ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.76013/25
О продукции [4]
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные, ассортиментный перечень
Условия хранения
Требования технического регламента соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: сто 45609224-002-2014 «полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. технические условия». условия хранения-охлажденный продукт- хранить при температуре хранения от минус 2° с до плюс 2° с ; 0° с до плюс 4° с. замороженный продукт-хранить при температуре не выше минус 18° с. условия хранения и срок годности указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке каждой единицы продукции. срок годности- охлажденный продукт годен от 4 до 21 суток в зависимости от типа продукта и типа упаковки; замороженный продукт годен от 3 месяцев до 1 года в зависимости от типа продукта и типа упаковки. упаковка- полиэтиленовый пакет, подложка из полимерных материалов, лоток из полимерных материалов с мгс, лоток из полимерных материалов, мешки из полимерных пленочных материалов, пакет вакуумный, пакет для запекания, фольгированный лоток, пленка полиэтиленовая, полиамидная оболочка: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные, ассортиментный перечень
Действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения-22.01.2025 год.
Продукция согласно приложению Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные, ассортиментный перечень
Артикул
1.полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): тушка; тушка 1-го сорта; тушка 2-го сорта; тушка кур 1-го сорта; полутушка; четвертина; грудка; спинка; части крылышек (плечевая и локтевая часть); крылышко (целое); крылышко (целое) премиум; крылышки (плечевая часть); крылышки (локтевая часть); кисть крыла; голень; голень «премиум»; гузка; кожа шеи; жир - сырец куриный; кожа грудки; кожа; окорочок; бедро; бедрышко; бедро без хребта. 2. полуфабрикаты натуральные кусковые бескостные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): филе; филе «премиум»; филе с кожей; филе красное; филе бедра; мясо окорочков; филе малое; окорочок бескостный. 3. полуфабрикаты натуральные мелкокусковые из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): полуфабрикат для чахохбили и шашлыка; бефстроганов; наборы мелкокусковые; поджарка; гуляш; мясо для жаркого; азу; набор для студня; набор для рагу; набор для чахохбили; суповой набор; набор пищевых костей; набор для бульона; набор для первых блюд; спинка цыпленка- бройлера; набор для супа; набор для тушения; полуфабрикат костный птичий; грудная кость; суповая косточка; мясо куриное для шашлыка; набор куриный «ассорти»; набор куриный «ассорти» № 1; набор куриный «ассорти» № 2; набор куриный «ассорти» № 3; набор «домашний»; набор из цыплят; набор для рагу; рагу; кусочки из филе грудки; кубики из филе грудки; нарезка из филе грудки; ломтики из филе; лапша из филе; азу из курочки с овощами для запекания. 4. полуфабрикаты рубленные формованные в панировке и без панировки из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): шницель «нежный»; шницель «натуральный»; шницель «рубленный»; котлеты натуральные; котлеты «пожарские»; котлеты «особые»; котлеты «сочные»; котлеты «домашние»; котлеты «нежные»; котлеты «натуральные»; ромштекс; наггетсы куриные; фрикадельки куриные; фрикадельки «домашние»; оладьи «печеночные»; палочки куриные; палочки куриные «деликатесные»; филе в панировке; бифштекс; котлеты «деревенские»; котлеты «пикантные»; котлеты «фирменные»; котлеты «филейные»; люля-кебаб «классический»; тефтели; биточки куриные; биточки «золотая курочка»; котлеты куриные для гамбургера; котлеты куриные для бургера, котлеты рубленные; котлета «по- албански»; котлеты «сливочные». 5. полуфабрикаты рубленные формованные фаршированные в панировке и без панировки из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): котлеты «по- киевски»; котлеты куриные с картофелем; котлеты куриные с морковью; котлеты куриные с гречкой; рулет «заказной»; рулет «деликатесный»; рулет «праздничный»; рулет куриный «нежный»; рулет куриный «домашний»; рулетики куриные с сыром; окорочок фаршированный; отбивные с сыром; зразы натуральные; зразы «с гречкой»; зразы «с рисом»; зразы «с морковью»; зразы «с сыром»; зразы «со сливочным соусом»; зразы куриные; зразы «нежные»; голубцы «классические»; перцы фаршированные; люля «с горчицей»; люля «с кетчупом»; люля с зеленью; люля с халапенью; люля с сырным соусом; люля с брусничным соусом; люля с клюквенным соусом; люля с соусом бургер; гречанки; тефтели с рисом; голубцы «ленивые»; голубцы « домашние»; отбивные с сыром, котлеты со сливочным маслом и зеленью; кордон- блю; кордон- блю с сыром; котлеты рубленные с сыром; рулет куриный с зеленью; рулет куриный с сыром и зеленью; рулет куриный с грибами; рулет куриный «с вялеными томатами»; рулет куриный «мраморный»; рулет куриный «с черносливом и грецким орехом»; фрикадельки с брусничным соусом; фрикадельки с клюквенным соусом; фрикадельки; митболы с кетчупом; митболы с горчицей; митболы классические; митболы с клюквенным маринадом; митболы с брусничным соусом; митболы с сыром; митболы со сливочным маслом и зеленью; митболы с сыром и зеленью; чикенболы со сливочной начинкой; чикенболы с кетчупом; чикенболы с горчицей; чикенболы классические; чикенболы с клюквенным соусом; чикенболы с брусничным соусом; чикенболы с сыром; чикенболы с сыром и зеленью; чикенболы со сливочным маслом и зеленью; чикенболы с соусом бургер;
