ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.98211/26
О продукции
Рыба и морепродукты горячего копчения. рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (жаброванная, зябренная, обезглавленная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, тушка, кусок, пласт с костью, пласт без кости, спинка, боковник, филе, филе-кусок, теша, рулет): - язь, щука, окунь речной, окунь морской, дорадо, сибас, карась, судак, лещ, барабулька, кижуч, кета, корюшка, ставрида, сельдь, скумбрия, нельма, сом, голец, камбала, осетр, стерлядь, горбуша, семга, форель, муксун, щёкур, сырок, терпуг. морепродукты горячего копчения: - щупальца кальмара, креветки королевские, лангустины, мидии, осьминоги мини, гребешки, клемы.
Условия хранения
Срок годности рыбы холодного копчения: - неупакованной при температуре хранения от 0°с до 4°с – 72 часа; - упакованной в пленочные пакеты под вакуумом при температуре хранения от 0°с до минус 4°с – 15 суток, при температуре хранения не выше минус 18°с – 3 месяца. упаковка пленочные пакеты под вакуумом, коробки из гофрированного картона.
Область применения
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, дата отбора образцов продукции, прошедших испытания 27.04.2026 г. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (технических регламентов таможенного союза)
О документе
Дата регистрации
06 мая 2026
Дата завершения
05 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 801 0 Копченые осетровые включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 801 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
- 0307 29 300 0 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы подсубпозиции 0307 29 300 0
- 0307 39 200 0 Мидии прочие, копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 39 200 0
- 0307 49 050 0 Каракатицы (sepia officinalis, rossia macrosoma, sepiola spp. ) и кальмары копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 49 050 0
- 0307 59 200 0 Осьминоги прочие, копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 59 200 0
- 0307 79 110 0 Клемы, сердцевидки и арки (семейств arcidae, arcticidae, cardiidae, donacidae, hiatellidae, mactridae, mesodesmatidae, myidae, прочие, копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или… Все документы подсубпозиции 0307 79 110 0
- 0307 99 200 0 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы подсубпозиции 0307 99 200 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 2050880847-002-2026 Рыба и морепродукты горячего копчения. Технические условия Все документы СТО 2050880847-002-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Дурандина Виктория Викторовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
625000, Тюменская обл, г Тюмень
Лаборатории
Полное название
Испытательная аналитическая лаборатория ООО "Тюменский независимый сертификационно-испытательный центр"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЦ20
Дата внесения в реестр
30 сентября 2014 г.