ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.03169/21
О продукции
Продукты из свинины копчено-вареные: мясные цельнокусковые изделия категории а - "балык свиной в оболочке", "окорок обезжиренный", "шинка по-белорусски". категория б - "окорок тамбовский", "окорок воронежский", "рулет ленинградский", "рулет ростовский", "корейка", категории в - "грудинка", категории д - "щековина"
Срок хранения
Срок годности продуктов из свинины (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0с до 6с включительно и относительной влажности от 70% до 80% - 10суток; срок годности продуктов из свинины целыми изделиями, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 35 суток; продукты из свинины порционной нарезкой, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 25суток; сервировочная нарезка, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20суток
Условия хранения
Срок годности продуктов из свинины (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0с до 6с включительно и относительной влажности от 70% до 80% - 10суток; срок годности продуктов из свинины целыми изделиями, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 35 суток; продукты из свинины порционной нарезкой, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 25суток; сервировочная нарезка, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 20суток
О документе
Дата регистрации
29 декабря 2021
Дата завершения
29 декабря 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- 54043-2010 ГОСТ Р Все документы 54043-2010
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЯДОВСКИЕ ПРОДУКТЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
614105, Пермский край, г Пермь, Свердловский р-н, мкр Новые Ляды, ул Коммунистическая, зд 17Б
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Подушкина Марина Ивановна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510375
Дата внесения в реестр
8 февраля 2016 г.