Продукция согласно приложению Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные, ассортиментный перечень
Артикул
Котлеты с клюквенным соусом; котлеты с брусничным соусом. 6. полуфабрикаты кусковые мясокостные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров) подготовленные к кулинарной обработке с маринадом и без: крылышки «пикантные»; мясо куриное для шашлыка; тушка для «гриля»; цыпленок «нежный для гриля»; цыплята «любительские»; цыплята «табака»; тушка цыпленка- бройлера для «гриля»; цыпленок «нежный для гриля»; крылышки «баффало»; шашлык куриный в маринаде; шашлык «птичий базар»; шашлык «чикен»; шашлык «для пикника»; шашлык «летний»; крылышки «барбекю»; крылышки «гриль»; крылышки «нежные»; мясо «по- кавказки»; шашлык «сочный»; шашлык «классический»; шашлык «по –мексикански»; шашлык «пикантный»; бедро для запекания; окорочок цыпленка- бройлера; шашлык пикантный «барбекю»; мясо цыпленка в маринаде из молодого лука со специями; шашлык для пикника «ароматный»; шашлык «сочный на углях»; шашлык «ароматный»; полутушка «гриль» в маринаде; окорочок цыпленка в маринаде; шашлык «аппетитный»; мясо куриное для шашлыка (голень); тушка для жарки; набор для чахохбили в специях; тушка цыпленка бройлера для запекания; части крылышек (кисть крыла); крыло цыпленка- бройлера; голень цыпленка- бройлера; бедро цыпленка- бройлера; четвертина (задняя); грудка без кожи для запекания; окорочок цыпленка- бройлера для запекания; крылышки «терияки» для запекания; крылышки «терияки» для гриля; цыпленок в маринаде; цыпленок в сырном соусе; курица «по- венски»; «хрустящая курочка»; шашлык куриный в гранатовом маринаде; шашлык куриный в апельсиновом маринаде; шашлык куриный в ананасовом маринаде; шашлык куриный в смородиновом маринаде; шашлык куриный в брусничном маринаде; шашлык куриный в клюквенном маринаде; шашлык куриный в грибном маринаде; шашлык фирменный; шашлык из окорочков в маринаде; шашлык куриный в медово - соевом маринаде; шашлык из куриных бедрышек в пикантном маринаде; шашлык с вялеными помидорами; шашлык куриный в чесночном маринаде; шашлык куриный с пикантной заправкой; крылышки цыпленка с ароматными травами; шашлык в соусе терияки; курочка с картофелем в пикантном соусе (для запекания); курочка с овощами в пикантном соусе (для запекания); голень с овощами для запекания; полутушка с картофелем в пикантном соусе «для запекания»; полутушка с овощами в пикантном соусе «для запекания»; бедро с овощами для запекания; курочка с овощами «для запекания»; полутушка с овощами для запекания; мясо цыпленка- бройлера с шампиньонами; мясо цыпленка- бройлера с брокколи; мясо цыпленка- бройлера с кабачками и перцем; мясо цыпленка- бройлера с овощами; бедро цыпленка- бройлера с гречей; крылышки с гречей; мясо цыпленка- бройлера «по- купечески» с гречей; мясо цыпленка- бройлера с гречей в сливочном соусе; мясо цыпленка- бройлера с гречей в томатном соусе; мясо цыпленка- бройлера с гречей и грибами; мясо цыпленка - бройлера с шампиньонами и овощами. 7. полуфабрикаты кусковые бескостные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров) подготовленные к кулинарной обработке с маринадом и без: филе маринованное; шаурма; филе грудки цыпленка с ароматными травами; филе цыпленка- бройлера; филе малое цыпленка- бройлера; филе «медальон»; стейк из филе грудки; кубики из филе грудки; шашлык из филе цыпленка- бройлера; бедро бескостное в маринаде; филе грудки цыпленка - бройлера с ананасом; шашлык из филе грудки сливочный с зеленью; филе цыпленка - бройлера в сливочном маринаде; филе цыпленка- бройлера в горчичном маринаде; шашлык из куриного филе; филе для жарки из мяса цыплят- бройлеров; филе цыпленка- бройлера в брусничном маринаде; филе цыпленка- бройлера в клюквенном маринаде; филе цыпленка- бройлера в сырном маринаде; филе цыпленка- бройлера в красном маринаде; филе цыпленка- бройлера в грибном маринаде; филе цыпленка - бройлера в соусе карри; филе цыпленка- бройлера в соусе бургер; филе цыпленка- бройлера с овощами для запекания; филе цыпленка- бройлера с гречей; филе цыпленка - бройлера с рисом.
