ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.83508/26
О продукции
Колбасы сырокопченые из мяса птицы: салями "монреаль", "салями анталия", сервелат "ришелье", сервелат "прованс", сервелат "британь". Колбасные изделия из мяса птицы охлажденные.
Срок хранения
Сроки годности продуктов при температуре от 12°с до 15°с и относительной влажности воздуха 75-78% 3 месяца, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: 5 месяцев, при сервировочной нарезке 15 суток, при порционной нарезке 17 суток, при температуре от 2°с до 6°с 5 месяцев, при сервировочной нарезке 25 суток, при порционной нарезке 30 суток. код окпд2 10.13.14.434.
О документе
Дата регистрации
29 апреля 2026
Дата завершения
28 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1601 00 910 Колбасы, сухие или пастообразные, сырые Все документы субпозиции 1601 00 910
ОКПД 2
- 10.13.14.434 Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.434
Группы продукции
- ЕАЭС Птица, яйца и продукты их переработки Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54672-2011 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Технические условия, п.5.1.4, 5.1.5 Все документы ГОСТ Р 54672-2011
- ТУ 10.13.14-005-29162077-2016 Колбасы сырокопченые, сыровяленые и ферментированные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-005-29162077-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖИТНИЦА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356530, Ставропольский край, Петровский р-н, г Светлоград, ул Калинина, д 22, офис 6
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Жалоба Дмитрий Александрович
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.