ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.52155/26
О продукции
Салями из филе индейки fit meat (целыми батонами, целым куском (порционная нарезка), ломтиками (сервировочная нарезка). упаковано под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. торговая марка «огзар». Колбасное изделие сыровяленое из мяса индейки, сорт экстра, охлажденное.
Срок хранения
Срок годности продукции, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре от +2 °с до +15 °с и относительной влажности воздуха 75 - 78 % - 145 суток. после вскрытия хранить при температуре от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха 75 - 78 % - 72 часа, в пределах общего срока годности. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 02.11.2024 г. (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). код (коды) окпд2 10.13.14.433
О документе
Дата регистрации
17 апреля 2026
Дата завершения
06 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
ОКПД 2
- 10.13.14.433 Изделия колбасные сыровяленые из мяса птицы Все документы 10.13.14.433
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54672-2011 Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицы. Технические условия, п.5.1.4, 5.1.5 Все документы ГОСТ Р 54672-2011
- ТУ 10.13.14-004-0190940050-2019 ИЗДЕЛИЯ СЫРОВЯЛЕНЫЕ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-004-0190940050-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОГЗАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356135, СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ, М.О. ИЗОБИЛЬНЕНСКИЙ, С. МОСКОВСКОЕ, УЛ. РЕРИХА, Д. 30
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Товмасян Луиза Андраниковна
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.