые мясокостные.сорт отборный:грудка на кости уток;грудка на кости утят; грудка на кости гусей; грудка на кости гусят.сорт нежирный:голень уток;голень утят; голень гусей;голень гусят.сорт полужирный:тушка уток;тушка утят;тушка гусей;тушка гусят;полутушка уток;полутушка утят;полутушка гусей;полутушка гусят;бедро уток;бедро утят; бедро гусей;бедро гусят; окорочок уток;окорочок утят; окорочок гусей;окорочок гусят;голень уток;голень утят; голень гусей;голень гусят;крыло уток;крыло утят; крыло гусей;крыло гусят;грудка на кости уток;грудка на кости утят; грудка на кости гусей;грудка на кости гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: жареные на решетке, гриле, мангале.подвид: кусковые мясокостные.сорт: полужирный:бедро-гриль утки;бедро-гриль утят;бедро-гриль гуся;бедро-гриль гусят;окорочок-гриль утки;окорочок-гриль утят; окорочок-гриль гуся;окорочок-гриль гусят;голень-гриль утки;голень-гриль утят; голень-гриль гуся;голень-гриль гусят;крыло-гриль утки;крыло-гриль утят; крыло-гриль гуся;крыло-гриль гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые бескостныесорт отборный:филе уток;филе утят; филе гусей;филе гусятсорт: полужирный:филе уток;филе утят; филе гусей;филе гусят.мясо бедра без кожи уток;мясо бедра без кожи утят;мясо бедра без кожи гусей;мясо бедра без кожи гусят; мясо окорочков без кожи уток;мясо окорочков без кожи утят;мясо окорочков без кожи гусей;мясо окорочков без кожи гусят.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые бескостные, фаршированные.сорт: полужирный:рулет из филе уток с сулугуни;рулет из филе утят с сулугуни; рулет из филе гусей с сулугуни;рулет из филе гусят с сулугуни;рулет из филе уток с черносливом и курагой;рулет из филе утят с черносливом и курагой; рулет из филе гусей с черносливом и курагой;рулет из филе гусят с черносливом и курагой. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Группа: изделия кулинарные из пищевых субпродуктов уток, утят, гусей, гусят.вид: жареные основным способом.подвид: кусковые.сорт односортный: печень уток;печень утят; печень гусей;печень гусят;желудки мышечные уток;желудки мышечные утят; желудки мышечные гусей;желудки мышечные гусят;сердца уток;сердца утят; сердца гусей;сердца гусят;группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусятвид: запеченные. подвид: рубленые.сорт полужирный:котлета в беконе, фаршированная филе утки;котлета в беконе, фаршированная филе гуся; котлета из утки с кашей гречневой; колета из утки с рисом; котлета из утки с макаронными изделиями отварными;группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: жареные на решетке, гриле, мангале.подвид: рубленые в оболочке.сорт полужирный:колбаски гриль из мяса утки с вялеными томатами и чесноком; колбаски гриль из мяса гуся с вялеными томатами и чесноком; колбаски гриль из мяса утки с бренди;колбаски гриль из мяса гуся с бренди;колбаски гриль из мяса утки с инжиром и бренди; колбаски гриль из мяса гуся с инжиром и бренди.изделия кулинарные из мяса и субпродуктов сухопутной птицы (кур, цыплят-бройлеров, индейки и.др.): группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: кусковые бескостные.шашлычки куриные терияки. группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: су-вид. подвид: кусковые бескостные. сорт экстра: грудка куриная «су-вид»;филе бедра су-вид; группа: изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.с гарнирами. вид: су-вид. подвид: кусковые бескостные. сорт экстра: отварная курица с перловкой; отварная курица с перловкой и овощами; курица су-вид с перловкой; курица су-вид с перловкой и овощами; индейка на пару с перловкой и овощами; индейка на пару с перловкой; индейка су-вид с перловкой; индейка су-вид с перловкой и овощами;изделия кулинарные содержащие мясо сухопутной птицы (кур, цыплят-бройлеров,индейки и.др.)группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: рубленые фаршированные. сорт третий:перец рамиро фаршированный; голубцы в соусе; перец фаршированный в томатном соусе; перец фаршированный в грибном соусе; перец фаршированный, запеченный; фаршированный перец в томатном соусе; фаршированный перец в грибном соусе; фаршированный перец запеченный; запеченный фаршированный перец; голубцы в томатном соусе; голубцы в грибном соусе; голубцы с соусом; голубцы в соусе; голубцы с мясом и рисом и картофельным пюре; перец с мясом и рисом и картофельным пюре; долма с птицей; голубцы с пекинской капустой; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом.подвид: рубленые.сорт первый:оладьи «по-деревенски»; гречаники «по-домашнему»; драники с курицей; деруны с курицей; цеппелины под азиатским соусом; брамбораки с птицей; брамбораки со сметаной; драники с соусом и курицей; цеппелины под соусом с курицей; цеппелины под соусом с курицей и грибами; оладьи куриные с овощами; оладьи куриные с сыром на кефире; оладьи из птицы.группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами. вид: жареные (основным способом, во фритюре, гриль): Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Подвид: кусковые бескостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее: курица (грудка) с картофелем «по-домашнему»; курица с картофелем «по-домашнему». индейка в сливочном соусе с рисом; индейка в сливочном соусе с диким рисом; индейка в сливочном соусе с рисом и грибами; индейка в сливочном соусе со стручковой фасолью; индейка в сливочном соусе с картофельным пюре; индейка в сливочном соусе с запеченным картофелем; индейка в сливочном соусе с овощами; индейка в сливочном соусе с киноа; индейка в сливочном соусе с булгуром; индейка в сливочном соусе с гречкой; индейка в сливочном соусе с макаронами; индейка в томатном соусе с рисом; индейка в томатном соусе с диким рисом; индейка в томатном соусе с рисом и грибами; индейка в томатном соусе со стручковой фасолью; индейка в томатном соусе с картофельным пюре; индейка в томатном соусе с запеченным картофелем; индейка в томатном соусе с овощами; индейка в томатном соусе с киноа; индейка в томатном соусе с булгуром; индейка в томатном соусе с гречкой; индейка в томатном соусе с макаронами; индейка в соусе карри с рисом; индейка в соусе карри с диким рисом; индейка в соусе карри с рисом и грибами; индейка в соусе карри со стручковой фасолью; индейка в соусе карри с картофельным пюре; индейка в соусе карри с запеченным картофелем; индейка в соусе карри с овощами; индейка в соусе карри с киноа; индейка в соусе карри с булгуром; индейка в соусе карри с гречкой; индейка в соусе карри с макаронами; индейка по-тайски с рисом; индейка по-тайски с диким рисом; индейка по-тайски с рисом и грибами; индейка по-тайски со стручковой фасолью; индейка по-тайски с картофельным пюре; индейка по-тайски с запеченным картофелем; индейка по-тайски с овощами; индейка по-тайски с киноа; индейка по-тайски с булгуром; индейка по-тайски с гречкой; индейка по-тайски с макаронами; индейка с гречкой; жаркое из индейки; индейка с макаронами; индейка со спагетти; индейка с рисом; индейка с рисом и грибами; индейка с рисом и овощами; индейка с картофельным пюре; индейка с запеченным картофелем; индейка с овощами; индейка с тушеной капустой; грудка куриная в кляре; курица по – французски; стрипсы куриные с картофелем отварным; стрипсы куриные с запеченным картофелем; стрипсы куриные с картофелем фри; стрипсы куриные с картофельными дольками; стрипсы куриные с картофельным пюре; стрипсы куриные с пюре из брокколи; стрипсы куриные с пюре из цветной капусты; стрипсы куриные с пюре из кабачка; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: жареные (основным способом, во фритюре, гриль):подвид: рубленые, формованные, панированные, не панированные, в т. ч. с начинкой:наггетсы с картофельным пюре;котлета с овощами;котлета из Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Птицы с тушеной капустой. котлета из птицы с макаронными изделиями отварными; котлета из птицы с тушеной капустой; котлета нежная с фасолью стручковой; котлета из птицы с макаронными изделиями; картофельное пюре с котлетой; котлета куриная с кашей гречневой; котлета из индейки с кашей гречневой; котлета куриная с рисом; котлета из индейки с рисом; котлета из курицы с макаронными изделиями отварными; котлета из индейки с макаронными изделиями отварными; котлета из птицы с капустой тушеной; картофельные гнезда с курицей; картофельные гнезда с курицей и грибами; котлета «по-киевски»; котлета «по-киевски» с отварным картофелем; биточки из мяса жаренные; котлеты куриные жареные; биточки с сыром и чесноком жареные; наггетсы; наггетсы с отварной кукурузой; биточки запеченные из индейки (филе) с картофелем «по-пражски»; биточки запеченные из индейки (филе) с рисом отварным; биточки запеченные из индейки (филе) с гречкой отварной; котлеты «пожарские»; котлета «нежная»; котлета «нежная» с макаронными изделиями отварными; котлеты «нежная» с рисом отварным; котлета из птицы с картофелем отварным; котлета из птицы с рисом с овощами; куриная котлета «столичная»; тефтельки куриные; тефтели «семейные» с пикантным соусом и картофельным пюре; тефтели «семейные» с пикантным соусом с гречкой и грибами; тефтели «семейные» с пикантным соусом с рисом и овощами; тефтели куриные с гречкой отварной; тефтели куриные с рисом отварным; тефтели куриные с макаронными изделиями отварными; шницель куриный и картофель отварной; шницель куриный и картофель запеченный; шницель куриный и макароны; шницель куриный и каша гречневая; шницель куриный и рис; шницель куриный и картофельное пюре; шницель куриный и булгур отварной; шницель куриный и каша пшеничная; шницель куриный и киноа; шницель куриный и овощи запеченные; кускус с фрикадельками; котлета куриная с пюре из зеленого горошка; котлета с овощами гриль; колбаска с овощами гриль; котлета по-киевски с картофельным пюре; котлета по-киевски с картофельными дольками; котлета по-киевски с картофелем фри; котлета де-воляй с картофельным пюре; котлета де-воляй с картофельными дольками; котлета де-воляй с картофелем фри.группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: запеченные:подвид: рубленные, формованные, панированные, не панированные, в т. ч. с начинкой:котлета из птицы с макаронными изделиями отварными; голубцы с мясом, рисом и картофельным пюре;тефтели куриные с картофельным пюре; картофель отварной и тефтельки куриные; тефтели с рисом; тефтели с диким рисом; тефтели с рисом и овощами; тефтели с рисом и грибами; тефтели с стручковой фасолью; тефтели с запеченным картофелем; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Тефтели с овощами; тефтели с киноа; тефтели с булгуром; тефтели с гречкой; тефтели с макаронами ; жюльен из курицы; картофель отварной и тефтельки куриные; тефтели куриные с картофельным пюре; биточки с кашей гречневой; ежики в сметанном соусе и каша гречневая; тефтели с тыквой; рисовая запеканка с фаршем; запеканка из картофельного пюре с фаршем. булгур отварной с тефтельками в брусничном соусе; тефтели в грибном соусе с лапшой; тефтели в грибном соусе с картофельным пюре; тефтели в грибном соусе с гречкой; тефтели в грибном соусе с рисом и овощами; фрикадельки в грибном соусе с лапшой; фрикадельки в грибном соусе с картофельным пюре; фрикадельки в грибном соусе с гречкой; фрикадельки в грибном соусе с рисом и овощами; кабачки запеченные фаршированные с мясом и рисом; кускус с фрикадельками; котлета куриная с пюре из зеленого горошка; запеканка овощная с курицей гриль и сливочным соусом; фрикадельки из индейки с рисом; фрикадельки из индейки с рисом и овощами; фрикадельки из индейки с макаронами; фрикадельки из индейки с макаронами и овощами; фрикадельки из индейки с картофельным пюре; фрикадельки из индейки с картофельными дольками; фрикадельки из индейки с гречкой; фрикадельки из индейки с перловкой.группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: запеченные:подвид: кусковые бескостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее:индейка запеченная с соусом «песто»;курица запеченная с соусом;курица «по-японски»;куриная грудка запеченная с гречкой;запеканка с курицей;жюльен из курицы с грибами;куриная грудка запеченная с картофелем;куриные желудки с кашей гречневой;куриная грудка запеченная с овощами;курица с овощами острая;курица в кисло-сладком соусе;рагу с грибами. индейка в сливочном соусе с рисом; индейка в сливочном соусе с диким рисом; индейка в сливочном соусе с рисом и грибами; индейка в сливочном соусе со стручковой фасолью; индейка в сливочном соусе с картофельным пюре; индейка в сливочном соусе с запеченным картофелем; индейка в сливочном соусе с овощами; индейка в сливочном соусе с киноа; индейка в сливочном соусе с булгуром; индейка в сливочном соусе с гречкой; индейка в сливочном соусе с макаронами; индейка в томатном соусе с рисом; индейка в томатном соусе с диким рисом; индейка в томатном соусе с рисом и грибами; индейка в томатном соусе со стручковой фасолью; индейка в томатном соусе с картофельным пюре; индейка в томатном соусе с запеченным картофелем; индейка в томатном соусе с овощами; индейка в томатном соусе с киноа; индейка в томатном соусе с булгуром; индейка в томатном соусе с гречкой; индейка в томатном соусе с макаронами; индейка в соусе карри с рисом; индейка в соусе карри с диким рисом; индейка в соусе карри с рисом и грибами; индейка в соусе карри со стручковой фасолью; индейка в соусе карри с картофельным пюре; индейка в соусе карри с запеченным Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Картофелем; индейка в соусе карри с овощами; индейка в соусе карри с киноа; индейка в соусе карри с булгуром; индейка в соусе карри с гречкой; индейка в соусе карри с макаронами; индейка по-тайски с рисом; индейка по-тайски с диким рисом; индейка по-тайски с рисом и грибами; индейка по-тайски со стручковой фасолью; индейка по-тайски с картофельным пюре; индейка по-тайски с запеченным картофелем; индейка по-тайски с овощами; индейка по-тайски с киноа; индейка по-тайски с булгуром; индейка по-тайски с гречкой; индейка по-тайски с макаронами; индейка с гречкой; жаркое из индейки; индейка с макаронами; индейка со спагетти; индейка с рисом; индейка с рисом и грибами; индейка с рисом и овощами; индейка с картофельным пюре; индейка с запеченным картофелем; индейка с овощами; индейка с тушеной капустой; куриная грудка запеченная с рисом; куриная грудка запеченная с диким рисом; куриная грудка запеченная с рисом и овощами; куриная грудка запеченная с рисом и грибами; куриная грудка запеченная с стручковой фасолью; куриная грудка запеченная с картофельным пюре; куриная грудка запеченная с картофелем; куриная грудка запеченная с киноа; куриная грудка запеченная с булгуром; куриная грудка запеченная с гречкой; куриная грудка запеченная с макаронами; куриное филе в соусе терияки с рисом; куриное филе в соусе терияки с рисом и овощами; куриное филе в соусе терияки с кашей гречневой; куриное филе в соусе терияки с булгуром; куриное филе в соусе терияки с картофелем; куриное филе в соусе терияки с картофельным пюре; куриное филе в соусе терияки с гречневой лапшой; куриное филе в соусе терияки с пшеничной лапшой; куриное филе в соусе терияки с удоном; куриное филе в соусе терияки с