ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.50287/24

Продукция рыбная вяленая. рыба вяленая (неразделанная, жаброванная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, спинка, боковник, теша): карась, лещ, муксун, окунь, пелядь (сырок), плотва, ряпушка, язь, елец, вобла, корюшка, мойва, камбала, чехонь, судак, омуль, щука, вомер, молочная рыба, мелочь iii группы.

Условия хранения

Сроки годности вяленой рыбы: при температуре хранения от 0 °с до минус 8 °с, не более: 2 месяцев - с массовой долей жира в рыбе более 10%; 4 месяца - с массовой долей жира в рыбе 10% и менее; рыбы, упакованной в пленочные пакеты без вакуума, не более: 2 месяца - от 0 °с до минус 4 °с; 5 месяцев - не выше минус 18 °с; рыбы с массовой долей жира менее 10%, в том числе упакованной в пакеты пленочные без вакуума, при температуре хранения не выше 20 °с не более 2 месяцев