ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.73192/24

Продукция рыбная соленая. рыба малосоленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкосоленая (неразделанная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, пласт, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, полупотрошеная тушка, спинка, теша, боковник, филе с кожей и без кожи, филе-кусок, кусок, кусочки, ломтики): скумбрия, сайра, омуль, ряпушка, пелядь, сырок.

Условия хранения

Сроки годности соленой рыбы при температуре от минус 4 °с до минус 8 °с, не более: в бочках с тузлуком: 4 месяца - слабосоленую, 6 месяцев - среднесоленую, 9 месяцев - крепкосоленую; 4 месяца - в деревянных ящиках; 3 месяца - в ведрах из полимерных материалов; 1 месяц - в банках из полимерных материалов; в пакетах из полимерных материалов для слабосоленой, среднесоленой и крепкосоленой продукции: 2 месяца - под вакуумом, 20 суток - без вакуума; в пакетах из полимерных материалов для малосоленой продукции: с добавлением консерванта: 2 месяца - под вакуумом, 1 месяц - без вакуума; без добавления консерванта: 30 суток - под вакуумом, 10 суток - без вакуума; замороженную при температуре хранения не выше минус 18 °с: 4 месяца - под вакуумом, 2 месяца - без вакуума.