О продукции

Изделия булочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов: сайки, сайки горчичные, сайки с изюмом, булочки с маком, батоны нарезные, плетенки.

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31805-2018 «изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия», гост 27844-88 «изделия булочные. технические условия». условия хранения и срок годности указываются на упаковке (этикетке) или в товаросопроводительной документации. единый знак обращения продукции на рынке государств евразийского экономического союза проставляется на этикетке (упаковке) и (или) товаросопроводительной документации. заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок хранения

Массой до 0,2 кг включительно – 16 часов, более 0,2 кг – 24 часа, с часа изготовления; упакованные – 48 часов, батоны – 72 часа, с даты (часа) изготовления.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности: булочные изделия хранятся в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения при температуре не ниже + 6°с

О документе

Дата регистрации

11 апреля 2025

Дата завершения

10 апреля 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия, упакована: ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "КОНЫП"

Страна

Россия

Адрес

613033, Кировская обл, Кирово-Чепецкий р-н, деревня Малый Конып, ул Новая, д 5А

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Плетенёв Николай Владимирович

Лаборатории

Полное название

ИЛ ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр" (филиал ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр по Кировской области и Республике Коми")

Полное название

ИЛ филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Кировской области и Республике Коми

Номер записи в РАЛ

RU.21РА96