ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.97176/26
О продукции
Сыры полутвердые с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, 50 %: "амстердам", "амстердам" с паприкой и чили, "амстердам" с томатом и базиликом, "амстердам" с зирой , "амстердам" с прованскими травами
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 17.03.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Срок хранения
Срок годности: сыров с применением латекса или парафина - 120 суток; сыров с ненарушенной целостности сырной головы с применением вакуума или модифицированной газовой среды - не более 120 суток; сыров в разрезанном (расфасованном) виде в герметичной упаковке с применением вакуума и модифицированной газовой среды - не более 90 суток.
Условия хранения
При температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 80 - 85%
О документе
Дата регистрации
13 мая 2026
Дата завершения
12 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-271-37676459-2017 Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.51.40-271-37676459-2017 СЫРЫ ТВЕРДЫЕ И ПОЛУТВЕРДЫЕ. Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-271-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНТУРОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
157300, Костромская обл, Мантуровский р-н, г Мантурово, ул Гвардейская, д 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Зарубин Алексей Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЩ66
Дата внесения в реестр
24 августа 2015 г.