ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.41422/26
О продукции [2]
Изделия колбасные вареные в ассортименте см приложение № 1 на двух листах
Условия хранения
Колбасные изделия выпускают в реализацию охлажденные с температурой в толще батона от минус 1,5 °с до 6 °с включительно. вареные колбасы: - в натуральных и искусственных оболочках(белковых), целлофан: без консервантов – 5 суток, с консервантами - 8 суток; - в искусственных газонепроницаемых полиамидных оболочках или термоусадочных пленочных материалах: без консервантов – 60 суток, с консервантами - 90 суток; сосиски, сардельки: - в натуральных и искусственных оболочках(белковых), целлофан: без консервантов – 4 суток, с консервантами - 6суток; - в искусственных газонепроницаемых полиамидных оболочках: без консервантов – 15 суток, с консервантами - 40 суток.
Изделия колбасные вареные: колбасы вареные. премиум класса мясные: категории а - салями вареная экстра; категории б - стольная, российская, элитная особая, классическая, павловская, переяславская, категории в - деликатесная, славянская, застольная, премиум, деликатесная свиная, элитная; премиум класса мясосодержащие: категории в - ветчинная, молодежная, мускатная; первого класса мясные: категории б - жамбон со свининой, жамбон с говядиной, салями вареная, классическая, киевская; категории в - украинская, украинская особая, свиная домашняя, застольная особая, салями вареная зернистая, ямская; первого класса мясосодержащие: категории в - пикантная с сыром, мускатная особая, пятницкая, ивановская, венская, для завтрака, ароматная; эконом класса мясные: категории б - мортаделла испанская; категории в - оригинальная, семеновская; эконом класса мясосодержащие: категории в - фестивальная, нежная, сельская мозаика, для тостов, кубанская, новинка; категории г - аппетитная, пикантная, арбатская, арбатская со шпиком, городская. сосиски. премиум класса мясные категории а - пикантные; категории б - ветчинные, измайловские, венские, мюнхенские белые, баварские белые, пикантные с сыром; категории в - экстра, калорийные, армавирские; премиум класса мясосодержащие: категории в - никитские, из говядины, деликатесные с ряженкой, закусочные, альпийские, датские; первого класса мясные: категории б - баварские, шашлычные; категории в - с кусочками сливочного масла, со сметаной и укропом; Изделия колбасные вареные в ассортименте см приложение № 1 на двух листах
Изделия колбасные вареные: сосиски. первого класса мясосодержащие: категории в - говяжьи, московские, пражские, семейные, гриль классические, ялтинские, аппетитные, кубанские, лионские, болонские с луком; эконом класса мясные: категории в - нежные с молоком; эконом класса мясосодержащие: категории в - для завтрака, сливочный аромат, столовые, молодежные, ордынские; категория г - нежные, городские, сосиски для хотдогов, барбекю. сардельки: премиум класса мясные категории б - калорийные, элитные, говяжьи, шпикачки экстра; категории в - деликатесные; премиум класса мясосодержащие: категории в - пикантные с сыром, российские; первого класса мясные: категории б - шашлычные, никитские; категории в - молодежные, классические, московские; первого класса мясосодержащие: категории в - экстра, павловские, любительские, летние; эконом класса мясные: категории в - люкс, люкс с луком; эконом класса мясосодержащие: категории в - тульские, столовые, для завтрака, закусочные, мозаика с горчицей, мозаика с кетчупом, мозаика с майонезом, мозаика с васаби, мозаика с карри; категории г - городские, аппетитные, столовые Изделия колбасные вареные в ассортименте см приложение № 1 на двух листах
О документе
Дата регистрации
15 апреля 2026
Дата завершения
15 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-056-54899698-2017 Изделия колбасные вареные. Технические условия (с изменением № 1-6) (идентичны ТУ 9213-056-54899698-2011) Все документы ТУ 10.13.14-056-54899698-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Люфт Анна Юрьевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
646880, Омская обл, Азовский немецкий национальный р-н, село Азово
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр бюджетного учреждения Омской области "Омская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ92
Дата внесения в реестр
23 июля 2015 г.