фунчозой; куриное филе в соусе терияки со стручковой фасолью; куриные желудки в соусе терияки с рисом; куриные желудки в соусе терияки с рисом и овощами; куриные желудки в соусе терияки с кашей гречневой; куриные желудки в соусе терияки с булгуром; куриные желудки в соусе терияки с картофелем; куриные желудки в соусе терияки с картофельным пюре; куриные желудки в соусе терияки с гречневой лапшой; куриные желудки в соусе терияки с пшеничной лапшой; куриные желудки в соусе терияки с удоном; куриные желудки в соусе терияки с фунчозой; куриные желудки в соусе терияки со стручковой фасолью; куриные желудки с рисом; куриные желудки с рисом и овощами; куриные желудки с кашей гречневой; куриные желудки с булгуром; куриные желудки с картофелем; куриные желудки с картофельным пюре; куриные желудки с гречневой лапшой; куриные желудки с пшеничной лапшой; куриные желудки с удоном; куриные желудки с фунчозой; куриные желудки со стручковой фасолью; куриные сердечки Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
С рисом; куриные сердечки с рисом и овощами; куриные сердечки с булгуром; куриные сердечки с картофелем; куриные сердечки с картофельным пюре; куриные сердечки с гречневой лапшой; куриные сердечки с пшеничной лапшой; куриные сердечки с удоном; куриные сердечки с фунчозой; куриные сердечки со стручковой фасолью; печень запеченная под морковным соусом с гречневой лапшой; печень запеченная под морковным соусом с пшеничной лапшой; печень запеченная под морковным соусом с удоном; печень запеченная под морковным соусом с фунчозой; печень запеченная под морковным соусом со стручковой фасолью; печень запеченная с рисом; печень запеченная с рисом и овощами; печень запеченная с кашей гречневой; печень запеченная с булгуром; печень запеченная с картофелем; печень запеченная с картофельным пюре; печень запеченная с гречневой лапшой; печень запеченная с пшеничной лапшой; печень запеченная с удоном; печень запеченная с фунчозой; печень запеченная со стручковой фасолью; гречка с куриными сердечками; куриная грудка, запеченная с овощами; филе куриное под сыром с помидорами и каша гречневая; овощное ассорти с курицей; поджарка из мяса птицы с рисом; азу из индейки ; куриная грудка в сметанном соусе с картофелем отварным; курица по-французски; грудка индейки с медом, имбирем и соевым соусом; филе индейки запеченное со специями и картофелем; со специями и овощами; со специями и овощами –гриль; со специями и кус-кусом; со специями и киноа; со специями и жареными грибами; со специями и запеченными шампиньонами; с соусом и картофелем; с соусом и овощами; с соусом овощами-гриль; с соусом и кус-кусом; с соусом и киноа; с соусом и жаренными грибами; куриные грудки с медом, горчицей и изюмом; куриные бедра в медово-соевом маринаде и макаронные изделия отварные; курица с овощами в горшочке; индейка с овощами в горшочке; курица с картофелем и овощами в горшочке; индейка с картофелем и овощами в горшочке; куриный рулет запеченный с картофелем; куриный рулет запеченный с рисом; куриный рулет запеченный с овощами; куриный рулет запеченный с картофельными дольками; куриный рулет с картофельными шариками; куриный рулет с картофельным пюре; куриный рулет с картофелем дюшес; куриное филе в соусе терияки с рисом, ананасами и грибами; курица(филе) в соусе терияки с рисом, ананасами и грибами; индейка(филе) в соусе терияки с рисом, ананасами и грибами; отбивная из куриного филе с сыром и ананасами; отбивная из куриного филе с сыром и овощами; отбивная из куриного филе с сыром и помидорами; отбивная из куриного филе с сыром и грибами; жюльен куриный с грибами; куриные желудки с овощами; куриная грудка запеченная с овощами; курица с картофелем по-домашнему; мясо птицы по-французски; куриные грудки в кляре; ланч-боул с булгуром и куриной грудкой; куриные шашлычки с овощами; каша гречневая с индейкой; каша гречневая с курицей; каша перловая с индейкой; каша перловая с курицей; каша пшенная с индейкой; каша пшенная с курицей; каша рисовая с индейкой; каша рисовая с курицей; макароны с индейкой; макароны с курицей; каша гречневая с цыпленком; курица с ананасом; курица с гречкой; курица с овощами острая; курица с картофелем «по-домашнему»; курица «по-японски»; куриные шашлычки на шпажке; филе куриное в сыре с яйцом с макаронами отварными; филе Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Куриное в сыре с яйцом; печень «по-строгановски»; печень жаренная с овощами; печень куриная с овощами; печень куриная с овощами с рисом отварным; печень куриная с гречкой отварной; поджарка из мяса птицы с гречкой; поджарка из мяса птицы с картофельным пюре; филе куриное под сыром с помидорами; бризоль и картофель отварной; бризоль и картофель запеченный; бризоль и макароны; бризоль и каша гречневая; бризоль и рис; бризоль и картофельное пюре; бризоль и булгур отварной; бризоль и каша пшеничная; бризоль и киноа; бризоль и овощи запеченные; бефстроганов из курицы с рисом; бефстроганов из курицы с картофельным пюре; бефстроганов из курицы с картофелем; бефстроганов из курицы с картофелем