О продукции

Пищевая рыбная продукция. изделия балычные из осетровых рыб (аквакультура) холодного копчения: осетр (спинка-кусок, теша-кусок, ломтики), белуга (филе-кусок, теша), стерлядь (потрошеная с головой). изделия балычные из осетровых рыб (аквакультура) вяленые: осетр (спинка-кусок; ломтики), стерлядь (потрошеная с головой).

Условия хранения

Условия хранения и срок годности с даты изготовления: - в ящиках из гофрированного картона при температуре от минус 8 ºс до минус 2 ºс - не более 1,5 месяцев; - в вакуумной упаковке при температуре от минус 8 ºс до минус 4 ºс - не более 3,0 месяцев; - ломтики в металлической банке, массой нетто 100 г - 500 г при температуре от минус 8 ºс до минус 2 ºс - не более 3,0 месяцев; - в пакетах из полимерных пленок без вакуума при температуре хранения от минус 6 ºс до 8 ºс - не более 72 часов. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания, указанной в акте отбора (23.03.2026). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011.


О документе

Дата регистрации

15 апреля 2026

Дата завершения

14 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 6481-2015 Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия, п.5.2.6

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБАК ПОВОЛЖЬЯ"

Страна

Россия

Адрес

414050, Астраханская обл, г Астрахань, ул Львовская, зд 2Б

Должность

Директор

Руководитель

Бузмаков Игорь Аркадьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Астраханского филиала ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21БЮ02

Дата внесения в реестр

16 июня 2017 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПФ17

Дата внесения в реестр

24 декабря 2015 г.