ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.42136/24

Колбасы полукопченые: категория а: олимпийская, пражская. категория б: астория, венская, верона, дуэт, домашняя, елисейская, кубаночка, киевская, премьера, салями «аликанте», салями ветчинная, салями «финская», сервелат «балтийский», сервелат «мусульманский», сервелат «невский», сервелат традиционный, сибирская с перцем, татищевская, халяль, царская, колбаски «юбилейные». категория в: австрийская с тмином, агидель, альпийская, арбатская, башкирская, батыр, боярская, грильяж, жигулёвская, зимняя, итальянская, имперская, кабаносси, кавказская, казачья, литовская, михайловская, мортаделла, мраморная, немецкая с горчицей, николаевская, пермская, посадская, прима, рижская, сабантуй, сервелат «мускатный», сервелат «казахский», сервелат «премьера», сервелат «татарский», станичная, туймада, хмельницкая жареная, эллада, колбаски «дунайские», колбаски «мусульманские», колбаски «полёт», колбаски «таёжные», колбаски «чиполино». категория г: боровицкая, бородинская, варшавская, восточная, деревенская, иранская домашняя, кабанчики с гречкой, капитанская, кубанская жареная, купеческая, колбаски «печёночные», колбаски для гриля «с барбарисом», колбаски для гриля «с горчицей», колбаски для гриля «с гречкой», колбаски для гриля «с зеленью», колбаски для гриля «с прованскими травами», колбаски для гриля «с перцем», колбаски для гриля «с соусом», колбаски для гриля «с сыром», ленская, муромская, пикник, по-флотски, романовская, салями «ароматная», салями по-капитански, салями по-приморски, сервелат «дорожный», сервелат «брусничный», славянская, советская, чесночная, фантазия, хуторская. категория д: гусарская, колбаски копчёные, колбаски питерские, колбаски «с печенью», мусульманская, новогодняя, сельская, салями «плоквурст», сервелат «лесной», сервелат «принслай», сервелат «туристский», слободская. Колбасные изделия. колбасы полукопченные.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности: сроки годности охлажденной продукции, в том числе упакованной без применения вакуума или модифицированной газовой среды, целыми батонами: - при температуре не выше 20°с, влажностью воздуха 75%-78% - не более 3 суток; - при температуре не выше 12°с, влажностью воздуха 75%-78% - не более 10 суток; - при температуре от 0°с до 6°с, влажностью воздуха 75%-78% - не более 15 суток; сроки годности охлажденной продукции, упакованной без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности), целыми батонами: - при температуре от 0°с до 6°с, влажностью воздуха 75%-78% - не более 30 суток. сроки годности охлажденной продукции, упакованной с применением вакуума или модифицированной газовой среды, при температуре от 0°с до 6°с, влажностью воздуха 75%-78% : - целыми батонами – 30-60 суток; - порционными нарезками – 12-45 суток; - сервировочными нарезками – 10-20 суток. сроки годности замороженной продукции, упакованной без применения вакуума или модифицированной газовой среды, целыми батонами: - при температуре не выше минус 10°с – не более 90 суток.