ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.90013/24
О продукции
"подовый", батон "кукурузный", батон "луковый", булочка "кукурузная", булочка "луковая", булочка "цельнозерновая" Изделия хлебобулочные с использованием хлебопекарных смесей производства группы компаний "берта", в том числе упакованные в виде одного изделия или нескольких изделий:
Срок хранения
Срок годности хлебобулочных изделий: 24 часа, в потребительской упаковке - 3 суток. хранить при равномерной температуре не ниже +6 °с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. коды окпд2 10.71.11.121, 10.71.11.160
О документе
Дата регистрации
24 апреля 2024
Дата завершения
23 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
ОКПД 2
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
- ТУ 10.71.11-005-36819833-2017 Изделия хлебобулочные с использованием Концентратов для изготовления хлебобулочных изделий производства Группы Предприятий БЕРТА. Технические условия Все документы ТУ 10.71.11-005-36819833-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Саркисян Элеонора Львовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
357700, Ставропольский край, г Кисловодск
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.