ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.72645/26

Группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – крупнокусковые бескостные. категория а: из говядины: - филей говяжий в маринаде; - филей говяжий имперский; - вырезка говяжья имперская; - говядина имперская. из свинины: -вырезка свиная боярская. категория б: из говядины: -филей из говядины оригинальный в маринаде*; - филей говяжий княжеский; -говядина пряная в маринаде*; -говядина в маринаде*; - говядина княжеская; - говядина деликатесная; - вырезка говяжья княжеская; - мясо котлетное из говядины; - говядина юбилейная; - говядина люкс; - мясо для стейка из говядины. из конины: - вырезка конская; - бешбармак в маринаде*; - бешбармак нежный из конины в маринаде*; - бешбармак пряный из конины в маринаде*; - бешбармак барбекю из конины в маринаде*; - бешбармак острый из конины в маринаде*; - бешбармак пикантный из конины в маринаде*; - бешбармак провансальский из конины в маринаде*; - конина для бешбармака; - конина для тушения; - конина для тушения нежная в маринаде*; - конина для тушения пряная в маринаде*; - конина для тушения барбекю в маринаде*; - конина для тушения острая в маринаде*; - конина для тушения провансальская в маринаде*; - филе из конины; - конина экстра; - лопатка из конины; - грудинка из конины; - котлетное мясо. из оленины: - оленина для тушения в маринаде*; - оленина для тушения нежная в маринаде*; - оленина для тушения пряная в маринаде*; - оленина для тушения барбекю в маринаде*; - оленина для тушения острая в маринаде*; - оленина для тушения пикантная в маринаде*; - оленина для тушения провансальская в маринаде*; - оленина для запекания в маринаде*; - оленина для запекания нежная в маринаде*; - оленина для запекания пряная в маринаде*; - оленина для запекания барбекю в маринаде*; - оленина для запекания острая в маринаде*; - оленина для запекания пикантная в маринаде*; - оленина для запекания провансальская в маринаде*; из свинины: -вырезка свиная в маринаде*; -вырезка из свинины праздничная в маринаде*; -вырезка свиная застольная; -карбонад боярский; - окорок свиной боярский; - лопатка свиная боярская. из баранины: - окорок бараний. категория в: из говядины: - говядина для бешбармака; из конины: - бешбармак праздничный из конины в маринаде*; - бешбармак оригинальный из конины в маринаде*; - конина для тушения в маринаде*; - конина для тушения оригинальная в маринаде*. из оленины: - оленина для тушения оригинальная в маринаде*; - оленина для запекания оригинальная в маринаде*. из свинины: - вырезка свиная оригинальная в маринаде*; -карбонад в маринаде*; -карбонад из свинины праздничный в маринаде*; -карбонад застольный; - окорок свиной в маринаде*; - шейка свиная в маринаде*; -шейка свиная оригинальная в маринаде*; -шейка праздничная в маринаде*; - шейка боярская; -мясо свинины в маринаде*; -свинина в маринаде*; - свинина для тушения в маринаде*; - свинина для тушения нежная в маринаде*; - свинина для тушения пряная в маринаде*; - свинина для тушения барбекю в маринаде*; - свинина для тушения острая в маринаде*; - свинина для тушения пикантная в маринаде*; - свинина для тушения провансальская в маринаде*; - свинина для запекания в маринаде*; - свинина для запекания нежная в маринаде*; - свинина для запекания пряная в маринаде*; - свинина для запекания барбекю в маринаде*; - свинина для запекания острая в маринаде*; - свинина для запекания пикантная в маринаде*; - свинина для запекания провансальская в маринаде*; - бекон из грудинки; - окорок для запекания. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Категория г: из оленины: - оленина для тушения крымская в маринаде*; - оленина для запекания крымская в маринаде*. из свинины: - шейка застольная; - окорок свиной застольный; - лопатка свиная застольная; - свинина для тушения оригинальная в маринаде*; - свинина для запекания оригинальная в маринаде*; - котлетное мясо. категория д: из свинины: - грудинка свиная застольная; - грудинка пирошка. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – крупнокусковые мясокостные. категория б: из говядины: - тазобедренная часть из говядины; - спинная часть из говядины; - реберная часть из говядины; - лопаточная часть из говядины; - спинно-реберная часть из говядины. категория в: из свинины: - корейка свиная застольная; из баранины: - корейка баранья; - грудинка баранья. категория г: из говядины: - голяшка говяжья оригинальная в маринаде*. из свинины: - рулька свиная оригинальная в маринаде*. категория д: из говядины: - кость пищевая; - шейная часть из говядины. из конины: - кость пищевая. из свинины: - кость пищевая. