О продукции

– «белуга копчёная в масле» – «осетр копченный в масле» – «форель копченая в масле» – «муксун копченый в масле» – «корюшка копчёная в масле» – «ряпушка копчёная в масле» – «бычки копчёные в масле» – «килька каспийская копчёная в масле» – «лещ копчёный в масле» – «налим копчёный в масле» – «язь копчёный в масле» Консервы из копченой рыбы в масле стерилизованные. приложение № 1 на 1 листе.

Упаковка: ж/б 240-350г.стеклобанка 220-250г. заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. место нанесения единого знака обращения продукции на этикетке потребительской, транспортной тары и товаросопроводительной документации. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с 26.03.2025 года.

Срок хранения

Срок хранения копченых консервов 21 месяц с даты изготовления

Условия хранения

Консервы хранят в чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от 0 до 20°с и относительной влажности воздуха не более 75%.

Область применения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечено гост 7144-2006 «консервы из копченой рыбы в масле. технические условия»

О документе

Дата регистрации

10 апреля 2025

Дата завершения

10 апреля 2025

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

В соответствии с представленными данными, в протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствуют исследование на спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы групп B. cereus и B. Polymyxa, спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B. Subtilis, мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. Perfringens, мезофильные клостридии (кроме C. botulinum и (или) C. perfringens), неспорообразующие микроорганизмы, в том числе молочнокислые грибы, и (или) плесневые грибы и (или) дрожжи, спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, бенз(а)пирен, полихлорированные бифенилы, токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты, 2,4-D кислота, ее соли и эфиры, в нарушение требованиям Приложений 1, 4 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, Приложения 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Основание установки статуса

Решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АСТРАХАНСКИЙ РЫБЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

416323, Астраханская обл, Камызякский р-н, рп Кировский, ул Кирова, зд 6

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Терзиян Владимир Аведисович

Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального государственного бюджетного учреждение "Государственный центр агрохимической службы "Астраханский"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЦ50

Дата внесения в реестр

5 августа 2015 г.

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.