ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.87834/26
О продукции
Сыр твердый "молочная легенда". массовая доля жира в сухом веществе 45%
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 13.04.2026г (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). способы реализации сыра: целые формы ( головки) упакованные в пленку под вакуумом, или покрытые пищевым латексом; части сырной головки произвольной формы, фасованные и упакованные в пленку под вакуумом . виды упаковки: полимерные и газопаронепроницаемые полимерные пленки; картонные пачки с полимерным вкладышем; стаканчики и коробочки из полимерных, комбинированных материалов; деревянная потребительская упаковка, в том числе подарочная и сувенирная; коробки из гофро-картона.
Срок хранения
Срок годности 120 суток при температуре хранения от 0 о с до +6 о с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно.
Торговая марка
Молочная легенда, славные времена, легенда мастеров, легенда сыродела, казьминский молочный комбинат, time of cheese, master,s legend и без товарного знака
Условия хранения
Хранить при температуре хранения от 0 о с до +6 о с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно
О документе
Дата регистрации
30 апреля 2026
Дата завершения
27 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 Прочие сыры Все документы субпозиции 0406 90
ОКПД 2
- 10.51.40.130 Сыры твердые Все документы 10.51.40.130
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные составные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-001-21973356-2021 Сыры. Технические условия. Все документы ТУ 10.51.40-001-21973356-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАЗЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
357112, Ставропольский край, г Невинномысск, ул Менделеева, зд 42А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Комаров Сергей Алексеевич
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.