ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.94807/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины: крупнокусковые бескостные: категории а: вырезка свиная, карбонад свиной, окорок свиной, корейка свиная; категории б: лопатка свиная, шейка свиная; категории в: грудинка свиная без кости в шкуре, грудинка свиная без кости без шкуры, грудинка свиная бескостная в шкуре, грудинка свиная бескостная без шкуры; крупнокусковые мясокостные: категории а: окорок свиной на кости в шкуре; категории б: лопатка свиная на кости в шкуре, корейка свиная на кости в шкуре, ребрышки свиные мясные; категории в: грудинка свиная на кости в шкуре, грудинка свиная на кости без шкуры, рулька свиная в шкуре, голяшка свиная в шкуре, ребра свиные, ребрышки свиные «аппетитные»; категории г: рагу свиное, ребра подлопаточные свиные; мелкокусковые мясокостные: категории б: ребрышки свиные мясные; категории в: рагу для тушения, набор для супа, ребрышки свиные «аппетитные», категории г: рагу свиное, жаркое из свинины; категории д: лопаточный хрящ; мелкокусковые бескостные: категории а: гуляш свиной; категории б: гуляш, шейка свиная; категории в: поджарка. Полуфабрикаты мясные из свинины охлажденные, замороженные в ассортименте (см. приложение №1 на 1 листе)
Упаковка: лотки, пленки из полимерных и комбинированных материалов; короба из картона или комбинированных материалов. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения при температуре от 0°с до +4°с полуфабрикатов охлажденных: крупнокусковых бескостных, упакованных под вакуумом – не более 21 суток; крупнокусковых бескостных, мясокостных, упакованных под вакуумом – не более 14 суток; мелкокусковых бескостных, упакованных с применением модифицированной атмосферы – не более 15 суток; мелкокусковых мясокостных, упакованных с применением модифицированной атмосферы – не более 12 суток; крупнокусковых, мелкокусковых, бескостных, мясокостных, упакованных в герметичные газонепроницаемые пакеты – не более 12 суток; крупнокусковых, мелкокусковых, бескостных, мясокостных – не более 5 суток. срок годности и условия хранения при температуре не выше минус 18 °с полуфабрикатов замороженных - не более 24 месяцев.
О документе
Дата регистрации
06 мая 2026
Дата завершения
05 мая 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 12 110 9 Окорока и отруба из них необваленные домашних свиней, свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 110 9
- 0203 12 190 9 Лопатки (передние окорока) и отруба из них необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 190 9
- 0203 12 900 9 Окорока, лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, свежие или охлажденные прочих свиней, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 900 9
- 0203 19 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 130 9
- 0203 19 150 9 Грудинки и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 150 9
- 0203 19 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 550 9
- 0203 19 900 9 Прочая свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 900 9
- 0203 22 110 9 Окорока и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 110 9
- 0203 22 190 9 Лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 190 9
- 0203 22 900 9 Окорока, лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, прочих свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 900 9
- 0203 29 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 130 9
- 0203 29 150 9 Грудинки и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 150 9
- 0203 29 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней, мороженые Все документы подсубпозиции 0203 29 550 9
- 0203 29 590 9 Прочие части домашних свиней, мороженые, кроме обваленных, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 590 9
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 130 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 23014536-03-2016 Полуфабрикаты мясные из свинины. Стандарт организации. Все документы СТО 23014536-03-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
307174, Курская обл, г Железногорск, ул Воинов-интернационалистов, стр 7/1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Деревенчук Юрий Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ОБУ "Курская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПИ76
Дата внесения в реестр
27 октября 2015 г.