ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.77082/26

Пресервы в ассортименте: - икра в ястыках и молоки: соленые и копченые, в том числе в масле, в майонезных, томатных, горчичных, маринадных, винных, фруктовых заливках с овощным гарниром или без него; - икра пробойная: соленая и копченая, в том числе с маслом; соленая и копченая, в том числе с маслом пастеризованная; соленая и копченая с овощным гарниром, в том числе с маслом или майонезом.

Условия хранения

Сто 35354194-041-2019 «пресервы. икра и молоки рыб соленые и копченые». хранят продукцию в холодильниках с даты изготовления: не более: - при температуре от 0 до минус 5 ⁰с: не более 180 сут. (6 мес.) – пресервы пастеризованные; не более 120 сут. (4 мес.) – остальные виды пресервов; - при температуре от 0 до +4 ⁰с: не более 180 сут. (6 мес.) – пресервы пастеризованные; не более 60 сут. (2 мес.) – пресервы с активной кислотностью (рн) не выше 5,3 или с массовой долей соли не менее 6,0% или из копченых икры и молок с массовой долей соли не менее 4,5%; не более 45 сут. – остальные виды пресервов дата изготовления, условия и срок хранения (годности) указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке каждой единицы продукции. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) – 03.03.2026.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.