ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.00130/25
О продукции
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии термизированного сыра, с массовой долей жира в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%: молокосодержащий продукт для пиццы с заменителем молочного жира, произведенный по технологии термизированного сыра; молокосодержащий продукт «моцарелла» с заменителем молочного жира, произведенный по технологии термизированного сыра; молокосодержащий продукт «моцарелла для пиццы» с заменителем молочного жира, произведенный по технологии термизированного сыра
Действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. содержание в заявленной продукции пищевых добавок, нормируемых по тр тс 029/2012 контролируется по рецептуре изготовителем.
Срок хранения
Продукт расфасованный в форме блока, батона, низкого цилиндра упакованный без применения вакуума при температуре хранения от минус 4°с до 0°с -90 суток, для измельченного продукта 60 суток; при температуре от 0°с до 6 °с-60 суток, для измельченного 45 суток. - в упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды в полимерную оболочку при температуре от минус 4°с до 0°с: в блоках - 120 суток, в форме батона и низкого цилиндра 180 суток, для измельченного 90 суток; при температуре от 0°с до 6 °с в блоках – 90 суток, в форме батона и низкого цилиндра 150 суток, для измельченного 60 суток; - продукт в форме батона и низкого цилиндра в упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды в другие полимерные упаковки при температуре от минус 4°с до 0°с: 150 суток, при температуре от 0°сдо 6°с - 120 суток. - продукт расфасованный в форме блока, батона, низкого цилиндра при температуре не выше минус 12 °с не более 270 суток, для измельченного не более 120 суток
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции: -продукт расфасованный в форме блока, батона, низкого цилиндра упакованный без применения вакуума при температуре хранения от минус 4°с до 0°с -90 суток, для измельченного продукта 60 суток; при температуре от 0°с до 6 °с-60 суток, для измельченного 45 суток. - в упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды в полимерную оболочку при температуре от минус 4°с до 0°с: в блоках - 120 суток, в форме батона и низкого цилиндра 180 суток, для измельченного 90 суток; при температуре от 0°с до 6 °с в блоках – 90 суток, в форме батона и низкого цилиндра 150 суток, для измельченного 60 суток; - продукт в форме батона и низкого цилиндра в упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды в другие полимерные упаковки при температуре от минус 4°с до 0°с: 150 суток, при температуре от 0°сдо 6°с - 120 суток. - продукт расфасованный в форме блока, батона, низкого цилиндра при температуре не выше минус 12 °с не более 270 суток, для измельченного не более 120 суток
О документе
Дата регистрации
23 июня 2025
Дата завершения
28 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 300 0 Моцарелла в жидкости или нет с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 300 0
- 0406 10 500 Молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог с содержанием жира не более 40 мас. %, прочие Все документы субпозиции 0406 10 500
ОКПД 2
- 10.51.40.200 Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра Все документы 10.51.40.200
Группы продукции
- ЕАЭС Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира Все документы группы
Стандарты
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
- ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67 Все документы ТР ТС 033/2013
- ТУ 10.51.40-003-40399294-2023 Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии термизированного сыра. Технические условия, Все документы ТУ 10.51.40-003-40399294-2023
- ТУ 10.51.40-003-40399294-2023 Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии термизированного сыра. Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-003-40399294-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНСТЕРБУРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
236003, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, ул Балашовская, д 2, помещ XIII
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Раменев Виктор Владимирович
Лаборатории
Полное название
ООО «Калининградский испытательный центр», лицензия № 39.КС.01.001.Л.000006.10.17
Все документы лаборатории