ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.53384/26

Пищевая рыбная продукция. рыба холодного копчения неразделанная, жаброванная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, кусок, филе, филе-спинка, боковина, боковник, теша, ломтики, кусочки 1 и 2 сорта: карп, елец, сазан, лещ, плотва (сорога), карась, язь, щука, окунь, корюшка, налим, скумбрия, сайра, камбала, лакедра, масляная, минтай, молочная, палтус, тунец, путассу, ленок, хек, лимонелла, лимонема, мраморная нототения, навага, терпуг, угольная.

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). сведения о дате производства образцов указаны в протоколах испытаний, подтверждающих соответствие данной продукции.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности при температуре от 0 градусов с до минус 5 градусов с - не более 2 месяцев. балычные изделия из угольной рыбы, мраморной нототении, скумбрии хранят при температуре от минус 2 градусов с до минус 5 градусов с - не более 1,5 месяцев. срок хранения рыбы океанического промысла (спинка, кусок), фасованной в пленочные пакеты, сут, не более: под вакуумом: 20 - при температуре от 0 градусов с до минус 4 градусов с; 30 - при температуре от 4 градусов с, до минус 8 градусов с; без вакуума: 10 - при температуре от 0 градусов с до минус 4 градусов с; 25 - при температуре от минус 4 градусов с до минус 8 градусов с. срок хранения рыбы внутренних водоемов: -неразделанной, потрошенной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от минус 4 градусов с до минус 8 градусов с - не более 40 суток; -спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 градусов с до минус 8 градусов с - не более 3 месяцев. срок хранения рыбы (кусочки, ломтики) и сардины, фасованных в пленочные пакеты , сут, не более: под вакуумом: 20-при температуре от 0 градусов с до минус 4 градусов с; 30-при температуре от минус 4 градусов с до минус 8 градусов с; без вакуума: 10-при температуре от 0 градусов с до минус 4 градусов с; 20-при температуре от минус 4 градусов с до минус 8 градусов с. срок хранения ломтиков в банках при температуре от минус 2 градусов с до минус 8 градусов с - не более 3 месяцев. срок хранения в пачках из картона при температуре от 0 градусов с до минус 5 градусов с, сут, не более: 7-скумбрия атлантическая неразделанная и обезглавленная; 20-ставрида океаническая; 30-сардины. срок хранения ставриды с массовой долей влаги свыше 60%, но не более 65% при температуре от 0 градусов с до минус 5 градусов с - не более 10 суток.