ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.53843/25

Пищевая продукция. полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке охлажденные и замороженные.

Сроки годности рубленых полуфабрикатов (приложение № 1 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 034/2013, тр тс 029/2012, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 28.03.2025. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.13.14.713; 10.13.14.717

Тип

Полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории б: колбаски кнели, купаты "сибирские". полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории в: колбаски "балканские", колбаски белые с лимоном, колбаски белые для гриля, колбаски "босна", колбаски "вкусные", колбаски "гриль", колбаски для жарки, колбаски "кантри" гриль, колбаски "кельнские", колбаски "французские", колбаски "шалычные", купаты бараньи, купаты "для пикника", купаты свиные, купаты "трактирные", купаты "цыганские", купаты "шашлычные". полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории г: колбаски для гриля с картофелем, колбаски для жарки с печенью, колбаски "дебрицинер", колбаски "лионские", колбаски "мюнхенские".

Условия хранения

Сроки годности рубленых полуфабрикатов при температуре от 0 до 4 °с в охлажденном виде: - колбасок в натуральной оболочке, упакованных в лотки из полимерных материалов с последующей оберткой их термоусадочной пленкой - не более 72 часов; - колбасок, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - не более 5 (пять) суток; - колбасок с использованием пищевой добавки "кф стабифреш" или "кф стабифреш 2", с применением модифицированной атмосферы - не более 15 (пятнадцать) суток. сроки годности рубленых полуфабрикатов, замороженных при температуре: не выше минус 5 °с - не более 10 суток; не выше минус 10 °с - не более 30 суток. не выше минус 18 °c - не более 90 суток. сроки годности рубленых полуфабрикатов, замороженных при температуре не выше минус 18 °с с использованием пищевой добавки "кф стабифреш" или "кф стабифреш 2" или "кф стабисол фреш" - не более 180 суток. сроки годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5°с до плюс 6 °с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более трех суток до истечения срока годности.