О продукции

Полуфабрикаты из свинины и говядины рубленые неформованные охлажденные и замороженные: категории б — фарш из свинины и говядины «лайт», фарш из свинины и говядины, фарш «свинина и говядина», фарш свиной, фарш «экстра», фарш «сочный», фарш «фирменный», фарш «для всей семьи», фарш «премиум» из свинины и говядины; категории в — фарш свиной, фарш «сельский».

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям указанных технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых неформованных: охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; замороженных: при температуре хранения не выше минус 8 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды, в том числе упакованных в полимерные барьерные лотки/пакеты/пленки, в том числе с клипсами– не более 365 суток.

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых неформованных: охлажденных: при температуре хранения от 0 до 4 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; замороженных: при температуре хранения не выше минус 8 °с упакованных в условиях модифицированной газовой среды, в том числе упакованных в полимерные барьерные лотки/пакеты/пленки, в том числе с клипсами– не более 365 суток.


О документе

Дата регистрации

06 мая 2026

Дата завершения

05 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-002-68600533-2019 ТУ 10.13.14-002-68600533-2019 Полуфабрикаты мясные из свинины и говядины рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"

Страна

Россия

Адрес

393665, ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ЖЕРДЕВСКИЙ, ТЕР. БУРНАКСКАЯ, СТР. 61Б

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Алтухов Александр Алексеевич


Лаборатории

Полное название

Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.517637

Дата внесения в реестр

10 августа 2015 г.