и грибами; бефстроганов из курицы с картофелем запеченным; бефстроганов из курицы с макаронами; бефстроганов из курицы с булгуром; бефстроганов из курицы с кашей гречневой; бефстроганов из курицы с киноа; бефстроганов из курицы с овощами; бефстроганов из курицы с рисом и грибами; бефстроганов из курицы с грибами и рисом; бефстроганов из курицы с грибами и картофельным пюре; бефстроганов из курицы с грибами и картофелем; бефстроганов из курицы с грибами и картофелем запеченным; бефстроганов из курицы с грибами и макаронами; бефстроганов из курицы с грибами и булгуром; бефстроганов из курицы с грибами и кашей гречневой; бефстроганов из курицы с грибами и киноа; бефстроганов из курицы с грибами и овощами; курица запеченная с картофельным пюре и тушеной капустой; курица в соусе с картофельным пюре и тушеной капустой; азу из курицы; азу из курицы с картофельным пюре; азу из курицы с картофелем; азу из курицы с картофелем запеченным; азу из курицы с макаронами; азу из курицы с лапшой; азу из курицы с рисом; азу из курицы с кашей гречневой; азу из курицы с булгуром; азу из курицы с овощами; курица по-китайски с макаронами; курица по-китайски с картофельным пюре; курица по-китайски с картофелем отварным; курица по-китайски с киноа; курица по-китайски с булгуром; крица по-китайски с рисом; оякодон (японский омлет с рисом и курицей); курица в кисло-сладком соусе с картофельным пюре; курица в кисло-сладком соусе с картофелем отварным; курица в кисло-сладком соусе с киноа; курица в кисло-сладком соусе с булгуром; курица в кисло-сладком соусе с рисом; картофель тушеный с курицей; паэлья с курицей; ризотто с курицей; запеканка с курицей и овощами; запеканка с курицей; птитим с курицей; булгур с курицей; грудка куриная с ананасами под сыром с картофелем; грудка куриная с ананасами под сыром с макаронами; грудка куриная с ананасами под сыром с рисом; грудка куриная с ананасами под сыром с булгуром; грудка куриная с ананасами под сыром с киноа; грудка куриная с ананасами под сыром с гречкой; грудка куриная с ананасами под сыром с птитимом; фрикасе из курицы с булгуром; фрикасе из курицы с рисом; фрикасе из курицы с картофельным пюре; фрикасе из курицы с киноа; фрикасе из курицы с макаронами; фрикасе из курицы с гречкой; фрикасе из курицы с птитимом; перловка с курицей и овощами в сливочном карри; перловка с курицей и овощами в соусе; жареный рис с курицей и овощами; курица в хрустящей панировке с жареным рисом и овощами; курица в Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Кисло-сладком соусе с макаронами; овощное рагу с курицей; сердечки куриные с картофельным пюре со шпинатом; сердечки куриные с макаронами; сердечки куриные с гречкой; сердечки куриные с рисом; сердечки куриные с булгуром; сердечки куриные с киноа; сердечки куриные с птитимом; жареный рис с курицей; шашлычки куриные с овощами; токпокки с курицей и соусом; кускус с курицей; кускус с индейкой; курица карри с рисом жасмин; омлет с курицей и грибами; омлет с курицей и томатами; омлет с курицей и грибами; омлет с курицей и томатами; куриная грудка с овощами гриль; куриная грудка с соусом и овощами гриль; грудка индейки с овощами гриль; шашлык куриный с овощами гриль; картофельные дольки с шашлычками и маринованным луком; картофельные дольки с шашлычками; каша гороховая с курицей; курица карри с рисом жасмин; ; птитим с курицей и грибами; птитим с индейкой и грибами; рулет куриный с овощами гриль; рулет из птицы с овощами; рулет из птицы с киноа; рулет из птицы с булгуром; рулет из птицы с кускусом; рулет из птицы с чечевицей; рулет из птицы с картофельным пюре; рулет из птицы с перловкой; рулет из птицы с гречкой; рулет из птицы с рисом; рулет из птицы с фасолью; рулет из птицы с тыквенным пюре; рулет из птицы с овощным пюре; курица с овощами в сливочно-сырном соусе; бигус с индейкой; картофельное пюре с тушеной капустой и индейкой; индейка в сливочном соусе с полбой; индейка в сливочном соусе с перловкой; индейка в сливочном соусе с картофельным пюре; индейка в сливочном соусе с картофельными дольками; индейка в сливочном соусе с овощами; индейка в сливочном соусе с макаронами; индейка су-вид с полбой; индейка су-вид с перловкой; индейка су-вид с макаронами; индейка су-вид с птитимом; индейка су-вид с кус-кусом; индейка в сливочном соусе с кус-кусом; индейка су-вид с картофельным пюре; индейка су-вид с киноа; медальоны из индейки с картофельным пюре; медальоны из индейки с овощами; медальоны из индейки с киноа; медальоны из индейки с запеченным картофелем; медальоны из индейки с перловкой; медальоны из индейки с рисом; медальоны из индейки с гречкой; медальоны из индейки с макаронами; медальоны из индейки с булгуром; медальоны из индейки с полбой; медальоны из индейки с киноа; гречка по-купечески с филе бедра курицы; сациви из индейки; основа для пасты с курицей; сациви из курицы; бигус с курицей; гуляш из курицы с перловкой и сыром; ньокки с курицей; токпокки с курицей; курица с карри ; курица с карри и овощами; курица карри с рисом; рис жареный с курицей; ризотто