Продукция согласно приложению Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные, ассортиментный перечень
Артикул
8. полуфабрикаты рубленные в оболочке из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): колбаски «пикантные»; колбаски пикантные «дачные»; купаты из мяса птицы с сыром; колбаски для жарки с чесноком; ассорти купатное; колбаски «аппетитные»; колбаски «домашние»; купаты для жарки; колбаски для жарки «гриль»; колбаски для жарки «барбекю»; колбаски для жарки «мини»; купаты «экстра»; купаты «фирменные»; колбаски «грузинские»; купаты «шашлычные»; купаты «итальянские»; купаты «любительские»; купаты «на углях»; купаты сливочные со шпинатом; купаты сливочные с вялеными томатами; колбаски для жарки; колбаски сливочные; колбаски с вялеными томатами; колбаски для жарки со шпинатом; купаты «азиатские»; колбаски с сыром. 9. полуфабрикаты рубленные формованные и неформованные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): фарш куриный «обыкновенный»; фарш куриный «превосходный»; фарш куриный «домашний»; фарш куриный «особый»; фарш «крестьянский»; фарш «деликатесный»; фарш куриный «деликатесный»; фарш «окорочковый»; фарш куриный рубленный; фарш из мяса птицы. 10. полуфабрикаты из пищевых супродуктов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят- бройлеров): ноги; ноги для холодца; мышечный желудок; головы; шеи цыпленка- бройлера; гребни; печень; печень для тушения; сердце; сердце для жаркого; желудки; желудки для тушения; набор для студня.
О документе
Дата регистрации
22 апреля 2025
Дата завершения
22 апреля 2025
Статус
Недействителен
Пояснение к установке статуса
Решение Уральского межрегионального управления Россельхознадзора
Основание установки статуса
решение
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 11 100 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы ощипанные и без кишок, с головой и плюснами ног, представленные как "83%-ные цыплята" Все документы субпозиции 0207 11 100
- 0207 11 900 Мясо кур домашних не разделенные на части, свежие или охлажденные ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, но с шейкой, сердцем печенью и мускульным желудком, представленные как 65%-ые цеплята Все документы субпозиции 0207 11 900
- 0207 12 100 Мясо домашней птицы, не разделенные на части, замороженные, ощипанные и потрошеные, без головы и плюсен ног, но с шейкой, сердцем, печенью и мускульным желудком, представленные как 70%-ые цеплята Все документы субпозиции 0207 12 100
- 0207 13 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 13 100
- 0207 13 200 Половины или четвертины Все документы субпозиции 0207 13 200
- 0207 13 300 Крылья целые, с тонким концом или без него Все документы субпозиции 0207 13 300
- 0207 13 400 Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев Все документы субпозиции 0207 13 400
- 0207 13 500 Грудки и куски из них Все документы субпозиции 0207 13 500
- 0207 13 600 Ножки и куски из них Все документы субпозиции 0207 13 600
- 0207 13 700 Мясо обваленное прочие Все документы субпозиции 0207 13 700
- 0207 13 910 Части тушек и субпродукты, свежие или охлажденные, печень Все документы субпозиции 0207 13 910
- 0207 13 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 13 990
- 0207 14 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 14 100
- 0207 14 200 Части тушек и субпродукты, замороженные половины или четвертины Все документы субпозиции 0207 14 200
- 0207 14 300 Мясо обваленное крылья целые, с тонким концом или без него Все документы субпозиции 0207 14 300
- 0207 14 400 Мясо обваленное спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев Все документы субпозиции 0207 14 400
- 0207 14 500 Мясо обваленное грудки и куски из них Все документы субпозиции 0207 14 500
- 0207 14 600 Необваленные ножки и куски из них Все документы субпозиции 0207 14 600
- 0207 14 700 Необваленные прочие Все документы субпозиции 0207 14 700
- 0207 14 910 Субпродукты печень Все документы субпозиции 0207 14 910
- 0207 14 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 14 990
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 210 0
- 1602 39 290 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы. товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 290 0
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРАТЬЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
620090, Свердловская обл, г Екатеринбург, Железнодорожный р-н, ул Техническая, д 32, офис 54
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Власкин Александр Владимирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510116
Дата внесения в реестр
25 декабря 2015 г.
Полное название
ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил,Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510431
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск, городе Нижняя Тура"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510363
Дата внесения в реестр
25 мая 2016 г.