ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.97037/26
О продукции
Категории б шашлык из свиной шеи в маринаде, шашлык из свинины «классический», шашлык из свинины «пикантный», шашлык из свинины в майонезе, шашлык из свинины в маринаде с травами, шашлык из свинины по–кавказски, шашлык из телятины, шашлык «ассорти мясное» полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категории в стейк из свинины в маринаде, ребра свиные маринованные Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные охлажденные и замороженные, полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные охлажденные и замороженные
Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и упаковке и (или) в документах, сопровождающих продукцию. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования
Срок хранения
Сроки годности: охлажденной продукции при температуре хранения от 0°с до 4°с – 72 часа; замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18°с - 90 суток.
Условия хранения
Сроки годности: охлажденной продукции при температуре хранения от 0°с до 4°с – 72 часа; замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18°с - 90 суток.
Область применения
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.
О документе
Дата регистрации
01 июня 2026
Дата завершения
04 мая 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-142-38826547-2017 Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 17.03.2024) Все документы ТУ 10.13.14-142-38826547-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Епанешников Вячеслав Олегович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
462401, Оренбургская обл, г Орск, р-н Ленинский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.