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – порционные бескостные. категория а: из говядины: -вырезка московская в маринаде*; - вырезка говяжья пряная в маринаде*; - вырезка говяжья нежная в маринаде*; - вырезка говяжья барбекю в маринаде*; - вырезка говяжья острая в маринаде*; - вырезка говяжья пикантная в маринаде*; - бифштекс имперский; -бифштекс пикантный оригинальный в маринаде*; - бифштекс нежный из говядины в маринаде*; - бифштекс пряный из говядины в маринаде*; - бифштекс барбекю из говядины в маринаде*; - бифштекс острый из говядины в маринаде*; - бифштекс пикантный из говядины в маринаде*; - антрекот имперский; -антрекот провансаль в маринаде*; - антрекот нежный из говядины в маринаде*; - антрекот пряный из говядины в маринаде*; - антрекот барбекю из говядины в маринаде*; - антрекот острый из говядины в маринаде*; - антрекот пикантный из говядины в маринаде*; -лангет в маринаде*; - лангет имперский; - лангет нежный из говядины в маринаде*; - лангет пряный из говядины в маринаде*; - лангет барбекю из говядины в маринаде*; - лангет острый из говядины в маринаде*; - лангет пикантный из говядины в маринаде*; - ромштекс имперский; - ромштекс нежный из говядины в маринаде*; - ромштекс пряный из говядины в маринаде*; - ромштекс барбекю из говядины в маринаде*; - ромштекс острый из говядины в маринаде*; - ромштекс пикантный из говядины в маринаде*; - говядина духовая имперская; - зразы нежные из говядины в маринаде*. из телятины: - телятина духовая. из конины: - вырезка нежная в маринаде*. из оленины: - бифштекс нежный из оленины в маринаде*; - бифштекс пряный из оленины в маринаде*; - бифштекс барбекю из оленины в маринаде*; - бифштекс острый из оленины в маринаде*; - бифштекс пикантный из оленины в маринаде*; - антрекот нежный из оленины в маринаде*; - антрекот пряный из оленины в маринаде*; - антрекот барбекю из оленины в маринаде*; - антрекот острый из оленины в маринаде*; - антрекот пикантный из оленины в маринаде*; - лангет нежный из оленины в маринаде*; - лангет пряный из оленины в маринаде*; - лангет барбекю из оленины в маринаде*; - лангет острый из оленины в маринаде*; - лангет пикантный из оленины в маринаде*; - вырезка оленья нежная в маринаде*; - вырезка оленья пряная в маринаде*; - вырезка оленья барбекю в маринаде*; - вырезка оленья острая в маринаде*; - вырезка оленья пикантная в маринаде*; - ромштекс нежный из оленины в маринаде*; - ромштекс пряный из оленины в маринаде*; - ромштекс барбекю из оленины в маринаде*; - ромштекс острый из оленины в маринаде*; - ромштекс пикантный из оленины в маринаде*. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Категория б: из говядины: -вырезка говяжья в маринаде*; - вырезка говяжья крымская в маринаде*; - вырезка говяжья провансальская в маринаде*; - ромштекс княжеский; -ромштекс пряный оригинальный в маринаде*; -ромштекс в маринаде*; - ромштекс крымский из говядины в маринаде*; - ромштекс провансальский из говядины в маринаде*; -говядина духовая в маринаде*; -говядина духовая пряная праздничная в маринаде*; - говядина духовая княжеская; - говядина духовая крымская в маринаде*; - говядина духовая нежная в маринаде*; - говядина духовая пряная в маринаде*; - говядина духовая барбекю в маринаде*; - говядина духовая острая в маринаде*; - говядина духовая пикантная в маринаде*; - говядина духовая провансальская в маринаде*; -зразы натуральные в маринаде*; -зразы натуральные из говядины праздничные в маринаде*; - зразы нежные оригинальные в маринаде*; - зразы пряные из говядины в маринаде*; - зразы барбекю из говядины в маринаде*; - зразы острые из говядины в маринаде*; - зразы пикантные из говядины в маринаде*; - зразы провансальские из говядины в маринаде*; - зразы крымские из говядины в маринаде*; -бифштекс в маринаде*; - бифштекс княжеский; - бифштекс праздничный из говядины в маринаде - бифштекс провансальский из говядины в маринаде*; - антрекот в маринаде*; - антрекот крымский из говядины в маринаде*; - антрекот провансальский из говядины в маринаде*; - лангет из говядины праздничный в маринаде*; - лангет крымский из говядины в маринаде*; - лангет провансальский из говядины в маринаде*; - лангет княжеский; - антрекот княжеский; - стейк