ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.77743/23
О продукции [3]
Полуфабрикаты из мяса птицы кур, цыплят-бройлеров переработанные (обработанные) - охлажденные, подмороженные и замороженные в ассортименте
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения продукции в соответствии с ту 9214-029-54899698-09 (взамен ту 9214-029-54899698-07) "полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. технические условия»
Полуфабрикаты натуральные мясокостные обработанные: тушка, полутушка, четвертина (передняя), четвертина (задняя), окорочок, бедро, голень, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), крыло (локтевая часть, плечевая часть), шейка, гузка, грудка, набор для супа, набор для бульона, набор из голени и крыльев (голень, крыло плечевая часть, крыло локтевая часть), филе с косточкой, набор для тушения, набор мелкокусковой, спинка. полуфабрикаты натуральные бескостные обработанные: окорочок бескостный, филе, филе (большое), филе (малое), филе бедра, голень бескостная, стейк, кожа куриная. полуфабрикаты мясокостные для гриля, запекания или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: тушка, полутушка, четвертина (передняя), четвертина (задняя), цыпленок-табака, окорочок, бедро, голень, крыло (целое), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, грудка. полуфабрикаты бескостные для гриля, запекания или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: окорочок бескостный, филе, филе (большое), филе большое куриное, филе (малое), филе бедра. полуфабрикаты кусковые натуральные, для гриля, запекания или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: шашлык "особый", шашлык "классический", шашлык "по-кавказски", шашлык "по-китайски", шашлык "летний", шашлык "фирменный", шашлык "из филе", чахохбили, шашлычок "застольный", шаурма "де-люкс", шаурма "по-домашнему", мясо для тушения, мясо для жаркого, мясо для плова. Полуфабрикаты из мяса птицы кур, цыплят-бройлеров переработанные (обработанные) - охлажденные, подмороженные и замороженные в ассортименте
Полуфабрикаты фаршированные натуральные, для гриля, запекания или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: рулет "с потрошками", рулет "сюрприз", рулет "с грибами", рулет "сочный", рулет "с сыром", рулет "с копченостями", рулет "с орехами", рулет "с рисом и грибами", ножки "с сыром", ножки "с грибами", ножки "сочные", ножки "сюрприз", ножки "с орехами", ножки "с потрошками", ножки "с рисом и грибами", ножки "с копченостями". полуфабрикаты рубленые: фарш "котлетный", фарш "домашний", фарш "особый", фарш "слободской", фарш "даниловский", фарш "классический", фарш "натуральный", фарш "деликатесный", фарш "измайловский", фарш "аппетитный". полуфабрикаты рубленые формованные панированные: наггетсы "наггетсы", наггетсы "оригинальные" с травами, наггетсы "с сыром", наггетсы "с ветчиной", наггетсы "с ветчиной и сыром", палочки "молодежные", палочки "стольные", палочки "с луком", котлеты "пикантные", котлеты "аппетитные", котлеты "ямские", котлеты "ароматные", котлеты "волжские", шарики "ароматные", котлеты "успенские", котлеты "стольные", котлеты "нежные", котлеты "оригинальные", котлеты "фестивальные", котлеты "по-домашнему", котлеты "сливочные", шарики куриные, котлеты "отличные", котлеты "куриные", котлеты "по-киевски", котлеты "по-киевски" с сыром и грибами, котлеты "по-киевски" с черносливом и рисом, котлеты "по-киевски" с сыром и корейской морковью. полуфабрикаты рубленые формованные непанированные: фрикадельки "молодёжные", фрикадельки "посадские", фрикадельки "домашние", крокеты "любимый", крокеты "мономах", крокеты "традиционный". Полуфабрикаты из мяса птицы кур, цыплят-бройлеров переработанные (обработанные) - охлажденные, подмороженные и замороженные в ассортименте
Полуфабрикаты рубленные в оболочке: колбаски для гриля "с чесноком", колбаски для гриля "по- крестьянски", колбаски для гриля "баварские", колбаски для гриля "с луком", колбаски для гриля "с горчицей", колбаски для гриля "с перцем", колбаски для гриля "с сыром", колбаски для гриля "с зеленью", колбаски для гриля "мономах", колбаски для гриля "шашлычные", колбаски для гриля "с тмином", колбаски для гриля "с печенью", гриль-колбаски "датские", гриль-колбаски "отменно", купаты "белые с зеленью", купаты "миланские", колбаски для гриля "с грибами", колбаски для гриля "домашние", колбаски для гриля "сливочно-грибные", колбаски для гриля "карибские", колбаски для гриля "мюнхенские". полуфабрикаты рубленые формованные панированные и непанированные: ромштекс "любимый", ромштекс "мономах", ромштекс "традиционный", гамбургер "традиционный", гамбургер "московский", люля-кебаб "по- домашнему", люля-кебаб "любимый", шницель "шницель", шницель "мономах", шницель "застольный", шницель "с сыром". Полуфабрикаты из мяса птицы кур, цыплят-бройлеров переработанные (обработанные) - охлажденные, подмороженные и замороженные в ассортименте
О документе
Дата регистрации
11 мая 2023
Дата завершения
11 мая 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
ОКПД 2
- 10.12.10.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное Все документы 10.12.10.110
- 10.12.10.110 Мясо кур охлажденное Все документы 10.12.10.110
- 10.12.20.110 Мясо кур замороженное (подмороженное) Все документы 10.12.20.110
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-029-54899698-09 (взамен ТУ 9214-029-54899698-07) Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Технические условия; Все документы ТУ 9214-029-54899698-09 (взамен ТУ 9214-029-54899698-07)
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443022, Самарская обл, г Самара, Промышленный р-н, Заводское шоссе, д 20
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мордин Александр Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.