ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.92954/26
О продукции
Колбасные изделия вареные, сосиски, сардельки, ветчинные мясные, мясосодержащие категории а, б. в, г «халяль» (ассортимент смотри в приложении к декларации №1 на 2 страницах),
Срок службы или ресурс
Срок хранения колбасных вареных изделий, сосисок, сарделек при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 75%+5%, вырабатываемых с применением вакуума или модифицированной не более 40 суток с даты изготовления.
Торговая марка
«кумк»
Тип
1.колбасные изделия вареные категории а, б. в, г, торговая марка «кумк»: -колбаса вареная «из говядины» халяль, категория а, -колбаса вареная «докторская» халяль, -колбаса вареная «из телятины» халяль, категория а, -колбаса вареная «молочная» халяль, -колбаса вареная «любительская» халяль, -колбаса вареная «обыкновенная» халяль, категория а, -колбаса вареная «мусульманская особая халяль», категория а, -колбаса вареная «мусульманская халяль», -колбаса вареная «оригинальная» халяль, -колбаса вареная «элитная молочная» халяль, -колбаса вареная «докторская особая» халяль, -колбаса вареная «деликатесная» халяль, -колбаса вареная «крымская» халяль,. -колбаса вареная «чеченская» халяль, категория в, -колбаса вареная «султанская» халяль, категория в, -колбаса вареная «молочная традиция», категория в, -колбаса вареная «левашинская», -колбаса вареная «баракат халяль», категория в, -колбаса вареная «на здоровье халяль», категория в, -колбаса вареная «равис халяль», категория в, -колбаса вареная «с сыром халяль», категория в, -колбаса вареная «вязанка халяль», категория в, 2.сосиски мясные категории а, б. в, г, торговая марка «кумк»: -сосиски «говяжьи особые» халяль, категория а, -сосиски «из говядины» халяль, -сосиски «ганноверские» халяль, -сосиски «молочные» халяль, -сосиски «кроха» халяль, -сосиски «с сыром» халяль, -сосиски «сочные» халяль, -сосиски «мусульманские» халяль, -сосиски «чесночные» халяль, -сосиски «сливочные» халяль, -сосиски «телячьи халяль, -сосиски «венские» халяль, -сосиски «кавказские »халяль, -сосиски «султанские» халяль, -сосиски «баварские» халяль, категория в, -сосиски «с кетчупом» халяль, -сосиски «коротышки» халяль, -сосиски «аварские», категория в, -сосиски «молодежные» халяль, категория в, -сосиски «студенческие халяль», категории б. -сосиски «карапули халяль», категория б, -сосиски «загорские халяль», категория б, -сосиски «говяжьи по-татарски халяль», категория в, -сосиски «чеченские халяль», категория в, -сосиски «с курицей халяль», категория в, 3.сардельки мясные категории а, б. в, г, торговая марка «кумк»: -сардельки «говяжьи», -сардельки «из говядины», -сардельки «гриль» халяль, -сардельки «ароматные с зеленью» халяль, -сардельки «мусульманские говяжьи» халяль, -сардельки «пикник» халяль, -сардельки «семейные» халяль, -сардельки «к ужину» халяль, -сардельки «баварские» халяль, -сардельки «сочные с сыром» халяль, -сардельки «халяль», -сардельки «аварские» 4.ветчина мясной категории а, б. в, г, торговая марка «кумк»: -ветчина «из говядины» халяль, категория а, -ветчина «рубленая», -ветчина «ассорти», -ветчина «дагестанская»,
О документе
Дата регистрации
05 мая 2026
Дата завершения
30 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.100 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные Все документы 10.13.14.100
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
- 10.13.14.113 Сардельки мясные Все документы 10.13.14.113
- 10.13.14.114 Шпикачки мясные Все документы 10.13.14.114
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 33673-2015 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия. Сроки годности вареных колбас при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке 75 суток. Сроки годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. Срок годности сарделек, шпикачек в натуральной, оболочке 5 суток, полиамидной проницаемой 10 суток, полиамидной барьерной 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в натуральной оболочке 30 суток Код ОКПД2 10.13.14.111, 10.13.14.112, 10.13.14.113, 10.13.14.114. Все документы ГОСТ 33673-2015
- ТУ 10.13.14-823-37676459-2018 Изделия колбасные вареные, варено-копченые, полукопченые мясные и мясосодержащие Халяль. Все документы ТУ 10.13.14-823-37676459-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИЗЛЯР УРИЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
368830, Респ Дагестан, г Кизляр, ул Морская, д 71
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Омаров Нурудин Магомедгаджиевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Республики Дагестан «Республиканская ветеринарная лаборатория». №RA.RU.21ПХ38.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПХ38