О продукции

— категории а: «элитная»; категории б: «рулетная», «конская», «сервелат коньячный»; категории в: «оригинальная по-краковски», «балыковая», «кубанская», «княжеская», «сервелат сомовский», «сервелат воронежский», «салями миланская», «сервелат банкетный», «сервелат премиум», «сервелат», «охотничья», «колбаски шашлычные»; категории г: «деревенская», «домашняя», «пикантная», «купеческая», «фирменная», «филейная», «сомовская люкс», «сервелат вишневый», «сервелат медовый», «сервелат ореховый», «сервелат гурман», «сервелат иберийский», «сервелат мускатный», «салями горная», «салями венская», «сомовская экстра», «колбаски болгарские», «колбаски зернистые», «колбаски по-сомовски». продукты мясосодержащие. колбасные изделия. колбасы полукопченые — категории г: «дворянская», «пражская», «гусарская», «колбаски берлинские»; категории д: «сомовская», «стрелецкая», «семейная», «колбаски пикник». Продукты мясные. колбасные изделия. колбасы полукопченые

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов. сроки годности при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - 15 суток; упакованных под вакуумом: целыми изделиями — 30 суток, порционной нарезкой — 25 суток, сервировочной нарезкой — 20 суток. при температуре не выше минус 8 °с — 90 суток.

Торговая марка

Сомовомясопродукт


О документе

Дата регистрации

10 апреля 2024

Дата завершения

09 апреля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОМОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

394011, Воронежская обл, г Воронеж, ул Речная, д 34

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лапенков Глеб Иванович


Лаборатории

Полное название

ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПР78

Дата внесения в реестр

1 марта 2016 г.