ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.75556/24
О продукции
Сыр «пекорино луни» из овечьего молока с массовой долей жира в сухом веществе 50%; масса нетто 0,15 кг до 4,0 кг.
Распространение декларации на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов (проб) продукции 12.03.2024 г. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке и в документах, сопровождающих продукцию.
Условия хранения
Срок годности твердых и полутвердых сырных голов 90 суток, после нарушения целостности головы в негерметичной упаковке не более 5 суток, в герметичной упаковке не более 10 суток, в вакуумной упаковке не более 25 суток. условия хранения до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°с и относительной влажности воздуха 80-85%.
Условия эксплуатации
Упаковка: вакуумный пакет, двухслойная бумага, картонная коробка, стаканы из полипропилена. объем от 0,15 кг до 4,0 кг.
О документе
Дата регистрации
18 апреля 2024
Дата завершения
17 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- 10.51.40-535-37676459-2017 ТУ 10.51.40-535-37676459-2017. Сыры из козьего и овечьего молока. Технические условия Все документы 10.51.40-535-37676459-2017
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67 Все документы ТР ТС 033/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШУЛЬГИНО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
143623, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВОЛОКОЛАМСКИЙ, Д ШУЛЬГИНО, ТЕР. ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ШУЛЬГИНО, ЗД. 1, СТР. 3, ПОМЕЩ. 23
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Голенко Ирина Юрьевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ34
Дата внесения в реестр
5 мая 2015 г.