О продукции

Сыр полутвердый "гауда нежный". массовая доля жира в сухом веществе 35%

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 13.04.2026г (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). способы реализации сыра: целые формы ( головки) упакованные в пленку под вакуумом; в разрезанном виде ( сектора, бруски и другие формы массой от 50г до 5 кг) фасованные и упакованные в пленку под вакуумом . виды упаковки: полимерные и газопаронепроницаемые полимерные пленки; картонные пачки с полимерным вкладышем; стаканчики и коробочки из полимерных, комбинированных материалов; деревянная потребительская упаковка, в том числе подарочная и сувенирная; коробки из гофро-картона.

Срок хранения

Срок годности 120 суток при температуре хранения от 0 о с до 6 о с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно.

Торговая марка

Молочная легенда, славные времена, легенда мастеров, легенда сыродела, казьминский молочный комбинат, time of cheese, master,s legend и без товарного знака

Условия хранения

Хранить при температуре хранения от 0 о с до 6 о с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно


О документе

Дата регистрации

14 мая 2026

Дата завершения

12 мая 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАЗЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

357112, Ставропольский край, г Невинномысск, ул Менделеева, зд 42А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Комаров Сергей Алексеевич


Лаборатории

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.