ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.50652/21

Изделия колбасные-колбасы полукопченые и варено-копченые из мяса птицы в ассортименте

Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке: охлажденный продукт годен 40 суток при температуре хранения от 0°с до +6° с и относительной влажности воздуха не более 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке: упаковано под вакуумом или мгс. охлажденный продукт годен 60 суток при температуре хранения от 0°с до +6° с и относительной влажности воздуха не более 75 %, замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. колбасы полукопченые, варено-копченые в натуральной оболочке: упаковано под вакуумом либо мгс. охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %, замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. код окпд 2 продукции: 10.13.14.431, 10.13.14.432. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Тип

1. колбасы полукопченые из мяса птицы: - сорт экстра: «застольная»; - высший сорт: «филейная из мяса индейки», «столичная» из мяса индейки; - первый сорт: «сервелат из мяса птицы», «фантазия», «фантазия с сыром», «варшавская», сервелат «куриный», «колбаса пряная четыре перца», «колбаски для гурмана с мускатом и кардамоном», салями «куриная», «краковская оригинальная», «краковская традиционная», «краковская пикантная», «краинская», «колбаски чешские», «колбаски пикантные», «куриная деликатесная», «куриная деликатесная с сыром», «колбаски баварские с сыром», «донская», «по-татарски», «рубленая с сыром»; - второй сорт: «филейная», «домашняя из мяса птицы», «деревенская с чесноком», «домашняя с чесноком», «колбаски стрелецкие», «колбаски пряные», «колбаски пражские», «колбаски фермерские», «колбаски пряные с сыром», «колбаски традиционные», «колбаски охотские», «пикантная», «студенческая», «фермерская», «традиционная с сыром», «чесночная», «охотская», «кралька», «традиционная». 2. колбасы варено - копченые из мяса птицы: - сорт экстра: «жульен с сыром», «жульен с пряностями»; - высший сорт: «охотничья», «имперская», «сервелат ореховый», «сервелат премиум», «казачья», «киевская»; - первый сорт: «боярская», сервелат «швейцарский», сервелат «российский», сервелат «австрийский», сервелат «княжеский», сервелат «элитный», сервелат «рублевский», сервелат «царский», сервелат «рубленый», сервелат «рубленый с сыром», сервелат «столичный», сервелат «русский», сервелат «финский».

Условия хранения

Колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке: охлажденный продукт годен 40 суток при температуре хранения от 0°с до +6° с и относительной влажности воздуха не более 75 %. замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. колбасы полукопченые, варено-копченые в искусственной оболочке: упаковано под вакуумом или мгс. охлажденный продукт годен 60 суток при температуре хранения от 0°с до +6° с и относительной влажности воздуха не более 75 %, замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %. колбасы полукопченые, варено-копченые в натуральной оболочке: упаковано под вакуумом либо мгс. охлажденный продукт годен 32 суток при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 75 %, замороженный продукт годен 180 суток при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не более 75 %.