говяжий княжеский; - мясо деликатесное из говядины; - отбивная из говядины в соусе. из конины: - лангет из конины; - бифштекс из конины; - антрекот из конины; - стейк из конины; - вырезка конины в маринаде*; - вырезка конины пряная в маринаде*; - вырезка конины барбекю в маринаде*; - вырезка конины острая в маринаде*; - вырезка конины пикантная в маринаде*; - вырезка конины провансальская в маринаде*; - конина для запекания; - конина для тушения; - конина духовая. из оленины: - бифштекс из оленины в маринаде*; - бифштекс провансальский из оленины в маринаде*; - антрекот из оленины в маринаде*; - антрекот провансальский из оленины в маринаде*; - лангет из оленины в маринаде*; - лангет провансальский из оленины в маринаде*; - вырезка оленья в маринаде*; - вырезка оленья провансальская в маринаде*; - ромштекс из оленины в маринаде*; - ромштекс провансальский из оленины в маринаде*; - оленина духовая в маринаде*; - оленина духовая нежная в маринаде*; - оленина духовая пряная в маринаде*; - оленина духовая барбекю в маринаде*; - оленина духовая острая в маринаде*; - оленина духовая пикантная в маринаде*; - оленина духовая провансальская в маринаде*; - зразы из оленины в маринаде*; - зразы нежные из оленины в маринаде*; - зразы пряные из оленины в маринаде*; - зразы барбекю из оленины в маринаде*; - зразы острые из оленины в маринаде*; - зразы пикантные из оленины в маринаде*; - зразы провансальские из оленины в маринаде*; - стейк из оленины в маринаде*; - стейк нежный из оленины в маринаде*; - стейк пряный из оленины в маринаде*; - стейк барбекю из оленины в маринаде*; - стейк острый из оленины в маринаде*; - стейк пикантный из оленины в маринаде*; - стейк провансальский из оленины в маринаде*. из свинины: - зразы аппетитные; - свинина для запекания боярская; - эскалоп боярский; - шницель боярский; - стейк свиной боярский; - стейк из свинины; - свинина духовая; - мясо свинины косичка; - свинина для мяса по-французски; - рулет из свинины; - мясо для тушения оригинальное в маринаде*; - отбивная из свинины. из баранины: - эскалоп из баранины; - эскалоп праздничный в маринаде*; - эскалоп из баранины в маринаде*; - эскалоп нежный из баранины в маринаде*; - эскалоп пряный из баранины в маринаде*; - эскалоп барбекю из баранины в маринаде*; - эскалоп острый из баранины в маринаде*; - эскалоп пикантный из баранины в маринаде*; - эскалоп провансальский из баранины в маринаде*; - шницель из баранины; - шницель в маринаде*; - шницель из баранины праздничный в маринаде*; - шницель нежный из баранины в маринаде*; - шницель пряный из баранины в маринаде*; - шницель барбекю из баранины в маринаде*; - шницель острый из баранины в маринаде*; - шницель пикантный из баранины в маринаде*; - шницель провансальский из баранины в маринаде*; - баранина духовая в маринаде*; -баранина духовая пряная праздничная в маринаде*; - баранина духовая пряная в маринаде*; - баранина духовая крымская в маринаде*; - баранина духовая барбекю в маринаде*; - баранина духовая нежная в маринаде*; - баранина духовая острая в маринаде*; - баранина духовая пикантная в маринаде*; - баранина духовая провансальская в маринаде*; - баранина для запекания. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Категория в: из говядины: - бифштекс оригинальный из говядины в маринаде*; - лангет оригинальный из говядины в маринаде*; - вырезка говяжья оригинальная в маринаде*; - антрекот оригинальный из говядины в маринаде*; - ромштекс оригинальный из говядины в маринаде*; - говядина духовая оригинальная в маринаде*; - зразы оригинальные из говядины в маринаде*; - отбивная из говядины; - мясо говядины в соусе; - мясо с голяшки оригинальное в маринаде*. из конины: - вырезка оригинальная из конины в маринаде*. из оленины: - бифштекс оригинальный из оленины в маринаде*; - антрекот оригинальный из оленины в маринаде*; - лангет оригинальный из оленины в маринаде*; - вырезка оригинальная из оленины в маринаде*; - ромштекс оригинальный из оленины в маринаде*; - оленина духовая оригинальная в маринаде*; - зразы оригинальные из оленины в маринаде*; - стейк оригинальный из оленины в маринаде*. из свинины: -эскалоп в маринаде*; - эскалоп нежный из свинины в маринаде*; - эскалоп пряный из свинины в маринаде*; - эскалоп барбекю из свинины в маринаде*; - эскалоп острый из свинины в маринаде*; - эскалоп пикантный из свинины в маринаде*; - эскалоп провансальский из свинины в маринаде*; - шницель