ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.54993/24
О продукции [4]
Хлеб из пшеничной муки
Условия хранения
Срок годности хлеба неупакованного 24 часа, упакованного – не более 4 суток при температуре хранения в помещениях с поддерживанием равномерной температуры хранения не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%.
Хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов формовой и подовый: «городской», «славяновский», «полезный», «русь», «обеденный», «европейский», «с оливками», «кубанская лоза», «екатеринодарский». Хлеб из пшеничной муки
(смотри приложение на одном листе) Хлеб из пшеничной муки
Хлеб из пшеничной муки: хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов формовой и подовый,
Хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов формовой и подовый: «станичный», «сельский», «любимый», «динской», «свекольный»; Хлеб из пшеничной муки
О документе
Дата регистрации
12 апреля 2024
Дата завершения
10 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 26987-86 Хлеб белый из пшеничной муки первого сорта, хлеб белый из пшеничной муки высшего сорта, хлеб белый из пшеничной муки второго сорта Все документы ГОСТ 26987-86
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
- СТО 19255352-001-2017 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Технические условия Все документы СТО 19255352-001-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОКОМБИНАТ ЕЛИСЕЕВСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
350028, Краснодарский край, г Краснодар, ул им. Героя Аверкиева А.А., д 22, помещ 74
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кузьменко Василий Васильевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.