ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.58634/25
О продукции [2]
Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие, в том числе с гарнирами
Условия хранения
Срок годности рубленых изделий из мяса при температуре от 0°с до +6°с: - изделия из рубленого мяса, субпродуктов жареные, запеченные - 24 часа; - изделия с мясными начинками в тестовой оболочке (пельмени, манты, беляши, пироги, пирожки, чебуреки) - 24 часа; - гамбургеры, чизбургеры, бутерброды, пицца - 24 часа; - паштеты из печени, мяса - 24 часа; - изделия из рубленого мяса отварные, тушенные в соусе - 24 часа; - изделия из рубленого мяса, субпродуктов фаршированные - 24 часа. - гарниры: рис отварной, макаронные изделия отварные, пюре картофельное – 12 часов. - гарниры: овощи тушеные, картофель отварной, жареный – 18 часов срок годности замороженных изделий при температуре не выше минус 18°с- 180 суток. рекомендованные сроки годности охлажденных рубленых изделий из мяса, упакованных в вакуум или газорегулируемую среду при температуре от 0°с до +6°с: - без консервантов 10 суток, - с консервантами до 20 суток.
Изделия из рубленого мяса жареные: биточки «вятские»; биточки по –белорусски; биточки с укропом; бифштекс гамбургерный; бифштекс «домашний для гамбургеров»; бифштекс; бифштекс «домашний»; бифштекс «любительский»; бифштекс «огонек»; бифштекс по-домашнему; бифштекс по-пожарски; соус сливочный; бифштекс по- провансальски; бифштекс по-татарски; ёжики мясные; зразы ленивые; зразы семейные; колбаски домашние; колбаски «могилевские»; колбаски семейные; котлеты «гречаники»; котлеты для гамбургера и чизбургера; котлеты «домашние»; котлеты из говядины; котлеты из свинины; котлеты особые из говядины; котлета «зайчик»; котлеты «киевские»; котлета «ласточкино гнездо»; котлета «московская»; котлета «олимпийская»; котлета «полтавская»; котлета рубленая «сочная»; котлета «семейная»; котлеты «сибирские»; котлета «фантазия» из говядины с картофелем; котлета «фантазия» из говядины с рисом; котлета «фантазия» из свинины с картофелем; котлета «фантазия» из свинины с рисом; купаты «пикник»; люля-кебаб; ромштекс рубленый; сосиска хрустящая; филе рубленое; фрикадельки (жареные); шашлык рубленый «северянка»; шницель из капусты, фаршированный сосисками; шницель натуральный рубленый из говядины; шницель натуральный рубленый из свинины; шницель рубленый с соевой добавкой; шницель особый; шницель «северный»; эскалоп рубленый; котлета рубленая «сочная» с пастой пенне и морковкой по – корейски; котлета рубленая «сочная» с гречкой и соусом «лисички со сметаной»; бифштекс, запеченный с помидорами; бифштекс «по –ларенски»; бризоль из свинины рубленой с луком; говядина рубленая со шпиком; голубцы ленивые; голубцы ленивые со сметаной; запеканка капустная с мясом; запеканка капустная с сердцем; запеканка картофельная с мясом; запеканка картофельная с печенью; запеканка картофельная с сердцем; рулет картофельный с мясом; рулет картофельный с печенью; рулет картофельный с сердцем; фарш из мяса жареный; котлета «сочная в панировке»; мясо рубленое, запеченное с грибами; мясо «штефания»; рулет мясной; рулет с луком и яйцом; рулет с яйцом; свинина рубленая, запеченная с помидорами; свинина рубленая, запеченная с помидорами и картофелем по-деревенски; голубцы с мясом и рисом; перец, фаршированный мясом и рисом; фарш для фарширования голубцов и перцев; зразы рубленые с грибами и ветчиной; зразы рубленые с грибами и луком; зразы рубленые с луком и маслинами; зразы рубленые с сыром и ветчиной; террик мясной с цветной капустой; баклажаны, фаршированные мясом и рисом; кабачки, фаршированные мясом и рисом; колбаски из печени; оладьи из печени; паштет из печени; печень «праздничная»; печень рубленая запеченная; рулет «нежный» с субпродуктами; «тортик печеночный» с зеленью; шницель печеночный; оладьи из печени с картофельным пюре; соус красный основной; соус белый основной; соус сметанный; соус сметанный с томатом. Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие, в том числе с гарнирами
Изделия из рубленого мяса тушеные, отварные: битки по селянски; биточки паровые «оригинальные»; биточки паровые; шницели паровые; биточки мясные паровые; котлета мясная паровая; котлета сочная паровая; котлета сочная паровая без соли; капуста свежая тушеная с мясом; каша гречневая рассыпчатая с мясом и овощами; каша перловая рассыпчатая с мясом и овощами; кнели «колобок»; кнели мясные паровые; колбаса отварная; колбаски рубленые паровые; котлета мясная в панировке; овощи тушеные с мясом; пудинг из говядины; пюре мясное; сосиски отварные; суфле из говядины; суфле из отварного мяса; тефтели; тефтели (с луком); тефтели (с рисом) из говядины; тефтели (с рисом) из свинины; тефтели (с рисом) из телятины; тефтели с рисом; фрикадельки (тушеные); фрикадельки мясные паровые; фрикадельки из говядины; фрикадельки из свинины; фрикадельки мясные в остром соусе; соус томатный острый чесночный; фрикадельки «нежные» паровые; изделия с мучным компонентом. бутерброды: буритто с говядиной; гамбургер с к/с огурцами и горчицей; гамбургер со свежими огурцами; гамбургер со свежими помидорами; чизбургер; чизбургер с огурцами солеными; чизбургер с огурцами свежими; чизбургер с помидорами; ход-дог с сосиской; ход-дог с колбасой; ход-дог с горчицей, соусом и майонезом; булочка «бутербродная». изделия кулинарные в тестовой оболочке: лазанья мясная; соус томатный для лазаньи; соус «бешамель» для лазаньи; пельмени запеченные; пельмени отварные; пельмени жареные фри; пельмени из говядины и свинины п/ф; пельмени «малютка» п/ф; пельмени по-мордовски; пельмени с грибами в горшочке «науруз»; манты; манты со свининой и говядиной п/ф; манты со свининой п/ф; налистники с мясной начинкой; подкоголь с мясом п/ф; подкоголи отварные. пироги и пирожки печёные и жареные с мясом рубленым: начинки из говядины; начинки из свинины; начинка ливерная; начинка ливерная с рисовой кашей; пицца с фаршем из говядины; котлета из говядины, запеченная в тесте; котлета из свинины, запеченная в тесте; котлета «особая» в тесте; сосиска запеченная в тесте; сарделька запеченная в тесте. Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие, в том числе с гарнирами
О документе
Дата регистрации
11 апреля 2025
Дата завершения
10 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 20 900 0 Прочие готовые или консервированные, продукты из печени любых животных Все документы подсубпозиции 1602 20 900 0
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 50 950 1 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота, в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 950 1
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- 10.85.11-015-84579933-2016 ТУ 10.13.14-012-84579933-2016 Все документы 10.85.11-015-84579933-2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОКСЭТ-С"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
610000, Кировская обл, г Киров, ул Московская, д 2А, офис 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Суслов Илья Константинович
Лаборатории
Полное название
ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр
1 августа 2014 г.