в маринаде*; - шницель из свинины праздничный в маринаде*; - шницель крымский из свинины в маринаде*; - шницель нежный из свинины в маринаде*; - шницель пряный из свинины в маринаде*; - шницель барбекю из свинины в маринаде*; - шницель острый из свинины в маринаде*; - шницель пикантный из свинины в маринаде*; - шницель провансальский из свинины в маринаде*; - шницель застольный; - свинина аппетитная в маринаде*; - свинина праздничная в маринаде*; - свинина для запекания застольная; - рулет из свинины боярский; - стейк свиной застольный; - свинина духовая пряная в маринаде*; - свинина духовая барбекю в маринаде*; - свинина духовая острая в маринаде*; - свинина духовая пикантная в маринаде*; - свинина духовая провансальская в маринаде*; - свинина духовая нежная в маринаде*; - свинина духовая оригинальная в маринаде*. из баранины: - шницель крымский из баранины в маринаде*; - шницель оригинальный из баранины в маринаде*; - баранина духовая оригинальная в маринаде*; - эскалоп крымский из баранины в маринаде*. категория г: из говядины: - говядина духовая королевская в маринаде*; - зразы из говядины в маринаде*. из оленины: - оленина духовая праздничная в маринаде*; - зразы праздничные из оленины в маринаде*; - стейк праздничный из оленины в маринаде*. из свинины: - эскалоп из свинины оригинальный в маринаде*; - свинина духовая в маринаде*; - эскалоп крымский из свинины в маринаде*; - эскалоп оригинальный праздничный из свинины в маринаде*; - шницель оригинальный из свинины в маринаде*. из баранины: - эскалоп оригинальный из баранины в маринаде*. категория д: из свинины: - бекон для запекания; - рулет охотничий. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – порционные мясокостные. категория б: из оленины: - котлеты из оленины в маринаде*; - котлеты нежные из оленины в маринаде*; - котлеты пряные из оленины в маринаде*; - котлеты барбекю из оленины в маринаде*; - котлеты острые из оленины в маринаде*; - котлеты пикантные из оленины в маринаде*; - котлеты провансальские из оленины в маринаде*. из баранины: - котлета натуральная в маринаде*; - котлета натуральная из баранины праздничная в маринаде*. категория в: из оленины: - котлета оригинальная из оленины в маринаде*; - ребрышки оленьи по-северному гриль; - ребрышки оленьи по-северному в декоре. из свинины: - котлета натуральная в маринаде*; - свинина на косточке; - свинина для холодца; - ребрышки свиные; - ребрышки для гриля; - рулька для холодца; - окорок на кости оригинальный в маринаде*. из баранины: - котлета натуральная нежная из баранины в маринаде*; - шашлык на косточке; - шашлык на косточке крымский; - шашлык на косточке из баранины в маринаде*; - шашлык на косточке нежный в маринаде*; - шашлык на косточке пряный в маринаде*; - шашлык на косточке барбекю в маринаде*; - шашлык на косточке острый в маринаде*; - шашлык на косточке пикантный в маринаде*; - шашлык на косточке провансальский в маринаде*; - ребрышки бараньи; - ребра-гриль; - ребра-гриль из баранины в маринаде*; - ребра-гриль нежные в маринаде*; - ребра-гриль пряные в маринаде*; - ребра-гриль барбекю в маринаде*; - ребра-гриль острые в маринаде*; - ребра-гриль пикантные в маринаде*; - ребра-гриль провансальские в маринаде*. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Категория г: из говядины: - набор для бульона из говядины; - голяшка говяжья оригинальная для тушения в маринаде*. из оленины: - ребрышки оленьи по-северному в маринаде*; - ребрышки оленьи в маринаде*. из свинины: - котлета натуральная из свинины крымская в маринаде*; - котлета натуральная праздничная из свинины в маринаде*; - котлета натуральная нежная из свинины в маринаде*; - котлета натуральная пряная из свинины в маринаде*; - котлета натуральная барбекю из свинины в маринаде*; - котлета натуральная острая из свинины в маринаде*; - котлета натуральная пикантная из свинины в маринаде*; - котлета натуральная провансальская из свинины в маринаде*; - котлета натуральная оригинальная из свинины в маринаде*; - рулька свиная оригинальная для тушения в маринаде*. из баранины: - котлета натуральная крымская из баранины в маринаде*; - котлета натуральная пряная из баранины в маринаде*; - котлета натуральная барбекю из баранины в маринаде*; - котлета натуральная острая из баранины в маринаде*; - котлета натуральная пикантная из баранины в маринаде*; - котлета натуральная провансальская из баранины в маринаде*; - ребра-гриль праздничные из баранины в маринаде*; - ребра-гриль оригинальные из баранины в маринаде*; - шашлык на косточке праздничный из баранины в маринаде*; - шашлык на косточке оригинальный из баранины в маринаде*. категория д: из баранины: - котлета натуральная оригинальная из баранины в маринаде*. