О продукции

Пищевая продукция. изделия колбасные мясные сырокопченые полусухие колбаски: «казы мини халяль»

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 18.03.2025. коды (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.413 - колбасы (колбаски) сырокопченые мясные. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

Срок хранения

Срок годности колбасок сырокопченых при температуре хранения от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: целыми батончиками– не более 180 суток, при температуре хранения от 0°с до 6° с под вакуумом порционной нарезкой не более 90 суток, с применением модифицированной атмосферы порционной нарезкой не более 35 суток. срок годности колбасок сырокопченых: при температуре хранения от 0°с до 12° с целыми батончиками– не более 120 суток, с применением вакуума: целыми батончиками не более 150 суток, порционной нарезкой не более 17 суток. после вскрытия упаковки колбасок сырокопченых целыми батончиками хранить при температуре хранения от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%– не более 30 суток в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности колбасок сырокопченых: при температуре хранения от минус 7°с до минус 9° с целыми батончиками– не более 270 суток.

Условия хранения

Сведения об условиях хранения и сроках годности. срок годности колбасок сырокопченых при температуре хранения от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: целыми батончиками– не более 180 суток, при температуре хранения от 0°с до 6° с под вакуумом порционной нарезкой не более 90 суток, с применением модифицированной атмосферы порционной нарезкой не более 35 суток. срок годности колбасок сырокопченых: при температуре хранения от 0°с до 12° с целыми батончиками– не более 120 суток, с применением вакуума: целыми батончиками не более 150 суток, порционной нарезкой не более 17 суток. после вскрытия упаковки колбасок сырокопченых целыми батончиками хранить при температуре хранения от 0°с до 6° с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%– не более 30 суток в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности колбасок сырокопченых: при температуре хранения от минус 7°с до минус 9° с целыми батончиками– не более 270 суток.


О документе

Дата регистрации

08 апреля 2025

Дата завершения

07 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУСЛЫК"

Страна

Россия

Адрес

446454, Самарская обл, г Похвистнево, ул Московская, зд 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Латыпов Мударис Музагитович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.