О продукции

Мясной продукт охлажденный: колбасы полукопченые: категории а – «говяжья»; категория б - "армавирская", "баранья", "венгерская", "дачная", "краковская", "крестьянская", "одесская", "польская", "сервелат московский", "столичная", "таллинская", "украинская"; категория в - "алтайская", "ветчинная", "городская", "застольная", "закусочная", "краснодарская", "любительские колбаски", "охотничьи колбаски", "пикантная", "покровская", "полтавская", "ростовские колбаски", "русская", "свиная", "сервелат российский", "уральская".

Условия хранения

Срок годности и условия хранения продукции: при температуре от 0 до +6⁰с и относительной влажности воздуха 75%-78%, целыми батонами - не более 30 суток; с применением вакуума и модифицированной газовой среды, целыми батонами – не более 60 суток, порционная нарезка – не более 45 суток, сервировочная нарезка – не более 25 суток. после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +6⁰с – не более 3 суток.

Условия эксплуатации

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или упаковке, и/или на упаковке каждой единицы продукции, и/или в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документа.продукция упакована в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов, в том числе с применением вакуума или модифицированной атмосферы, картонные коробки.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 12.03.2026


О документе

Дата регистрации

20 апреля 2026

Дата завершения

16 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БОЛЬШИЕ ТОМИКИ"

Страна

Россия

Адрес

196654, г Санкт-Петербург, г Колпино, Колпинский р-н, ул Труда, д 5/4 литера а, помещ 1-Н офис 11

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Каспаравичюс Элигиюс Станиславович


Лаборатории

Полное название

Опорный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510151

Дата внесения в реестр

27 октября 2016 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр № 1 Юго-Западного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.512619

Дата внесения в реестр

21 сентября 2015 г.