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – порционные бескостные панированные. категория б: из говядины: - ромштекс гурман; - стейк гурман; - набор для бульона из говядины; из конины: - ромштекс панированный из конины; - стейк панированный из конины. из баранины: - эскалоп панированный из баранины; - шницель панированный из баранины. категория в: из свинины: - шницель свиной в панировке; - стейк свиной в панировке. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – порционные бескостные фаршированные. с мясным покрытием категории б: из свинины: - рулетики мясные с ветчиной; - рулетики мясные с сыром и пряностями. из говядины и свинины: - рулет банкетный с грибами и рисом (с томатами; с сыром и томатами; со сладким перцем и луком; с яблоками и луком; с грибами и картофелем; с грибами и морковью; с капустой; с овощами и рисом; с овощами; с ветчиной и сыром; с черносливом; с курагой; с черносливом и орехами; с курагой и орехами; со сливочным маслом; с кунжутом; с капустой и луком; со сливочным маслом и кунжутом; со сливочным маслом и чесноком; с сыром и майонезом; с томатами и майонезом). с мясным покрытием категории д: из свинины: - мини-рулетики из свинины. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – мелкокусковые бескостные. категория а: из говядины: - бефстроганов вольсер в маринаде*; - мясо для шашлыка из говядины. из конины: - поджарка из конины. из баранины: - шашлык в маринаде*. категория б: из говядины: - бефстроганов княжеский; - бефстроганов из говядины в маринаде*; - бефстроганов праздничный из говядины в маринаде*; - бефстроганов нежный из говядины в маринаде*; - бефстроганов пряный из говядины в маринаде*; - бефстроганов острый из говядины в маринаде*; - бефстроганов пикантный из говядины в маринаде*; - бефстроганов барбекю из говядины в маринаде*; - бефстроганов провансальский из говядины в маринаде*; - поджарка по-купечески в маринаде*; - поджарка из говядины в маринаде*; - поджарка праздничная из говядины в маринаде*; - поджарка нежная из говядины в маринаде*; - поджарка пряная из говядины в маринаде*; - поджарка острая из говядины в маринаде*; - поджарка пикантная из говядины в маринаде*; - поджарка барбекю из говядины в маринаде*; - поджарка по-купечески оригинальная из говядины в маринаде*; - поджарка провансальская из говядины в маринаде*; -гуляш по-татарски в маринаде*; -гуляш из говядины в маринаде*; - гуляш праздничный из говядины в маринаде*; - гуляш нежный из говядины в маринаде*; - гуляш пряный из говядины в маринаде*; - гуляш барбекю из говядины в маринаде*; - гуляш по-татарски оригинальный из говядины в маринаде*; - гуляш острый из говядины в маринаде*; - гуляш пикантный из говядины в маринаде*; - гуляш провансальский из говядины в маринаде*; - гуляш княжеский; - азу в маринаде*; - азу из говядины праздничное в маринаде*; - азу крымское из говядины в маринаде*; - азу барбекю из говядины в маринаде*; - азу нежное из говядины в маринаде*; - азу пряное из говядины в маринаде*; - азу острое из говядины в маринаде*; - азу пикантное из говядины в маринаде*; - азу провансальское из говядины в маринаде*; - азу княжеское; - шашлык из говядины классический. из конины: - бефстроганов из конины; - гуляш из конины; - азу из конины; - мясо для шашлыка из конины; - шашлык из конины классический. из оленины: - бефстроганов из оленины в маринаде*; - бефстроганов нежный из оленины в маринаде*; - бефстроганов пряный из оленины в маринаде*; - бефстроганов барбекю из оленины в маринаде*; - бефстроганов острый из оленины в маринаде*; - бефстроганов пикантный из оленины в маринаде*; - бефстроганов провансальский из оленины в маринаде*; - поджарка из оленины в маринаде*; - поджарка нежная из оленины в маринаде*; - поджарка пряная из оленины в маринаде*; - поджарка барбекю из оленины в маринаде*; - поджарка острая из оленины в маринаде*; - поджарка пикантная из оленины в маринаде*; - поджарка провансальская из оленины в маринаде*; - гуляш из оленины в маринаде*; - гуляш нежный из оленины в маринаде*; - гуляш пряный из оленины в маринаде*; - гуляш барбекю из оленины в маринаде*; - гуляш