с курицей; ризотто с курицей и грибами; полба по-купечески с курицей; мачанка с курицей; мачанка с курицей и грибами; сациви из курицы; соте с курицей; соте из куриных грудок; соте из курицы с овощами и рисом; оджахури с курицей; кучмачи; кучмачи с куриными потрошками; чкмерули; шашлычки куриные с картофелем; цыпленок тикка-масала с рисом; цыпленок тикка-масала с бурым рисом; цыпленок тандури с рисом; цыпленок тандури с кус-кусом; цыпленок тандури с булгуром; индейка с Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Перловкой и овощами; курица с перловкой и овощами; запеченная курица с перловкой; запеченная курица с перловкой и овощами; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: вареные:подвид: кусковые бескостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее:паста с курицей и шампиньонами;вок с курицей;плов из курицы;лагман из птицы. паста фетучини с индейкой; паста пенне с индейкой; паста с индейкой; паста с курицей; паста с цыпленком; лагман жареный с курицей; плов с индейкой; вок с курицей; вок с курицей и фунчозой; гратен с курицей; вок с курицей и пшеничной лапшой; вок с курицей и яичной лапшой; вок с курицей и рисовой лапшой; вок с курицей и рисом; вок с индейкой и лапшой удон; вок с индейкой и пшеничной лапшой; вок с индейкой и яичной лапшой; вок с индейкой и рисовой лапшой; вок с индейкой и рисом; вок с индейкой и фунчоза; вок с индейкой и фунчозой; плов по-узбекски из цыпленка; плов по-узбекски; плов из курицы; плов из птицы; вок лапша рисовая, обжаренная с курицей и креветками; лагман из птицы; лазанья с курицей; паста «фирменная пекорино»; лазанья куриная; лазанья куриная с грибами; лазанья из курицы; лазанья из курицы с грибами; вок с курицей и грибами; вок с курицей и гречневой лапшой; вок с курицей и лапшой удон; плов с курицей и грибами; паста с курицей и медом; паста фетучини с курицей; паста орзо с курицей; паста с курицей в сливочном соусе; паста с курицей в томатном соусе; пенне с курицей и шампиньонами; фарфалле с курицей и шампиньонами; паста с курицей и шампиньонами; лапша пад-тай с курицей; паста с куриным филе в соусе «альфредо»; паста с курицей, моцареллой и томатным соусом; соба с шашлычками и маринованным луком; соба с шашлычками; паста птитим со шпинатом и овощами и филе индейки; вок с индейкой; удон с индейкой; индейка в имбирном соусе с удоном; домашняя лапша с уткой; домашняя лапша с индейкой; лапша рисовая с уткой; лапша рисовая с индейкой; паста с сердечками цыпленка-корнишона; якисоба с курицей; паста с куриными желудочками; удон с курицей в соусе; удон с курицей в соусе терияки; удон с курицей с овощами в соусе; домашняя лапша с курицей; лапша рисовая с курицей; паста с индейкой; паста с мясом птицы и овощами; паста с индейкой и овощами; паста с индейкой, томатами и страчателлой, паста с курицей, томатами и страчателлой,группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: запеченные. подвид: рубленные, формованные, панированные, не панированные, в т. ч. с начинкой. сорт первый:ёжики куриные.сорт третий:фрикадельки в соусе; фрикадельки из индейки запеченные; фрикадельки из индейки запеченные с соусом; фрикадельки куриные; фрикадельки куриные запеченные; фрикадельки куриные запеченные с соусом; фрикадельки из индейки; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Запеченый. подвид: рубленые в обалочке.капуста «по-немецки».группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.].вид: вареные:подвид: рубленные в тестовой оболочке:манты «пикантные» с сочной курицей. гедза с курицей; манты пикантные с маслом, пельмени из мяса птицы с маслом; пельмени мясные; пельмени жареные; пельмени с маслом; пельмени запеченные с грибами в горшочках; манты с курицей; манты с индейкой; манты с бульоном; манты с уткой; манты с курицей и грибами; манты запеченные под соусом; манты острые; манты с соусом; манты со сметаной; патара-хинкали с курицей; патара-хинкали с уткой; патара-хинкали с индейкой; вареники с курицей; вареники с индейкой; вареники итальянские; вареники сочные; вареники вкусные; вареники аппетитные; вареники домашние; вареники «как дома»; вареники «как у бабушки»; вареники «как у мамы»; вареники с курицей и грибами; вареники нежные; вареники мини; вареники цветные; вареники черные; вареники запеченные с соусом; вареники запеченные под соусом бешамель; вареники обжаренные со сметаной; вареники запеченные под сливочной заливкой; вареники запеченные под сметанной заливкой; вареники жареные; вареники жареные со сметаной; вареники жареные с соусом; пельмени отварные; пельмени жареные; пельмени с бульоном; пельмени с юшкой; пельмени курица и свинина; пельмени курица и говядина; пельмени с курицей и грибами; подушечки куриные; клецки с начинкой; клецки с птицей; равиоли куриные; равиоли вкусные; равиоли нежные; равиоли аппетитные; равиоли разноцветные; равиоли с соусом; равиоли со сметаной; равиоли домашние; равиоли с уткой и печенкой; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо [субпродукты] кур, цыплят-бройлеров, индеек и др.