О продукции

Хлеб из смеси хлебопекарной ржаной и пшеничной муки: хлеб столичный

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31807-2018 «изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия», гост 26984-86 «хлеб столичный. технические условия». условия хранения и срок годности указываются на упаковке (этикетке) или в товаросопроводительной документации. единый знак обращения продукции на рынке государств евразийского экономического союза проставляется на этикетке (упаковке) и (или) товаросопроводительной документации. заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Неупакованный – 36 часов, упакованный – 72 часа, с даты (часа) изготовления.

Условия хранения

Хлеб хранится в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения при температуре не ниже плюс 6°с


О документе

Дата регистрации

11 апреля 2025

Дата завершения

10 апреля 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 26984-86 Межгосударственный стандарт. Хлеб столичный. Технические условия.
  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "КОНЫП"

Страна

Россия

Адрес

613033, Кировская обл, Кирово-Чепецкий р-н, деревня Малый Конып, ул Новая, д 5А

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Плетенёв Николай Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр" (филиал ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр по Кировской области и Республике Коми")


Полное название

ИЛ филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Кировской области и Республике Коми

Номер записи в РАЛ

RU.21РА96