острый из оленины в маринаде*; - гуляш пикантный из оленины в маринаде*; - гуляш провансальский из оленины в маринаде*; - азу из оленины в маринаде*; - азу нежное из оленины в маринаде*; - азу пряное из оленины в маринаде*; - азу барбекю из оленины в маринаде*; - азу острое из оленины в маринаде*; - азу пикантное из оленины в маринаде*; - азу провансальское из оленины в маринаде*; - шашлык из оленины в маринаде*; - шашлык нежный из оленины в маринаде*; - шашлык пряный из оленины в маринаде*; - шашлык барбекю из оленины в маринаде*; - шашлык острый из оленины в маринаде*; - шашлык пикантный из оленины в маринаде*; - шашлык провансальский из оленины в маринаде*. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Из свинины: - мясо для шашлыка из свинины; - поджарка свиная; - гуляш из свинины; - шашлык из свинины традиционный. из баранины: - мясо для плова; - мясо для плова в маринаде*; - мясо для плова из баранины праздничное в маринаде*; - мясо для плова крымское из баранины в маринаде*; - мясо для плова нежное из баранины в маринаде*; - мясо для плова пряное из баранины в маринаде*; - мясо для плова барбекю из баранины в маринаде*; - мясо для плова острое из баранины в маринаде*; - мясо для плова пикантное из баранины в маринаде*; - мясо для плова провансальское из баранины в маринаде*; - мясо для шашлыка из баранины; - шашлык из баранины праздничный в маринаде*; - шашлык нежный из баранины в маринаде*; - шашлык пряный из баранины в маринаде*; - шашлык барбекю из баранины в маринаде*; - шашлык острый из баранины в маринаде*; - шашлык пикантный из баранины в маринаде*; - шашлык провансальский из баранины в маринаде*. категория в: из говядины: - бефстроганов оригинальный из говядины в маринаде*; - поджарка оригинальная из говядины в маринаде*; - гуляш оригинальный из говядины в маринаде*; - азу оригинальное из говядины в маринаде*. из оленины: - бефстроганов оригинальный из оленины в маринаде*; - поджарка оригинальная из оленины в маринаде*; - гуляш оригинальный из оленины в маринаде*; - азу оригинальное из оленины в маринаде*; - шашлык оригинальный из оленины в маринаде*. из свинины: - гуляш в маринаде*; - гуляш из свинины праздничный в маринаде*; - гуляш крымский из свинины в маринаде*; - гуляш пряный из свинины в маринаде*; - гуляш барбекю из свинины в маринаде*; - гуляш острый из свинины в маринаде*; - гуляш пикантный из свинины в маринаде*; - гуляш провансальский из свинины в маринаде*; - гуляш нежный из свинины в маринаде *; - поджарка по-минестерски в маринаде*; - поджарка из свинины в маринаде*; - поджарка по-министерски оригинальная из свинины в маринаде*; - поджарка нежная из свинины в маринаде*; - поджарка провансальская из свинины в маринаде*; - поджарка барбекю из свинины в маринаде*; - поджарка острая из свинины в маринаде*; - поджарка пикантная из свинины в маринаде*; - поджарка пряная из свинины в маринаде*; - мясо для плова нежное из свинины в маринаде*; - мясо для плова пряное из свинины в маринаде*; - мясо для плова барбекю из свинины в маринаде*; - мясо для плова острое из свинины в маринаде*; - мясо для плова пикантное из свинины в маринаде*; - мясо для плова провансальское из свинины в маринаде*; - набор для плова из свинины; - азу из свинины в маринаде*; - азу нежное из свинины в маринаде*; - азу пряное из свинины в маринаде*; - азу барбекю из свинины в маринаде*; - азу острое из свинины в маринаде*; - азу пикантное из свинины в маринаде*; - азу провансальское из свинины в маринаде*; - шашлык грузинский в маринаде*; - шашлык на шпажках; - шашлык из свинины; - шашлык нежный из свинины в маринаде*; - шашлык грузинский оригинальный из свинины в маринаде*; - шашлык пряный из свинины в маринаде*; - шашлык барбекю из свинины в маринаде*; - шашлык острый из свинины в маринаде*; - шашлык пикантный из свинины в маринаде*; - шашлык провансальский из свинины в маринаде*. из баранины: - шашлык из баранины классический; - шашлык крымский из баранины в маринаде*; - шашлык оригинальный из баранины в маринаде*; - мясо для плова оригинальное из баранины в маринаде*. категория г: из говядины: - гуляш королевский из говядины в маринаде*; - азу королевское из говядины в маринаде*. из оленины: - гуляш крымский из оленины в маринаде*; - азу крымское из оленины в маринаде*; - шашлык крымский из оленины в маринаде*. из свинины: - шашлык из свинины в маринаде*; - шашлык из свинины классический; - шашлык из