ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.85248/24
О продукции
Кусковые и рубленные мясные и мясосодержащие полуфабрикаты панированные и не панированные, в маринаде или без, охлажденные и замороженные: ассортимент по приложению №1 на 5 листах
Упаковано в потребительскую и транспортную тару - п/э пакеты, лотки, контейнеры, ящики полимерные многооборотные, предельной массой продукта 10,0-15,0 кг.
Срок хранения
Сроки годности охлажденной продукции при т хранения от 0с до 4с: крупнокусковые полуфабрикаты - не более 5 суток; порционные полуфабрикаты - не более 4 суток; порционные полуфабрикаты в панировке - не более 3 суток; мелкокусковые полуфабрикаты - не более 4 суток; полуфабрикаты рубленые- не более 3 суток. сроки годности охлажденной продукции с использованием консервантов и/или антиокислителей при т от 0с до 4с: крупнокусковые полуфабрикаты - не более 10 суток; порционные полуфабрикаты - не более 9 суток; порционные полуфабрикаты в панировке - не более 7 суток; мелкокусковые полуфабрикаты - не более 8 суток; полуфабрикаты рубленые - не более 5 суток. сроки годности охлажденной продукции, упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды при т от 0с до 4'с: крупнокусковые полуфабрикаты - не более 10 суток; порционные полуфабрикаты - не более 10 суток; порционные полуфабрикаты в панировке - не более 7 суток; мелкокусковые полуфабрикаты - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые - не более 5 суток. сроки годности замороженной продукции при т не выше -10с - не более 30 суток, при т не выше -18с - не более 6 месяцев.
Торговая марка
Ооо "барс-ритейл"
Тип
Кусковые и рубленные мясные и мясосодержащие полуфабрикаты
Условия хранения
Т хранения охлажденной продукции от 0с до плюс 4с. т хранения замороженной продукции не выше минус 18 с.
Условия эксплуатации
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
Область применения
Продукция готова к употреблению после термической обработки.
О документе
Дата регистрации
23 апреля 2024
Дата завершения
22 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное Все документы товарной позиции 0202
- 0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0203
- 0204 Баранина или козлятина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0204
- 0208 Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0208
- 0209 Свиной жир, отделенный от тощего мяса, и жир домашней птицы, не вытопленные или не извлеченные другим способом, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые Все документы товарной позиции 0209
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-030-37676459-2016 ТУ ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ с изменениями № 1,2,3,4,5,6,7,8,9. Все документы 10.13.14-030-37676459-2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРС-РИТЕЙЛ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
390013, Рязанская обл, г Рязань, Московское шоссе, д 5А, помещ 4/1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сурин Александр Игоревич
Лаборатории
Полное название
Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр
10 августа 2015 г.