ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.98257/26
О продукции
Полуфабрикаты из свинины и говядины рубленые неформованные охлажденные и замороженные: категории б — фарш из свинины и говядины «лайт», фарш из свинины и говядины, фарш «свинина и говядина», фарш свиной, фарш «экстра», фарш «сочный», фарш «фирменный», фарш «для всей семьи», фарш «премиум» из свинины и говядины; категории в — фарш свиной, фарш «сельский».
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям указанных технических регламентов таможенного союза.
Срок хранения
Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых неформованных: охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; замороженных: при температуре хранения не выше минус 8 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды, в том числе упакованных в полимерные барьерные лотки/пакеты/пленки, в том числе с клипсами– не более 365 суток.
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых неформованных: охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; замороженных: при температуре хранения не выше минус 8 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды, в том числе упакованных в полимерные барьерные лотки/пакеты/пленки, в том числе с клипсами– не более 365 суток.
О документе
Дата регистрации
06 мая 2026
Дата завершения
05 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 19 550 1 Прочие обваленные части домашних свиней свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 2 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0203 19 550 1
- 0203 19 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 550 9
- 0203 19 590 9 Прочая домашняя свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 590 9
- 0203 29 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней, мороженые Все документы подсубпозиции 0203 29 550 9
- 0203 29 590 9 Прочие части домашних свиней, мороженые, кроме обваленных, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 590 9
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы субпозиции 1602 50 950
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
ОКПД 2
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-002-68600533-2019 ТУ 10.13.14-002-68600533-2019 Полуфабрикаты мясные из свинины и говядины рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-002-68600533-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
393665, ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ЖЕРДЕВСКИЙ, ТЕР. БУРНАКСКАЯ, СТР. 61Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Алтухов Александр Алексеевич
Лаборатории
Полное название
Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр
10 августа 2015 г.