ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.97906/25

Колбаса кровяная кровянка Продукты мясные. колбасы кровяные неупакованные, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов:

Продукция не содержит компоненты, полученные из генно-инженерно-модифицированных организмов.

Условия хранения

Срок годности колбасы при температуре хранения от 0°с и до 6°с при относительной влажности воздуха не выше 75%: -в натуральной (кишечной оболочке), целлюлозной оболочке, искусственной белковой оболочке и других оболочках с аналогичными свойствами с применением вакуума или модифицированной атмосферы, целыми батонами не более 10 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке не более 30 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке, при использовании консервантов, целыми батонами не более 35 суток; - в натуральной (кишечной оболочке), целлюлозной оболочке, искусственной белковой оболочке и других оболочках с аналогичными свойствами, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами с использованием консерванта униконс xxl– не более 60 суток. после вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной газовой среде изделия хранят - не более 3-х суток при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах срока годности упакованной продукции.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.