вид: жареные основным способом. подвид: рубленые.оладьи печеночные.группа: изделия кулинарные, содержащие мясо [субпродукты] кур, цыплят-бройлеров, индеек и дрвид: запеченый. подвид: рубленые.торт «осенний»; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо кур [цыплят-бройлеров, индеек и др.] с гарнирами.вид: запеченные:подвид: кусковые мясокостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее: куриное филе в соусе терияки с рисом; куриное филе в соусе терияки с рисом и овощами; куриное филе в соусе терияки с кашей гречневой; куриное филе в соусе терияки с булгуром; куриное филе в соусе терияки с Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Картофелем; куриное филе в соусе терияки с картофельным пюре; куриное филе в соусе терияки с гречневой лапшой; куриное филе в соусе терияки с пшеничной лапшой; куриное филе в соусе терияки с удоном; куриное филе в соусе терияки с фунчозой; куриное филе в соусе терияки со стручковой фасолью; куриное бедро в соусе терияки с рисом; куриное бедро в соусе терияки с рисом и овощами; куриное бедро в соусе терияки с кашей гречневой; куриное бедро в соусе терияки с булгуром; куриное бедро в соусе терияки с картофелем; куриное бедро в соусе терияки с картофельным пюре; куриное бедро в соусе терияки с гречневой лапшой; куриное бедро в соусе терияки с пшеничной лапшой; куриное бедро в соусе терияки с удоном; куриное бедро в соусе терияки с фунчозой; куриное бедро в соусе терияки со стручковой фасолью; куриные крылья в соусе терияки с рисом; куриные крылья в соусе терияки с рисом и овощами; куриные крылья в соусе терияки с кашей гречневой; куриные крылья в соусе терияки с булгуром; куриные крылья в соусе терияки с картофелем; куриные крылья в соусе терияки с картофельным пюре; куриные крылья в соусе терияки с гречневой лапшой; куриные крылья в соусе терияки с гречневой лапшой; куриные крылья в соусе терияки с пшеничной лапшой; куриные крылья в соусе терияки с удоном; куриные крылья в соусе терияки с фунчозой; куриные крылья в соусе терияки со стручковой фасолью; крылышки «острые» с соусом томатным и картофельным пюре с овощами; бедрышко «любительское» с пикантным соусом с гречкой и овощами; голень «деликатесная» с красным соусом с рисом и овощамикуриный окорочок «пикантный» с гречкой; куриный окорочок «пикантный» с рисом; чахохбили; чахохбили из куриных окорочков с макаронными изделиями отварными; чахохбили из куриных окорочков с рисом отварным; чахохбили из куриных окорочков с гречкой отварной; крылышки с овощами; крылышки куриные с картофельным пюре; бедро куриное с перловкой; бедро куриное с перловкой и овощами; изделия кулинарные из мяса и субпродуктов водоплавающей птицы (уток,утят,гусей,гусят):группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: вареные. подвид: кусковые бескостные.сорт фирменный:плов с уткой; группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: запеченные. подвид: кусковые мясокостные.сорт нежирный:утиные ножки конфи. утка запеченная с брусничным соусом; утка запеченная с апельсином; утка запеченная с апельсиновым соусом; утка запеченная с клюквенным соусом; утка запеченная с травами; утка запеченная с медом; утка гриль; утка в соусе терияки; утка в перечном маринаде; утка запеченная с соусом песто; утка запеченная с горчицей; утка по-пекински; утка по-восточному; утка в пряном маринаде; утка “праздничная”; утка запеченная в томатном соусе; утка запеченная в остром маринаде; утка запеченная в соусе; утка запеченная в кисло-сладком соусе; утка запеченная с розмарином; утка запеченная в сливочно- Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Чесночном соусе; утка запеченная в апельсиновом соусе; утка конфи; ножки конфи.группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят.вид: запеченные. подвид: кусковые бескостные. сорт отборный:утка запеченная в апельсиновом соусе. утка со специями; утка в соусе; азу из утки; утка запеченная с брусничным соусом; утка запеченная с апельсином; утка запеченная с апельсиновым соусом; утка запеченная с клюквенным соусом; утка запеченная с травами; утка запеченная с медом; утка гриль; утка в соусе терияки; утка в перечном маринаде; утка запеченная с соусом песто; утка запеченная с горчицей; утка по-пекински; утка по-восточному; утка в пряном маринаде; утка “праздничная”; утка запеченная в томатном соусе; утка запеченная в остром маринаде; утка запеченная в соусе; утка запеченная в кисло-сладком соусе; утка запеченная с розмарином; утка запеченная в сливочно-чесночном соусе; утка запеченная в апельсиновом соусе;группа: изделия кулинарные из мяса уток, утят, гусей, гусят с гарнирами.вид: запеченные. подвид: кусковые мясокостные.