ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.41241/26

Рыба вяленая и вяленая с пряностями: тихоокеанские лососевые (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча, сима, голец, кунджа, микижа, семга), лосось атлантический (семга), радужная форель, камбалы, палтусы, окуни морские, терпуги, треска тихоокеанская, минтай, навага, сельдь тихоокеанская, корюшка, мойва,- неразделанная и разделанная (потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка, пласт, теша, кусок, ломтики, филе, филе-кусок, филе-ломтики, соломка, кусочки (срезки), палочки, соломка);икра рыбная (камбалы, наваги, минтая, трески тихоокеанской, сельди тихоокеанской, терпуга, палтуса, корюшки, тихоокеанских лососевых рыб) ястычная вяленая и вяленая с пряностями. Вяленая пищевая рыбная продукция.

Ту 10.20.23-113-00472093-2017 «продукты рыбные вяленые, сушено-вяленые и сушеные» разделы 1,3,4 пункты: 2.1-2.7, 7.2 срок годности продукции с даты изготовления: при температуре от +10°с до +20°с: – 8 месяцев (продукция, упакованная в вакуумную упаковку); – 2 месяца (продукция в потребительской упаковке без вакуума и весовая (в транспортной таре); при температуре хранения от минус 5°с до +5°с: – 8 месяцев под вакуумом, – с массовой долей жира 10% и менее - 6 месяцев (в разных видах упаковки без вакуума), – с массовой долей жира более 10% - 3 месяца (в разных видах упаковки без вакуума); при температуре хранения при минус 18°с: – 5 месяцев без вакуума, – 12 месяцев под вакуумом. заключение № 20 от 06.02.2023 действительно до 04.12.2025, выдано краевым государственным бюджетным учреждением "петропавловская городская станция по борьбе с болезнями животных", адрес: 683003, камчатский край, г. петропавловск-камчатский, улица ключевская, дом 5.