свинины пикник; - шашлык крымский из свинины в маринаде*; - шашлык оригинальный из свинины в маринаде*. - гуляш оригинальный из свинины в маринаде*; - поджарка из свинины в маринаде*; - поджарка оригинальная из свинины в маринаде*; - мясо для плова из свинины в маринаде*; - мясо для плова оригинальное из свинины в маринаде*; - азу оригинальное из свинины в маринаде*. группа - мясные полуфабрикаты. вид – кусковые. подвид – мелкокусковые мясокостные. категория в: из говядины: - суповой набор; - говядина для тушения; - грудинка на харчо. из конины: - конина для супа; - грудинка на харчо из конины. из баранины: - мясо для плова на косточке; - мясо для плова на косточке в маринаде*; - набор для тушения нежный из баранины в маринаде*; - набор для тушения из баранины в маринаде*; - набор для тушения пряный из баранины в маринаде*; - набор для тушения барбекю из баранины в маринаде*; - набор для тушения острый из баранины в маринаде*; - набор для тушения пикантный из баранины в маринаде*; - набор для тушения провансальский из баранины в маринаде*. категория г: из говядины: - набор для холодца. из свинины: - рагу из свинины; - рагу из свинины крымское; - рагу из свинины в специях. из баранины: - рагу из баранины; - рагу из баранины праздничное; - рагу из баранины в маринаде*; - рагу нежное из баранины в маринаде*; - рагу пряное из баранины в маринаде*; - рагу барбекю из баранины в маринаде*; - рагу острое из баранины в маринаде*; - рагу пикантное из баранины в маринаде*; - рагу провансальское из баранины в маринаде*; - мясо для плова на косточке праздничное в маринаде*; - набор для тушения оригинальный из баранины в маринаде*. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Категория д: из говядины: - жилка пищевая говяжья. из телятины: - суповой набор из телятины. из конины: - набор для бульона из конины; - суповой набор из конины. из свинины: - рагу из свинины в маринаде*; - рагу из свинины нежное в маринаде*; - рагу из свинины пряное в маринаде*; - рагу из свинины барбекю в маринаде*; - рагу из свинины острое в маринаде*; - рагу из свинины пикантное в маринаде*; - рагу из свинины провансальское в маринаде*; - рагу оригинальное из свинины в маринаде*; - суповой набор; - набор для бульона; - жилка пищевая свиная. из говядины и свинины: - жилка для бульона. из баранины: - рагу оригинальное из баранины в маринаде*. группа - мясные полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – формованные. категория б: - купаты из баранины. категория в: - котлета для гамбургера классическая; - котлета для гамбургера из говядины; - бифштекс классический; - люля-кебаб кавказские; - люля-кебаб из баранины; - люля-кебаб гриль на шпажках; - колбаски для жарки; - колбаски гриль; - колбаски шашлычные; - колбаски для жарки в маринаде*; - колбаски гриль в маринаде*; - колбаски шашлычные в маринаде*; - купаты домашние; - купаты барбекю; - купаты пикник; - купаты деликатесные; - купаты домашние в маринаде*; - купаты из баранины в маринаде*; - купаты деликатесные в маринаде*. категории г: - бифштекс домашний; - котлета для гамбургера деликатесная. категория д: - купаты барбекю в маринаде*. группа - мясные полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – формованные панированные. категория в: - котлеты домашние; - котлеты классические; - котлеты богатырские; - биточки аппетитные. категория г: - шницель классический; - биточки классические. группа - мясосодержащие полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – формованные. категория в: - котлета для гамбургера столичная; - котлета для гамбургера гриль; - бифштекс рубленый; - бифштекс ароматный; - тефтели домашние; - шницель гриль. категория г: - котлета для гамбургера оригинальная; - бифштекс особый; - биточки московские; - фрикадельки домашние; - фрикадельки по-селянски; - тефтели ароматные; - ежики домашние; - купаты пикник в маринаде*; - мясо праздничное. категория д: - голубцы по-селянски; - голубцы ленивые; - мясо с картофелем для запеканки; - мясо с капустой для запеканки. группа - мясосодержащие полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – формованные панированные. категория в: - биточки домашние; - котлеты по-селянски. категория г: - котлеты семейные; - котлеты сибирские. - котлеты румяные; - котлеты деревенские; - котлеты аппетитные; - котлеты нежные; - котлета купеческая с сыром; - шницель ароматный; - шницель деревенский; - шницель крестьянский