О продукции

Птица, яйца и продукты их переработки. первые обеденные блюда из мяса птицы охлажденные и горячие , горячие - бульон из мяса птицы; бульон из мяса птицы с яйцом; бульон из мяса птицы с фрикадельками; бульон с пельменями; бульон с овощами; суп из овощей с картофелем; суп картофельный с фрикадельками; суп грибной; суп-крем сырный; суп-крем грибной; суп-крем овощной, суп куриный с лапшой, суп гороховый

Срок хранения

Срок годности первых обеденных блюд с часа окончания технологического процесса: - первых обеденных блюд в горячем виде c момента изготовления при температуре от 65 ° с до 95°с не более 3 часов; - первых обеденных блюд в охлажденном виде при температуре от +2 °с до +6 °с до 48 часов.

Условия хранения

Срок годности первых обеденных блюд с часа окончания технологического процесса: - первых обеденных блюд в горячем виде c момента изготовления при температуре от 65 ° с до 95°с не более 3 часов; - первых обеденных блюд в охлажденном виде при температуре от +2 °с до +6 °с до 48 часов.


О документе

Дата регистрации

23 апреля 2026

Дата завершения

21 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАМСА-МАРКЕТ"

Страна

Россия

Адрес

683902, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, пр-кт Победы, д 67

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАМСА-ХОЛДИНГ"


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр качества продукции Краевого ГБУ «Петропавловская городская станция по борьбе с болезнями животных»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.10АЛ90

Дата внесения в реестр

25 мая 2015 г.