О продукции

Кулинарный полуфабрикат из нерыбных объектов промысла мороженый: морепродукты мороженые в заливке из отвара пряных трав; в отваре из пряных трав и/или специй; в маринаде в т. ч. с овощами; с заправками с соусом, майонезом; в смесях с овощами, рисом и их смесями. -кулинарный полуфабрикат из нерыбных объектов промысла мороженый: морепродукты мороженые в виде морского коктейля, ассорти из морепродуктов, наборов из морепродуктов, смесей морепродуктов в заливке из отвара пряных трав; в отваре из пряных трав и/или специй; в маринаде в т. ч. с овощами; с соусом; в смесях с овощами, рисом и их смесями. -кулинарный полуфабрикат из морепродуктов мороженый в панировках, декоративных обсыпках, в кляре. изготавливаются из водных беспозвоночных морепродуктов: -из ракообразных: креветки (разделанные в панцире без головы, очищенные, очищенные с хвостиком, неразделанные в панцире), лангусты: (хвосты, в панцире); крабы: (филе, фаланги, мясо, розочки, клешни неразделанные); раки: (целиковые, раковые шейки). -из моллюсков: мидии (разделанные и неразделанные), мясо, в половине ракушки, устрицы: -из осьминогов (кусочки, щупальца, потрошеные с головой и щупальцами); -из филе морского гребешка: -из каракатицы и кальмары (тушки, трубки, щупальца, филе полоски, соломки, кольца) и другие виды разделки по согласованию с заказчиком; -из морского коктейля.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности продукции: срок годности 12 месяцев при температуре хранения не выше минус 18°с.


О документе

Дата регистрации

09 апреля 2024

Дата завершения

08 апреля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРОНШТАДТСКАЯ РЫБНАЯ ФАБРИКА"АЙСБЕРГ"

Страна

Россия

Адрес

197760, г Санкт-Петербург, г Кронштадт, Кронштадтский р-н, Кронштадтское шоссе, д 9 литера а, помещ 1Н

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Сайко Леонид Викторович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.