О продукции [2]

Сыры: рассольные, твердые, полутвердые, мягкие (согласно приложению №1 на одном листе)

Условия хранения

Сыры хранят при температуре 4-6 °с и относительной влажности воздуха от 85% до 90%. допускается хранение полужирных и нежирных сыров при температуре от минус 20 °с до минус 12 °с и относительной влажности воздуха 80–85%. срок годности продукции: - полутвёрдые сыры: 30-120 суток; - мягкие сыры: 5-30 суток в зависимости от технологии изготовления.

продукция 1

Приложение №1 рассольные сыры: брынза, брынза по-сербски, брынза в масле с пряными травами, брынза в масле с оливками и жгучим перцем, брынза фермерская, имеретинский, лори, чанах. полутвердые и твердые сыры: белпер кнолле, белпер кнолле пикантный, белпер кнолле с душистым перцем, белпер кнолле сумах, валансе, гауда, гауда с черемшой, гауда с паприкой, грюйер, джек, италико, качотта, качотта с пажитником, качотта с грецким орехом, качотта с паприкой, качотта с томатами, качотта с трюфелем, качотта копченая, качотта с особой корочкой, качотта с ароматной корочкой, качотта с травами, качотта песто с кедровым орехом, качотта с хамоном, качотта с лисичками, качотта в вине выдержанный сыр, качотта в пиве выдержанный сыр, качотта с апельсином , качотта с баолгарским перцем, качотта с оливками, качокавалло, качокавалло копченый, маасдам, морбье, пармезан, пармезан с пажитником, проволоне, российский, раклет, сбринц, выдержанный с белой плесенью и лисичками, советский, скаморца, скаморца копченая, сливочный, сусанинский, сырный трюфель, тет-де-муан, тильзитер, чеддер, эдам. мягкие сыры: адыгейский копченый с травами, адыгейский копченый с добавками, адыгейский копченый с кедровым орехом, таёжный копченый с сибирскими травами, таёжный копченый с кедровым орехом, адыгейский, адыгейский копченый, бри, брюност, бюш, горгонзола, дор блю, камамбер, камамбер с лисичками, камбацола, кротен, лабне в масле, лабне с прованскими травами, лангр, лёгкий, малахит, маскарпоне, панир, рикотта, рикотта с джемом, рикотта с клубничным джемом творожный , рикотта с персиковым джемом творожный, чиз-крем, сент-мор, сен-марселлен, сен-полен, сен-нектер, сыр лактик с начинками, сыр лактик с тыквой, сыр лактик с прованскими травами, сыр с белой плесенью с золой и маком, сыр творожный, сыр творожный с наполнителями, панир, панир копченый, страккино, таледжио, томм, шевр, халлуми, халлуми с добавками, халлуми с прованскими травами, халлуми с розмарином, халлуми с мятой, халлуми с паприкой, халлуми с чесноком, халлуми копченый с сибирскими травами, фета, фета с прованскими травами, фета по-гречески, фермерский, буррата, моцарелла, моцарелла чильеджина, буррата с лисичками, буррата апельсиновая, буррата с добавками, буррата копченая, страчателла, рулет из сулугуни с приправами, рулет из сулугуни с рикотой и приправами, рулет из сулугуни с творожным сыром и рыбой, рулет из сулугуни с мятной аджикой, сулугуни, сулугуни копченый, сулугуни косичка, сулугуни косичка копченая, чечил, чечил сливочный, чечил с паприкой, чечил с чесноком, чечил копченый, чечил копченый с чесноком, чечил пикантный, чечил жареный. Сыры: рассольные, твердые, полутвердые, мягкие (согласно приложению №1 на одном листе)

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора.

продукция 2

Рассольные сыры: брынза, брынза по-сербски, брынза в масле с пряными травами, брынза в масле с оливками и жгучим перцем, брынза фермерская, имеретинский, лори, чанах. полутвердые и твердые сыры: белпер кнолле, белпер кнолле пикантный, белпер кнолле с душистым перцем, белпер кнолле сумах, валансе, гауда, гауда с черемшой, гауда с паприкой, грюйер, джек, италико, качотта, качотта с пажитником, качотта с грецким орехом, качотта с паприкой, качотта с томатами, качотта с трюфелем, качотта копченая, качотта с особой корочкой, качотта с ароматной корочкой, качотта с травами, качотта песто с кедровым орехом, качотта с хамоном, качотта с лисичками, качотта в вине выдержанный сыр, качотта в пиве выдержанный сыр, качотта с апельсином , качотта с баолгарским перцем, качотта с оливками, качокавалло, качокавалло копченый, маасдам, морбье, пармезан, пармезан с пажитником, проволоне, российский, раклет, сбринц, выдержанный с белой плесенью и лисичками, советский, скаморца, скаморца копченая, сливочный, сусанинский, сырный трюфель, тет-де-муан, тильзитер, чеддер, эдам. мягкие сыры: адыгейский копченый с травами, адыгейский копченый с добавками, адыгейский копченый с кедровым орехом, таёжный копченый с сибирскими травами, таёжный копченый с кедровым орехом, адыгейский, адыгейский копченый, бри, брюност, бюш, горгонзола, дор блю, камамбер, камамбер с лисичками, камбацола, кротен, лабне в масле, лабне с прованскими травами, лангр, лёгкий, малахит, маскарпоне, панир, рикотта, рикотта с джемом, рикотта с клубничным джемом творожный , рикотта с персиковым джемом творожный, чиз-крем, сент-мор, сен-марселлен, сен-полен, сен-нектер, сыр лактик с начинками, сыр лактик с тыквой, сыр лактик с прованскими травами, сыр с белой плесенью с золой и маком, сыр творожный, сыр творожный с наполнителями, панир, панир копченый, страккино, таледжио, томм, шевр, халлуми, халлуми с добавками, халлуми с прованскими травами, халлуми с розмарином, халлуми с мятой, халлуми с паприкой, халлуми с чесноком, халлуми копченый с сибирскими травами, фета, фета с прованскими травами, фета по-гречески, фермерский, буррата, моцарелла, моцарелла чильеджина, буррата с лисичками, буррата апельсиновая, буррата с добавками, буррата копченая, страчателла, рулет из сулугуни с приправами, рулет из сулугуни с рикотой и приправами, рулет из сулугуни с творожным сыром и рыбой, рулет из сулугуни с мятной аджикой, сулугуни, сулугуни копченый, сулугуни косичка, сулугуни косичка копченая, чечил, чечил сливочный, чечил с паприкой, чечил с чесноком, чечил копченый, чечил копченый с чесноком, чечил пикантный, чечил жареный. Сыры: рассольные, твердые, полутвердые, мягкие (согласно приложению №1 на одном листе)

Сто 74324861-001-2023 «сыры. технические условия»


О документе

Дата регистрации

22 апреля 2026

Дата завершения

21 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛЕВЕР"

Страна

Россия

Адрес

664046, Иркутская обл, г Иркутск, Октябрьский р-н, ул Цимлянская, д 3А, помещ 101

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Горбунов Данил Андреевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ24

Дата внесения в реестр

12 октября 2015 г.