ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.46112/25
О продукции [5]
Сыры рассольные
Условия хранения
Срок годности продукции при температуре от минус 3ºс до плюс 4ºс и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно или при температуре от 0ºс до плюс 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 90% включительно упакованной без применения вакуума и модифицированной газовой среды - 45 суток, упакованной под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 120 суток, реализуемой в рассоле -180 суток. срок годности копченых продуктов - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде - не более 120 суток, упакованной под вакуумом или в модифицированной газовой среде - не более 120 суток, в полимерной герметичной упаковке - не более 90 суток , в негерметичной упаковке - не более 20 суток, при соблюдении условий хранения.
Сыры рассольные (смотри приложение №1 на 4-х листах).
Сыры рассольные с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%, 30,0%, 40,0%, 45,0%: сыр "абхазский особый" свежий; сыр "абхазский особый" зрелый; сыр "ассорти"; сыр "ассорти к пиву"; сыр "балык"; сыр "балык" копченый; сыр "балык", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушенным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной; сыр "балычки"; сыр "балычки" копченый; сыр "бочонки"; сыр "бочонки" копченый; сыр "бочонки", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной; сыр "брусочки"; сыр "брусочки" копченый; сыр "брынза болгарская"; сыр "брынза болгарская" из козьего молока; сыр "брынза болгарская" из овечьего молока; сыр "иверский" с массовой долей жира в сухом веществе; сыр "кобийский особый"; сыр "колечки"; сыр "колечки" копченый;
Сыры рассольные с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%, 30,0%, 40,0%, 45,0%: сыр "колосок"; сыр "колосок " копченый; сыр "колосок" в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной; сыр "лепестки"; сыр "лепестки" копченый; сыр "лори"; сыр "лори" с зеленью; сыр "лори" с перцем; сыр "лори" с зеленью и перцем; сыр "палочки", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной; сыр "паутинка"; сыр "паутинка" копченый; сыр "паутинка", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной;
Сыры рассольные с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%, 30,0%, 40,0%, 45,0%: сыр "слоистый особый", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной. сыр "снопики"; сыр "снопики" копченый; сыр "снопики", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной; сыр "спагетти", в том числе копченый: с зеленью петрушки, и/или зеленью сельдерея, и/или зеленью укропа, и/или зеленью кинзы, и/или зеленью базилика, и/или зеленью зеленого лука, и/или чесноком сушеным, и/или аджикой, и/или гвоздикой, и/или корицей, и/или перцем черным, и/или перцем белым, и/или перцем красным, и/или кориандром, и/или тмином, и/или орегано сушеным, и/или розмарином, и/или куркумой, и/или паприкой красной; сыр-рулет пряно-острый; сыр-рулет пряно-острый, копченый; сыр-рулет с болгарским перцем; сыр-рулет с болгарским перцем, копченый; сыр-рулет с красной аджикой; сыр-рулет с красной аджикой, копченый; сыр-рулет с мятой; сыр-рулет с мятой, копченый; сыр-рулет с орехами; сыр-рулет с орехами, копченый
Сыры рассольные с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%, 30,0%, 40,0%, 45,0%: сыр-рулет с паприкой; сыр-рулет с паприкой, копченый; сыр-рулет с чесноком в пряных травах; сыр-рулет с чесноком в пряных травах, копченый; сыр-рулет с чесноком и пряными травами; сыр-рулет с чесноком и пряными травами, копченый; сыр-рулет со вкусом копченого лосося; сыр-рулет со вкусом копченого лосося, копченый; сыр "фигурный"; сыр "фигурный" копченый; сыр "чечил с аджикой"; сыр "чечил" с зеленью; сыр "чечил с грецким орехом"; сыр "чечил" с пряностями; сыр "чечил с укропом"; сыр "чечил со вкусом грецкого ореха"; сыр "чечил" со вкусом: красная икра и/или черная икра, и/или кальмар, и/или краб, и/или кимчи, и/или лосось, и/или креветка, и/или курица гриль, и/или крылышки копченые, и/или барбекю, и/или перец острый "табаско", и/или перец черный копченый, и/или раки и укроп, и/или семга, и/или салями, и/или соус "кайенский", и/или телятина и аджика, и/или холодец и хрен, и/или бекон, и/или мексиканской смеси; сыр "чечил со вкусом сметаны и лука"; сыр "шарики"; сыр "шарики" копченый.
О документе
Дата регистрации
09 апреля 2025
Дата завершения
07 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 800 0 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры и творог Все документы подсубпозиции 0406 10 800 0
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-284-37676459-2017 Сыры рассольные. Общие технические условия Все документы ТУ 10.51.40-284-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Хаустов Николай Сергеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
352360, Краснодарский край, Тбилисский р-н, ст-ца Тбилисская
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр
12 октября 2015 г.