ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.66324/21

Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения

Условия хранения

Балычные изделия холодного копчения, упакованные в ящики хранят при температуре от минус 8°с до минус 2°с не более 1,5 месяцев, упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом - при температуре от минус 8°с до минус 4°с не более 3 месяцев. ломтики холодного копчения в банках хранят при температуре от минус 8°с до минус 2°с не более 3 месяцев, в пакетах из полимерных материалов под вакуумом - при температуре от минус 8°с до минус 2°с не более 3 месяцев, в пакетах из полимерных материалов без вакуума - при температуре от минус 6°с до минус 8°с не более 72 часов. применяемый стандарт гост 6481-2015 "изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. технические условия", п.5.2.6. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям заявленных технических регламентов