сорт нежирный:;ножки конфи с пюре из сельдерея; ножки конфи с картофельным пюре; ножки конфи с кашей; ножки конфи с овощами; ножки конфи с лепешкой и соусом; группа: изделия кулинарные содержащие мясо уток, утят, гусей, гусят с гарнирами. вид: вареные. подвид: кусковые бескостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее:вок с уткой и лапшой удон; вок с уткой и пшеничной лапшой; вок с уткой и яичной лапшой; вок с уткой и рисовой лапшой; вок с уткой и рисом; вок с уткой и фунчозой; паста фетучини с уткой; паста лингвини с курицей; паста лингвини с уткой; паста орзо с уткой; удон с уткой; паста орзо с куриными фрикадельками; паста птитим « по-восточному» с курицей; паста с уткой; паста с уткой и овощами; паста с уткой, томатами и страчателлой,группа: изделия кулинарные, содержащие мясо уток, утят, гусей, гусят. вид: вареные:подвид: рубленные в тестовой оболочке: пельмени с уткой; манты с уткой. группа: изделия кулинарные, содержащие мясо уток,утят, гусей,гусят с гарнирами. вид: жареные (основным способом, во фритюре, гриль): подвид: кусковые бескостные, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее: утка с овощами; жаркое из утки с картофелем; жаркое из утки с овощами; утка с яблоками; жареная утиная грудка в маринаде; группа: изделия кулинарные, содержащие мясо уток,утят, гусей,гусят с гарнирами. вид: запеченые. подвид: кусковые бескостные с кожей или без нее, в т. ч. с начинкой или без нее, в панировке или без нее: птитим с уткой; кускус с уткой; паэлья с уткой; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. ассортимент продукции указан в приложении (15 листов)
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2 до +6с герметично упакованная продукция- не более 72 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от +2 до +6с -не более 72 часов. при температуре от 0 до +6с и относительной влажности воздуха 75+-5%:не герметично упакованной продукции: вареные, запеченные и жареные -не более 6 суток; вареные, запеченные, жареные и кусковые фаршированные-не более 5 суток; рубленные, формованные, фаршированные в оболочке- не более 5 суток; вареные, запеченные,жареные,кусковые- не более 5 суток;вареные, запеченные, жареные, кусковые, мясокостные-не более 5 суток; вареные, запеченные, жареные, кусковые, бескостные-не более 5 суток; целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками-не более 5 суток; изделия кулинарные в лотках и подложках, пакетах и пленках для сервировочной или порционной нарезки -не более 72 часов ; изделия кулинарные из мяса с применением регуляторов кислотности-не более 7 суток; изделия вырабатываемые в барьерной оболочке- не более 60 суток.сроки годности охлажденных изделий кулинарных из мяса (субпродуктов)птицы и содержащих мясо (субпродукты птицы) при температуре от 0 до +6с с применением вакуума или мгс: вареные, запеченные, жареные целыми изделиями- не более 17 суток; вареные, запеченные, жареные при порционной нарезке - не более 12 суток; вареные, запеченные и жареные кусковые, бескостные, упакованные в скин-лоток под запайку -не более 10 суток; вареные, запеченные , и жареные рубленные (в т.ч. формованные ,фаршированные) упакованные с кин-лоток- (контейнер) под запайку- не более 15 суток; запеченные и жареные рубленные в оболочке ,упакованные с кин-лоток (контейнер) под запайку- не более 10 суток; рубленные, формованные- не более 10 суток; все наименования изделий кулинарных из мяса птицы с применением регуляторов кислотности – не более 20 суток; сроки годности охлажденной продукции с применением консервантов при температуре при температуре от 2 до +6с и относительной влажности воздуха не более 75%:герметично упакованная-не более 10 суток; упакованная в вакуумную упаковку- не более 20 суток; с применением мгс- не более 25суток; негерметично упакованная-не более 7 суток ;негерметично упакованная весовая- не более 96 часов. сроки годности замороженной продукции при температуре минус 18с и относительной влажности воздуха от 85-95%: изделия негерметично упакованные- не более 6 месяцев; герметично упакованные-не более 6месяцев; в потребительской упаковке-не более 6месяцев; упакованные под вакуумом или в мгс -не более 6месяцев; порционная нарезка- 120 суток. сроки годности охлажденной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от +2 до +4с -не более 45 суток. сроки годности замороженной продукции упакованной с применением холодной пастеризации при температуре от минус 18с и относительной влажности воздуха 85-95% герметично упакованной -не более 12 месяцев.
О документе
Дата регистрации
12 мая 2026
Дата завершения
11 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
ОКПД 2
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
- 10.13.14.831 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные Все документы 10.13.14.831
- 10.13.14.832 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) замороженные Все документы 10.13.14.832
Группы продукции
- ЕАЭС Кулинарные изделия из птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-1282-37676459-2026 Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-1282-37676459-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛКОВ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
650051, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово, Кузнецкий пр-кт, д 266Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Конькова Евгения Анатольевна
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.