ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.82164/24
О продукции
Полуфабрикаты и мясные кулинарные изделия
Срок хранения
Сроки годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих: - охлажденных при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 48 час; - замороженных при температуре хранения минус (18±3)°с не более 90 суток; - в маринаде при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 7 суток; - в маринаде, упакованных под вакуумом, при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 10 суток. срок годности кулинарной мясной и мясосодержащей продукции: - охлажденной при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 48 часов; - охлажденной при температуре хранения плюс (18±10)°с не более 36 часов; - охлажденной, упакованной под вакуумом, при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 5 суток; - горячей при температуре хранения от плюс 60 до плюс 80°с не более 3-х часов.
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих: - охлажденных при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 48 час; - замороженных при температуре хранения минус (18±3)°с не более 90 суток; - в маринаде при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 7 суток; - в маринаде, упакованных под вакуумом, при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 10 суток. срок годности кулинарной мясной и мясосодержащей продукции: - охлажденной при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 48 часов; - охлажденной при температуре хранения плюс (18±10)°с не более 36 часов; - охлажденной, упакованной под вакуумом, при температуре хранения плюс (4±2)°с не более 5 суток; - горячей при температуре хранения от плюс 60 до плюс 80°с не более 3-х часов.
О документе
Дата регистрации
24 апреля 2024
Дата завершения
23 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0206 Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0206
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1902 Макаронные изделия, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, с начинкой (из мяса или прочих продуктов) или без начинки, или приготовленные другим способом, такие как спагетти, макароны… Все документы товарной позиции 1902
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
- 1902 20 990 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом Все документы подсубпозиции 1902 20 990 0
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.11.20.110 Субпродукты пищевые крупного рогатого скота парные, остывшие или охлажденные Все документы 10.11.20.110
- 10.11.20.120 Субпродукты пищевые свиные парные, остывшие или охлажденные Все документы 10.11.20.120
- 10.11.20.140 Субпродукты пищевые козьи парные, остывшие или охлажденные Все документы 10.11.20.140
- 10.11.32.140 Субпродукты пищевые свиные замороженные Все документы 10.11.32.140
- 10.13.14.115 Хлебы колбасные мясные Все документы 10.13.14.115
- 10.13.14.120 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие Все документы 10.13.14.120
- 10.13.14.121 Колбасы (колбаски) вареные мясосодержащие Все документы 10.13.14.121
- 10.13.14.122 Сосиски мясосодержащие Все документы 10.13.14.122
- 10.13.14.123 Сардельки мясосодержащие Все документы 10.13.14.123
- 10.13.14.124 Шпикачки мясосодержащие Все документы 10.13.14.124
- 10.13.14.125 Хлебы колбасные мясосодержащие Все документы 10.13.14.125
- 10.13.14.300 Изделия колбасные жареные Все документы 10.13.14.300
- 10.13.14.310 Изделия колбасные жареные мясные Все документы 10.13.14.310
- 10.13.14.320 Изделия колбасные жареные мясосодержащие Все документы 10.13.14.320
- 10.13.14.412 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные Все документы 10.13.14.412
- 10.13.14.419 Изделия колбасные копченые мясные прочие Все документы 10.13.14.419
- 10.13.14.422 Колбасы (колбаски) варено-копченые мясосодержащие Все документы 10.13.14.422
- 10.13.14.429 Изделия колбасные копченые мясосодержащие прочие Все документы 10.13.14.429
- 10.13.14.511 Паштеты мясные Все документы 10.13.14.511
- 10.13.14.513 Студни мясные Все документы 10.13.14.513
- 10.13.14.514 Холодцы мясные Все документы 10.13.14.514
- 10.13.14.515 Заливные мясные Все документы 10.13.14.515
- 10.13.14.521 Паштеты мясосодержащие Все документы 10.13.14.521
- 10.13.14.523 Студни мясосодержащие Все документы 10.13.14.523
- 10.13.14.524 Холодцы мясосодержащие Все документы 10.13.14.524
- 10.13.14.525 Заливные мясосодержащие Все документы 10.13.14.525
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
- 10.85.19 Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу) Все документы 10.85.19
- 10.85.19.100 Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу и кулинарные изделия вида сэндвич) Все документы 10.85.19.100
- 10.89 Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.89
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
- ЕАЭС Блюда из мяса и мясных продуктов, птицы, студни из говядины, свинины, птицы (заливные) Все документы группы
Стандарты
- СТО 78782854-005-2015 ПОЛУФАБРИКАТЫ И МЯСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Все документы СТО 78782854-005-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРМАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
644527, Омская обл, Омский р-н, поселок Ростовка, д 23
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шадрин Дмитрий Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЭЛ88
Дата внесения в реестр
20 ноября 2015 г.