ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.73898/25

Условия хранения

Срок годности колбасных изделий вареных шпикачек: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках 5 суток; с применением регуляторов кислотности - 8 суток; в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%; колбасных изделий вареных в полиамидных барьерных оболочках шпикачек - не более 15 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с. срок годности колбасных изделий вареных шпикачек, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - 35 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с.. срок годности колбасных хлебов 3 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%, - с применением вакуума или модифицированной атмосферы: целым изделием 15 суток, порционная нарезка - 10 суток, сервировочная нарезка – 6 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с. срок годности колбасных изделий, после нарушения целостности потребительской упаковки, под вакуумом или модифицированной атмосферы, 3 суток при температуре от 0°с до 6°с в пределах срока годности упакованной продукции.