О продукции

Мясные полуфабрикаты из свинины рубленые, в оболочке категория б: -колбаски «классические» -колбаски «барбекю» -купаты «баварские с сыром» -купаты свиные «классические» - купаты свиные «барбекю» -купаты с вялеными томатами -колбаски гриль категория в: -колбаски гриль из свинины «с томатами» -колбаски гриль из свинины «с сыром» мясные полуфабрикаты из свинины рубленые, весовые, фасованные категория а: -фарш свиной категория б: -фарш свиной «фирменный» -фарш свино-говяжий «натуральный» мясные полуфабрикаты из говядины (телятины) рубленые, весовые, фасованные категория а: -фарш говяжий мясные полуфабрикаты из свинины крупнокусковые, мясокостные в маринаде (с включением пряностей, и (или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них) категория г: -ребра свиные мясные полуфабрикаты из свинины кусковые, порционные, мясокостные в маринаде (с включением пряностей, и (или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них) категории в: -ребрышки свиные маринованные «барбекю» -ребрышки свиные маринованные категории г: -ребра свиные маринованные мясные полуфабрикаты из свинины кусковые мясокостные в маринаде (с включением пряностей, и (или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них) категория в: -ребра для гриля мясные полуфабрикаты из свинины кусковые, мелкокусковые, бескостные в маринаде (с включением пряностей, и (или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них) категория б: - шашлык из свинины в клюквенно-брусничном маринаде - шашлык из шейки свиной «чесночный с травами» - шашлык из шейки свиной «барбекю» - шашлык из шейки свиной «по-кавказски» - шашлык из шеи «в гранатовом маринаде» - шашлык из шеи «серышевский» - шашлык из свиной шеи «сливочный» категория в: - шашлык свиной «классический» - шашлык из шеи на кефире «кефирный» Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 034/2011, тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр тс 022/2011. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата производства испытанных образцов: 07.04.2026 года

Условия хранения

При температуре от минус 1,5ºс до плюс 6ºс упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы (полуфабрикаты кусковые в маринаде и рубленые) - не более 5 суток, с применением модифицированной атмосферы (мелкокусковые в маринаде) - не более 12 суток, (рубленые в оболочке) - не более 14 суток, (рубленые весовые) - не более 15 суток, с применением вакуума (мелкокусковые в маринаде) - не более 18 суток, (рубленые в оболочке) - не более 18 суток, (рубленые весовые) - не более 21 суток, при температуре не выше минус 18°с негерметично упакованной (полуфабрикаты кусковые)– не более 10 месяцев, негерметично упакованной (полуфабрикаты мясные рубленые)– не более 8 месяцев; герметично упакованных, в том числе с применением вакуума – не более 12 месяцев. полуфабрикаты выпускают весовыми и фасованными массой нетто от 0,5 до 20,0 килограмм в потребительскую упаковку: пакеты, лотки, контейнера, ведра из полимерных материалов

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 034/2011, тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр тс 022/2011


О документе

Дата регистрации

29 апреля 2026

Дата завершения

26 апреля 2029

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.13.15.199 Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая, не включенная в другие группировки

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Мельниченко Иван Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

676805, Амурская обл, г Белогорск


Лаборатории

Полное название

ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОН14

Дата внесения в реестр

25 апреля 2022 г.