ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.66765/25
О продукции
Сыры (брус, цилиндр, фасованный, слайс нарезка, тёртый, тёртый для кулинарии): natura® "сливочный", массовая доля жира в сухом веществе 45%; natura® "сливочный легкий", массовая доля жира в сухом веществе 30%; natura® "тильзитер легкий", массовая доля жира в сухом веществе 30%; natura® выдержанный хаварти, массовая доля жира в сухом веществе 45%; natura selection® "matured havarti" выдержанный, массовая доля жира в сухом веществе 45%; "сливочный", массовая доля жира в сухом веществе 45%, тм hushall домашний®; "сливочный", массовая доля жира в сухом веществе 45%, тм natura®; "тильзитер", массовая доля жира в сухом веществе 45,0%.
Декларация о соответствии принята взамен декларации еаэс n ru д-ru.ра03.в.48346/25 от 09.04.2025.
Срок хранения
Сроки годности: - сыр natura® "сливочный": брус, цилиндр, фасованный – не более 270 суток; слайс-нарезка – не более 180 суток; тертый – не более 90 суток; - сыр natura® "сливочный легкий": брус – не более 210 суток; цилиндр – не более 120 суток; фасованный – не более 150 суток; слайс-нарезка – не более 180 суток; тертый – не более 90 суток; - сыр natura® "тильзитер легкий": брус – не более 210 суток; слайс-нарезка не более 180 суток; - сыр natura selection® "matured havarti", сыр natura® выдержанный хаварти: брус – не более 270 суток; слайс-нарезка, фасованный - не более 180 суток; - сыр "сливочный" тм hushall домашний®, тм natura®: цилиндр – не более 270 суток; - "тильзитер": брус – не более 270 суток.
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
16 апреля 2025
Дата завершения
14 июля 2025
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Обнаружение технической ошибки
Основание установки статуса
распоряжение
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 Сыры и творог Все документы товарной позиции 0406
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-041-00426012-2025 Сыры полутвёрдые. Технические условия. Все документы ТУ 10.51.40-041-00426012-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ВОРОНЕЖСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394016, Воронежская обл, г Воронеж, ул 45 стрелковой дивизии, д 259
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Лосев Анатолий Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ БУВО «Воронежская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПП83
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПП83
Полное название
Производственная лаборатория Публичного АО Молочный комбинат "Воронежский" филиал "Калачеевский сырзавод"
Все документы лаборатории