ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.84663/21
О продукции
Вырезка говяжья категории а, окорок говяжий категории б, корейка свиная категории в, фарш (свино-говяжий) «пивасики по-новороссийски» категории б, карбонад из свинины категории б, окорок из оленины категории б. продукты мясные сыровяленые в обсыпке: окорок свиной категории б, окорок говяжий категории б, карбонад категории б, вырезка свиная категории а, брюшина свиная категории г, бекон из свинины категории г, суджук из конины категории б, вырезка говяжья категории а, суджук из говядины категории б, мясное «ассорти» (вырезка свиная категории а, брюшина свиная категории г, карбонад из свинины категории б, окорок говяжий категории б). Продукты мясные сыровяленые:
Декларация о соответствии принята взамен еаэс n ru д-ru.ра02.в.47130/21 от 10.11.2021.
Условия хранения
Срок годности продуктов мясных сыровяленых с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% не более 45 суток; при температуре от 12°с до 15°с не более 30 суток; упакованной под вакуум или в условиях модифицированной газовой атмосферы при температуре от 0 °с до 4°с и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% не более 90 суток.
О документе
Дата регистрации
23 декабря 2021
Дата завершения
09 ноября 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Техническая ошибка. Пропустили наименование продукции
Основание установки статуса
уведомление на отмену
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-2010645251-2021 Изделия мясные вяленые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-003-2010645251-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Манукян Джемма Грачиковна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
353900, Краснодарский край, г Новороссийск
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Новороссийского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510617
Дата внесения в реестр
2 июля 2015 г.