с зеленью; - биточки пожарские. группа - мясные полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – весовые, фасованные. категория б: - фарш говяжий; - фарш из конины. категория в: - фарш домашний; - фарш крестьянский. категория г: - фарш свиной. группа - мясосодержащие полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – весовые, фасованные. категория г: - фарш крестьянский оригинальный; - фарш для котлет; - фарш ассорти; - фарш оригинальный. категория д: - фарш для печеночных оладий. группа - мясные полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – формованные фаршированные. с мясным покрытием категории б: - рулет аппетитный с грибами и рисом (с томатами; с сыром и томатами; со сладким перцем и луком; с яблоками и луком; с грибами и картофелем; с грибами и морковью; с капустой; с овощами и рисом; с овощами; с ветчиной и сыром; с черносливом; с курагой; с черносливом и орехами; с курагой и орехами; со сливочным маслом; с кунжутом; с капустой и луком; со сливочным маслом и кунжутом; со сливочным маслом и чесноком; с сыром и майонезом; с томатами и майонезом). с мясным покрытием категории в: - котлета буржуй в телогрейке; - печень по-строгановски; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

- рулет пикантный с печенью. с мясной начинкой категории г: - долма. группа - мясосодержащие полуфабрикаты. вид – рубленые. подвид – формованные фаршированные. с мясосодержащей (им) начинкой (покрытием) категории г: - голубцы домашние; - голубцы любительские; - перец по-домашнему; - зразы с ветчиной и сыром; - зразы с грибами и луком; - зразы с картофелем и луком. группа – мясные полуфабрикаты. вид – полуфабрикаты в тесте. подвид – формованные. с мясной начинкой категории в: - пельмени классические; - пельмени сибирские; - пельмени из баранины; - пельмени солнышко; - пельмени степные с кониной; - манты; - позы; - равиоли; - равиоли по-итальянски; - чебуреки домашние; - хинкали кавказские; - хинкали премиум. с мясной начинкой категории г: - равиоли миланские; - равиоли деликатесные; - пельмени от бабушки с грибами; - пельмени домашние; - пельмени северные с олениной; - хинкали; - хинкали люкс. группа – мясосодержащие полуфабрикаты. вид – полуфабрикаты в тесте. подвид – формованные. с мясосодержащей начинкой категории г: - пельмени домашние оригинальные; - пельмени уральские; - пельмени крестьянские с капустой; - пельмени таёжные; - позы батырские; - ушки; - хушаны; - хинкали южные; - беляши сочные. с мясосодержащей начинкой категории д: - пельмени мини; - пельмени крестьянские с зеленью; - пельмени от бабушки станичные; - самса. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от минус 1°с до плюс 6°с: кусковые бескостные полуфабрикаты:48 часов (крупнокусковые, порционные без панировки), 36 часов (порционные в панировке, маринованные, с соусами, специями, мелкокусковые без соусов и специй), 24 часа (мелкокусковые маринованные, с соусами, специями); кусковые мясокостные -36 часов; рубленые-24 часа, кусковые полуфабрикаты в маринадах:15 суток (герметично упакованной продукции с использованием вакуума), 20 суток (герметично упакованной продукции с использованием газовых сред); крупнокусковых бескостных полуфабрикатов, порционных бескостных полуфабрикатов без панировки:8 суток ((герметично упакованной продукции с использованием вакуума), 7 суток ((герметично упакованной продукции с использованием газовых сред); 5 суток (мясокостных, бескостных полуфабрикатов в панировке, специях, в т.ч. фаршированных и мелкокусковых бескостных полуфабрикатов герметично упакованных с использованием вакуума и газовых сред); рубленных полуфабрикатов в маринадах:-48 часов, 7 суток (герметично упакованных с использованием вакуума и газовых сред), 5 суток (рубленных полуфабрикатов герметично упакованных с использованием вакуума и газовых сред). при температуре от минус 1°с до минус 5°с- 3 суток (герметично упакованной продукции). герметично упакованных с использованием вакуума и газовых сред: 7 суток (рубленные полуфабрикаты), 10 суток (рубленные полуфабрикаты в маринадах), 10 суток (кусковые полуфабрикаты). при температуре не выше минус 10°с: 30 суток (негерметично упакованной, весовой), 90 суток (герметично упакованной), 120 суток (герметично упакованной с использованием вакуума, 180 дней (герметично упакованной с введением в рецептуру фаршей (для рубленных полуфабрикатов, полуфабрикатов в тесте) антиокислителей.