ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.88982/23
О продукции
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов замороженные. 1. полуфабрикаты мясные кусковые из говядины. полуфабрикаты категории а: лопаточная часть, толстый край, внутренняя часть тазобедренного отруба, внешняя часть тазобедренного отруба, огузок, оковалок, котлетное мясо, вырезка, подлопаточная часть, вырезка, спинная часть, поясничная часть, шейная часть, филейная часть, пашина, кострец, чак тендер стейк, рибай стейк, фланк стейк, рамп стейк, нью-йорк стейк. полуфабрикаты категории б: грудинка. полуфабрикаты категории д: суповой набор. 2. полуфабрикаты мясные кусковые из свинины. полуфабрикаты категории б: передняя четверть, окорок, окорок на кости, вырезка, шея, шея на кости, карбонад, лопатка, лопатка на кости, корейка, корейка на кости. полуфабрикаты категории в: котлетное мясо, рагу, рулька, хаш. полуфабрикаты категории г: грудинка, грудинка на кости, рулька, ребрышки, ножки задние, щечки свиные. 3. полуфабрикаты мясные кусковые из баранины. полуфабрикаты категории а: шея, лопатка без кости, корейка, окорок без кости, голяшка без кости, вырезка, тазобедренная часть, грудинка, вырезка из ягненка, тазобедренная часть ягненка, окорок ягненка без кости. полуфабрикаты категории б: лопатка на кости, окорок на кости, голяшка на кости, корейка на кости, лопатка ягненка без кости, лопатка ягненка на кости, окорок ягненка на кости, филе ягненка на кости. полуфабрикаты категории в: грудинка ягненка, каре ягненка на кости, корейка ягненка без кости, корейка ягненка на кости, котлетное мясо ягненка 4. полуфабрикаты мясные рубленые. полуфабрикаты категории а: фарш традиционный, фарш свиной, фарш говяжий. 5. полуфабрикаты из субпродуктов (разделанные и не разделанные): 1 категория: печень говяжья, печень свиная, печень баранья, щечки говяжьи, язык свиной, язык говяжий, язык бараний, сердце говяжье, сердце свиное, сердце баранье, мозги свиные, мозги говяжьи, мозги бараньи, почки свиные, почки говяжьи, почки бараньи, диафрагма свиная, диафрагма говяжья, диафрагма баранья, мясная обрезь свиная, мясная обрезь говяжья, мясная обрезь баранья, хвосты говяжьи, хвосты бараньи; 2 категория: ноги свиные, ноги говяжьи с путовым суставом, мясо голов (свиных, говяжьих, бараньих), хвосты свиные, головы (свиные, говяжьи, бараньи), легкие (свиные, говяжьи), трахея (свиная, говяжья, баранья), мясо пищевода (свиное, говяжье, баранье), калтыки (свиные, говяжьи, бараньи), вымя говяжье, молочные железы свиней, молочные железы овец, семенники говяжьи, семенники бараньи, рубцы с сетками говяжьи, рубцы с сетками бараньи, книжки говяжьи, книжки бараньи, сычуги говяжьи, сычуги бараньи, желудки свиные, селезенка свиная, селезенка говяжья, селезенка баранья, шкурка свиная. Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на двух листах)
Срок годности 12 месяцев при температуре минус 18°с.
Срок хранения
Срок годности 12 месяцев при температуре минус 18°с.
О документе
Дата регистрации
16 мая 2023
Дата завершения
15 мая 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 48624483-001-2021 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов. Технические условия Все документы СТО 48624483-001-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ ВИКИНГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
692770, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Г.О. АРТЕМОВСКИЙ, Г. АРТЕМ, УЛ. 1-Я РАБОЧАЯ, Д. 83Б, ПОМЕЩ. 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Плаксей Наталья Владимировна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.