О продукции [2]

Мясные полуфабрикаты.группа - мясные полуфабрикаты. смотрите приложение № 1 на 1 листе. упакованы в потребительскую тару весовые и фасованные.

Условия хранения

Условия хранения охлажденной продукции: при температуре от минус 1,5 °с до плюс 6 °с. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления бескостных полуфабрикатов: крупнокусковых, порционных без панировки - не более 48 часов; порционные полуфабрикаты с панировкой, с соусами, маринованные – не более36 часов; мелкокусковых без соусов и специй - не более 36 часов; мелкокусковых маринованных, с соусами, специями - не более 24 часов; срок годности мясокостных кусковых полуфабрикатов - не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов - не более 24 часов. условия хранения охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от минус 1,5 °с до минус 6 °с. герметично упакованной - не более 3 суток. условия хранения замороженной продукции: при температуре не выше минус 8 °с (для полуфабрикатов фаршированных ,в тесте при температуре не выше минус 18 °с). срок годности – не более 90 суток; упакованной с использованием вакуума - не более 120 суток

продукция 1

Мясные полуфабрикаты.группа - мясные полуфабрикаты. вид - кусковые.подвид – крупнокусковые бескостные. категория а: из говядины/оленины:тазобедренная часть; поясничная часть; спинная часть; лопаточная часть; плечевая часть; шейная часть; вырезка из говядины/оленины; филей из говядины/оленины. из свинины: вырезка из свинины; филей из свинины. из марала: вырезка. категория б: из говядины/оленины: котлетное мясо; грудная часть. из свинины: окорок обрезной; шейная часть свинины бескостная; лопаточная часть обрезная; спинная часть свинины. категория в: из свинины: котлетное мясо; корейка обрезная; задняя голяшка свиная бескостная. вид - кусковые.подвид – крупнокусковые мясокостные. категория б:из марала: поясничная часть; лопаточная часть. категория в: из говядины: передняя часть говядины на кости; задняя часть говядины на кости. из свинины: передняя часть свинины со шпигом; передняя часть свинины без шпига; задняя голяшка свиная на кости; передняя голяшка свиная на кости; -задняя часть свинины без шпига; задняя часть свинины со шпигом; спинная часть свинины на кости. из марала: шейная часть; грудо-спинная часть. категория г:из говядины: передняя голяшка говяжья; -задняя голяшка говяжья. из свинины: шейная часть свинины на кости. из марала: голяшка. вид - кусковые. подвид – порционные бескостные. категория а: из говядины: ромштекс из говядины; говядина духовая; антрекот; лангет; фланк-стейк; филе миньон; ромштекс бескостный; медальон; стейк рибай; бифштекс. из оленины: антрекот. из марала: бифштекс; лангет; антрекот; ромштекс; вырезка в маринаде; бифштекс в маринаде; лангет в маринаде; -антрекот в маринаде; ромштекс в маринаде; мясо марала для запекания в маринаде. категория б: из говядины: скёрт-стейк; -стейк мачете. из свинины: свинина духовая. категория в:из свинины: мясо для запекания. вид - кусковые. подвид – порционные бескостные панированные. категория в: из свинины: - отбивная по-венски. группа - мясные полуфабрикаты. вид - кусковые. подвид – порционные мясокостные. категория б: из говядины:-стейк ковбой; стейк ти-бон; -стейк томагавк; стейк портерхаус; клаб стейк. категория г:из свинины: - ребрышки для жарки оригинальные в маринаде.категория д: из марала: грудинка на харчо. .вид - кусковые. подвид – порционные бескостные фаршированные. категория б:из свинины: рулетики фирменные с сыром и ветчиной.. вид - кусковые. подвид – мелкокусковые бескостные.категория а: из говядины: бефстроганов из говядины; азу из говядины. категория б: из говядины: - гуляш из говядины. из свинины: шашлык по-домашнему; шашлык свиной; Мясные полуфабрикаты.группа - мясные полуфабрикаты. смотрите приложение № 1 на 1 листе. упакованы в потребительскую тару весовые и фасованные.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления: 10.02.2026), окпд 2:10.13.14.710 .

продукция 2

Поджарка из свинины; гуляш из свинины; ломтики бекона. из марала: гуляш из марала; бешбармак из мяса марала. категория в: из свинины: -шашлык капри из свинины. группа - мясные полуфабрикаты. вид - кусковые. подвид – мелкокусковые мясокостные. категория г: из марала: набор для холодца. категория д: из говядины: рагу из говядины; набор для шурпы; набор для борща. из свинины: рагу из свинины; набор для шурпы. из марала: рагу из марала; набор для шурпы; набор для борща. из свинины и говядины: набор для холодца. вид – рубленые. подвид – неформованные. категория а: фарш из мяса марала. категория б: фарш из говяжьих субпродуктов; фарш из говядины; фарш из говядины и свинины; фарш из субпродуктов марала. категория в: фарш из свинины; фарш любительский; фарш крестьянский. категория д: фарш для пельменей. вид – рубленые. подвид – формованные. категория в: колбаски для жарки чюни; крокеты восточные; купаты восточные; купаты для жарки сергеевские. категория г: колбаски гриль с майонезом; колбаски гриль с кетчупом; колбаски гриль с горчицей; колбаски гриль с сыром; бифштекс восточный. категория д: котлета печеночная. вид – рубленые. подвид – формованные панированные. категория в: биточки домашние. вид - рубленые подвид – формованные фаршированные панированные категория г: зразы аппетитные с грибами; зразы аппетитные с капустой; зразы аппетитные с картофелем; зразы аппетитные с яйцом и сыром. вид - рубленые подвид – формованные фаршированные. категория в: голубцы трапезные. категория г: перец фаршированный. вид – в тесте подвид – формованные категория б: пельмени новосибирские; пельмени мясные. категория в: -манты сибирские; манты городские; манты южные; хинкали грузинские; хинкали восточные; хинкали сочинские; хинкали южные; хинкали кавказские; чебуреки с бараниной; чебуреки с говядиной; чебуреки с говядиной и свининой; беляши с бараниной; беляши с говядиной; беляши с говядиной и свининой; мясные палочки; грузинчики; пельмени из свинины и говядины; пельмени особые; пельмени с мясом и квашеной капустой; пельмени таежные; пельмени степные; пельмени популярные; пельмени узбекские (чучвара) с говядиной; пельмени узбекские (чучвара) с бараниной; пельмени деревенские; пельмени украинские; пельмени из рубленого мяса; пельмени праздничные; пельмени самолепные с говядиной; пельмени алтайские с бараниной; пельмени алтайские с мясом марала. категория г: пельмени алтайские с мясом марала и свининой. категория д: вареники с печенью; вареники с ливером. упакованы в потребительскую тару весовые и фасованные. Мясные полуфабрикаты.группа - мясные полуфабрикаты. смотрите приложение № 1 на 1 листе. упакованы в потребительскую тару весовые и фасованные.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления: 10.02.2026), окпд 2:10.13.14.710 .


О документе

Дата регистрации

14 апреля 2026

Дата завершения

13 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПЛЕМЗАВОД "ИРМЕНЬ"

Страна

Россия

Адрес

633272, Новосибирская обл, Ордынский р-н, село Верх-Ирмень, мкр Агрогородок, д 17/2

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Бугаков Олег Юрьевич


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Испытательный Лабораторный Центр филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области в Ордынском районе"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.512085

Дата внесения в реестр

1 октября 2015 г.